Kiwi fordeler og skader - lad os se nærmere på den luftige grønne frugt

Kiwi fordeler og skader - lad os se nærmere på den luftige grønne frugt
Kiwi fordeler og skader - lad os se nærmere på den luftige grønne frugt
Anonim

En lysegrøn frugt med et luftigt skind er elsket af mange. Fordelene ved kiwi og skade er ofte ikke tænkt over i første omgang. Det vigtigste i det er trods alt smag. Syrligt, der minder lidt om stikkelsbær, er det i perfekt harmoni med både søde retter (forskellige frugtsalater, muffins, geléer) såvel som med fjerkræ, fisk og skaldyr. Lad os opsummere de forskellige egenskaber ved kiwi. Frugten, hvis fordele og skader bestemmes af dens vitaminer og biologisk aktive stoffer, er elsket af mange. At kende til denne frugt vil hjælpe dig med at forstå, om det er værd at inkludere dette diætprodukt i din menu, og hvordan du bedst gør det.

kiwi fordele og skade
kiwi fordele og skade

Kiwi fordele og skader

At spise denne frugt hjælper kroppen med at forny sig selv. Det indeholder actinidin, et stof, der er ansvarlig for proteinsyntese og forbedrer blodkoagulationen. Folk, der er tilbøjelige til depression, bør bestemt spise kiwi (fordele og skader ved denne frugt er blevet grundigt undersøgt af ernæringseksperter), fordi det hjælper med at producere endorfiner. Og dette stof påvirker til gengæld stressmodstand og godt humør. Kiwien blev opdaget som en dyrket plante af en newzealandsk amatørgartner i midten af det nittende århundrede. PÅher i landet har frugten været dyrket i lang tid uden at være særlig opmærksom på denne plante.

kiwi gavn og skade
kiwi gavn og skade

Under den globale industrikrise begyndte kiwier at blive eksporteret til Nordamerika og Europa, hvor de først blev kaldt "kinesisk stikkelsbær". Til dato er fordelene ved kiwi og skade gentagne gange blevet undersøgt og analyseret af forskere. Denne frugt dyrkes nu i mange varme lande (i Israel, i de sydlige stater af USA, i det sydlige Frankrig). Den optimale modenhed af en kiwi er, når den allerede er lidt blød. Men i fuldt moden tilstand er den svær at transportere. Derfor plukkes oftere lidt umodne frugter. Kiwi-frugter skrælles næsten altid før de spises (selvom der er elskere af at spise hele frugten, som mener, at skindets villi har en god effekt på perist altikken) eller skæres i to og spises med en ske. Dette produkt indeholder ikke fedt, på grund af dette er det ekstremt nyttigt for dem, der ønsker at tabe sig. Kiwi er rige på vitaminer, lige fra C-vitamin til det sjældne B9. Frugten indeholder en stor procentdel af magnesium og kalium - dette hjælper med at normalisere fordøjelsen, normalisere nervesystemet, fjerne overskydende kolesterol fra kroppen. Kiwi optager også nitrater og andre skadelige stoffer. Mange mennesker ved, at det ikke er særlig godt for fordøjelsessystemet at afslutte et måltid med frugt til dessert. Men hvis du ikke på nogen måde kan nægte dig selv slik, skal du vælge kiwi - den vil passe perfekt selv i den tungeste middag eller frokost, neutralisere tyngdefølelsen fra misbrug af fed mad og forhindre halsbrand og bøvs.

kiwi frugter fordele og skader
kiwi frugter fordele og skader

Fordelene ved kiwi og skade - hvor kan man forvente faren?

Men i nogle tilfælde er det nødvendigt at begrænse brugen af denne frugt. Det er jo et meget stærkt allergen. Små børn og personer med tendens til fødevareallergi bør spise det meget forsigtigt. Trods alt er ikke kun de sædvanlige manifestationer i form af hudrødme, kløe, hævelse mulige. Kiwi kan også fremkalde en ekstrem stærk allergisk reaktion, op til anafylaktisk shock.

Anbefalede: