2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Måske er mange af vores landsmænd elskere af retter som grill. Udover svin og lam spiser vi gerne syltet, spændt på pinde og stegt kyllingekød. Men hvad nu hvis du vil forkæle dig selv med denne ret, men der er ingen måde at gå til landet eller naturen på, men du vil ikke gå på en cafe eller restaurant? Der er en vej ud - kog kyllingespyd på spyd i ovnen! Denne ret vil altid være ved bordet og vil ikke efterlade ligeglade hverken dig eller din husstand og gæster. Vi gør dig opmærksom på flere muligheder for at tilberede sådan en lækker.
Opskrift: Kyllingespyd med grøntsager
Denne ret kan kaldes diæt, så den er ideel til dem, der forsøger at holde deres figur. For at tilberede kyllingespyd på spyd i ovnen i henhold til denne opskrift, skal du først forberede følgende produkter:300 gram kyllingebryst, 350 gram frosne eller friske grøntsager efter din smag, sød peber - to eller tre ting, s alt og peber efter smag. Vi skal også bruge en marinade, som vi tilbereder af følgende ingredienser: 100 ml kefir, et par fed hvidløg, et lille løg, sennepsfrø - en teskefuld, fransk sennep - en halv teskefuld, sød paprika, gurkemeje, karry, chilipeber og s alt efter smag.
Tilberedningsproces
Kyllingefilet grundigt vasket, tørret, skåret i store tern og lagt i en dyb skål. Der tilføjer vi også hvidløg, passeret gennem en presse, løg, kefir, s alt og krydderier, skåret i halve ringe. Bland forsigtigt og lad det marinere ved stuetemperatur i en time. Derefter dækker vi retterne med låg eller husholdningsfilm og sender dem i køleskabet i flere timer: det er bedst at marinere kødet om aftenen.
Udblød spyddene i en halv time i koldt vand, så de ikke brænder på. Hvis du bruger frosne grøntsager, så læg dem på en tallerken og lad dem tø lidt op. Hvis de er friske, så skyl dem og skær dem i mellemstore stykker. Vi renser den søde peber, vasker den og skærer i store firkanter. Vi tager det marinerede kød ud. Vi sætter alternativ kyllingefilet og stykker af sød peber på spyd. Ingredienserne skal passe tæt sammen. Vi opvarmer grillen og koger spyddene på hver side i et par minutter. Mens kødet er på grillen, forberedes bageformen. For at gøre dette skal du sætte indhendes grøntsager, sød paprika og eventuelt s alt og krydderier. Top med grillede spyd med kyllingefilet og peber. Vi dækker formen med folie og sender den til ovnen forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Et par minutter før tilberedning fjernes folien, så der dannes en gylden skorpe på kødet. Lækre og velduftende kyllingespyd på spyd i ovnen er klar! Mens retten ikke er kølet af, server den på bordet og nyd! God appetit!
Opskrift på Easy Oven Kyllingspyd
Denne ret er meget nem at tilberede, men dens smag vil ikke efterlade nogen af dine gæster eller familiemedlemmer ligeglade. Den er fantastisk til hverdagsmiddage såvel som til festlige og særlige lejligheder.
Ingredienser
Hvis du beslutter dig for at tilberede kyllingespyd derhjemme, skal du bruge følgende produkter: kyllingebryst - fem stykker, citron, et par mellemstore løg, s alt, krydderier og vegetabilsk olie efter smag. Glem heller ikke selve træspydene. For en given mængde ingredienser skal de bruge omkring 20 stykker.
Tilberedningsproces
Kyllingebryst frigøres fra huden, vaskes og tørres. Derefter skærer vi kødet i små stykker og overfører dem til en dyb skål. Hak løget fint, og riv citronen sammen med skallen på et groft rivejern. Vi kombinerer alle ingredienserne, hvortil vi derefter tilføjer krydderier, s alt og vegetabilsk olie. Ret godtbland og lad det marinere i mindst 2-3 timer. Du kan i øvrigt marinere kødet på forhånd: Det kan opbevares i køleskabet i mere end et døgn.
Træk kød på spyd, som lægges jævnt ud på en bageplade eller en rist. Forvarm ovnen til 200 grader og send kyllingefileten ind i den i 20-25 minutter. Vend ikke spyddene under tilberedningen.
Bemærk venligst, at det ikke er nødvendigt at vente til kødet er brunet, da du risikerer at tørre det ud. Efter at have holdt spyddene i ovnen i den afsatte tid, tages de ud. Hvidt kyllingekød marineret på denne måde tilberedes meget hurtigt og bruner ikke som grillspyd.
Lækre kyllingespyd, tilberedt på spyd i ovnen, serveres bedst varmt. Den passer godt til en lang række retter, og især til friske grøntsager. God appetit!
Anbefalede:
Hvad skal man lave mad med boghvede? Hvordan tilbereder man boghvede med kylling? Hvordan tilbereder man sovs til boghvede?
En af de mest populære kornsorter i Rusland var boghvede. I dag er det blevet erstattet af andre kornprodukter og produkter. Og opskrifterne på mange retter med det er simpelthen glemt eller tabt. Men vores forfædre vidste, hvad de skulle lave mad med boghvede. For dem var det mere vane at spise end pasta og kartofler for os. Selvfølgelig kan alt ikke laves på et almindeligt komfur eller i ovnen, men mange opskrifter er ret overkommelige. Det er kun at lære at tilberede selve korn og derefter retterne med det
Hvordan man renser blæksprutter, og hvordan man tilbereder dem
Blæksprutte er en velsmagende, kaloriefattig og nærende mad. De kan tilføjes til mange opskrifter, såvel som serveret som en selvstændig ret. Smagen vil afhænge af, hvordan man renser blæksprutter, og hvordan man tilbereder dem. I artiklen vil vi dvæle ved dette mere detaljeret
Kødgryde i ovnen med pasta, ris, grøntsager, ost. Hvordan tilbereder man kartoffel- og kødgryde i ovnen?
Kødgryderetter tilberedt i ovnen er hyppige gæster på vores daglige middagsbord i dag. Og det er ikke overraskende. Disse retter tilberedes ikke kun meget hurtigt, de er også velsmagende og nærende. Derudover kan du til deres forberedelse bruge mange produkter, der er tilbage efter enhver festival eller bare gårsdagens middag
Hvad skal man lave mad med gulerødder? Hvordan laver man gulerødder til vinteren? Hvordan tilbereder man gulerodskoteletter?
Gulerod er en værdifuld grøntsag i enhver henseende, nærende og har en helbredende effekt på den menneskelige krop, øger immuniteten og fjerner toksiner, og den har ingen sidestykke med hensyn til carotenindhold. Dette er en gave fra gud til kendere af sund mad og diæt
Kyllingefilet på spyd: opskrifter til tilberedning af kyllingespyd derhjemme
Kyllingfilet på spyd er en god erstatning for en traditionel grill. Retten kan tilberedes hjemme året rundt, uanset vejret. Selvfølgelig vil det ikke have den aroma, der er til stede i en kebab kogt på bål, men den er ikke ringere i smagen, den ser smuk ud og endda sundere for kroppen
