Den berømte hollandske øl Heineken: en vanskelig vej til anerkendelse

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

I dag betragtes Heineken-øl som den mest berømte i Holland. Men de færreste ved, at han for dette måtte gå gennem en ret vanskelig vej.

Lidt historie

Det hele startede i det 19. århundrede. I de år var landet grebet af total fuldskab. Folk drak meget og ofte. Øl var ikke i favør dengang, og elskere af sådan underholdning brugte den eneste alkohol på det tidspunkt - gin. Det udnyttede den unge forretningsmand Gerard Heineken. Hans mor gav ham det største bryggeri i landet, og den 22-årige dreng besluttede at gøre det berømt over hele verden. Det var her, Heineken øl først dukkede op. Den unge ejer greb sagen klogt an. Til at begynde med forsøgte han at finde ud af, hvad den lokale øl er ringere end den berømte tyske drik. For at gøre dette studerede han omhyggeligt erfaringerne fra bayerske specialister. Det viste sig, at hele forskellen ligger i forberedelsesteknologien. Så begyndte han i stedet for overgæring at bruge undergæring. Resultatet blev en lettere drink med en blød, delikat smag. Nu er øl ophørt med at være "swill for hårde arbejdere." Rigtige herrer har allerede købt den med fornøjelse. Jaog prisen på drikken var sådan, at kun velhavende mennesker havde råd til det. Så Heineken-øl begyndte sit triumftog over hele landet.

Global anerkendelse

Virksomhedens indtjening voksede med en forbløffende hastighed. Dette blev i høj grad lettet af det politiske miljø. Først spærrede krigen i 1870 vejen til det hollandske marked for den vigtigste konkurrent - Bayern. Derefter fusionerede alle bryggerier til ét selskab, og Heineken-øl blev det eneste produkt af sin art på hjemmemarkedet i landet. Yderligere udvikling af produktionen forløb under rolige forhold med fuldstændig monopol. Specialister overvågede strengt kvaliteten af deres produkter, og dette gav resultater. Efter nogen tid besluttede virksomhedens ledelse at give sig til kende i Europa. Til alles overraskelse viste det sig at være meget vellykket at komme ind på det udenlandske marked. Drikken blev ikke kun holdt af, men vandt også mange prestigefyldte priser. Den berømte nyhed blev endda serveret til aftapning i en berømt restaurant på Eiffeltårnet. Men virksomheden stoppede ikke der. Snart udviklede virksomhedens specialister en hidtil ukendt variant af gær. Det blev straks patenteret og var det vigtigste kendetegn ved den nye drik. Yderligere innovationer rørte ved kølesystemet. Genopbygningen af fabrikkerne var i fuld gang, og i sine faldende år var Gerard Heineken allerede den største bryggerivirksomhed i Holland.

usædvanlig emballage

Siden oldtiden var den eneste beholder til øl en tønde. Denne drik blev hovedsageligt solgt på fad, så pakketkun et fad øl kunne købes. Som regel var det en træbeholder med tilstrækkelig stor kapacitet. At drikke så meget alene er ret svært. Derudover er det værd at bemærke, at øl er en drik, der skal indtages umiddelbart efter, at beholderen er fjernet. Efter kort tid mister den smagen. Måske er det derfor, der gennem årene er kommet mindre beholdere til salg i form af hermetisk lukkede dåser og flasker med forskellig kapacitet. Men Heineken-specialister besluttede at bringe de gamle traditioner tilbage og udviklede et helt nyt design ølfad til salg. Det var en beholder bestående af en metalkasse, en vandhane og en trykreguleringsanordning. Princippet om driften af en sådan tønde er enkel, ligesom alt geni alt. Inde i beholderen er en lille beholder fyldt med aktivt kul og udstyret med en speciel hætte og ventil. Det er dette, der giver dig mulighed for at opretholde trykket inde i beholderen. Dette sikrer konstant tryk og giver dig mulighed for at bruge indholdet til sidste dråbe.

Udvendig udsigt

Du kan finde Heineken-øl i næsten alle butikker i disse dage. Anmeldelser om denne drink er blandede. Nogen anser det for modbydeligt og ubehageligt. Men de fleste købere er enige om, at denne øl er værdig til respekt. Først og fremmest understreges dens naturlige sammensætning og fraværet af konserveringsmidler. Så er forbrugerne opmærksomme på den behagelige smag. Let sødme, det fuldstændige fravær af bitterhed og en delikat brødaroma kan leverefornøjelse selv for en gourmet. Det er godt at hælde sådan en drink i et specielt glas. Væskens ravfarve og tykke, rigelige skum forårsager øjeblikkeligt et uimodståeligt ønske om at prøve øllen. Nogle siger, at efter tre eller fire flasker er bitterheden stadig mærkbar. I dette tilfælde kan vi kun rådgive én ting: miste ikke en følelse af proportioner. Alt skal have en grænse. I store mængder kan selv den lækreste drik give afsky. Mange købere sammenligner den berømte hollandske øl med en god bil. Det er af samme kvalitet og fortjener respekt.

For en stor virksomhed

I stigende grad på det seneste vælger unge mennesker øl som hoveddrik til deres fester. Det er allerede blevet en tradition. Og i mændenes selskab er der fortsat efterspørgsel efter øl. Ved sådanne møder er det meget ubelejligt at bruge små beholdere. En bunke tomme flasker og dåser under fødderne skaber tydeligt ubehag. For at eliminere sådanne situationer har Heineken lanceret øl i fustager til salg. Denne beholder viste sig at være meget praktisk, og mange kunne lide den. Aromatisk øl Heineken (5l - klassisk udgave) er en stålfad med en speciel hane monteret i toplåget. Drikken kan hældes i glas eller specielle ølglas. Det er interessant, at sådan øl efter åbning af pakken kan opbevares og være frisk i yderligere 30 dage. Det er meget praktisk og praktisk. I en almindelig beholder, over en sådan periode, forringes øllet og mister alle dets karakteristiske egenskaber. En stor pakke med en specialindbygget kompressor tillader detHav altid din yndlingsdrink ved hånden og ikke bekymre dig om dens kvalitet.