Absolut Vodka: Verdensomspændende anerkendelse for svensk kvalitet

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Det er kun ved første øjekast, at Absolut vodka ser ud til at være en almindelig alkoholholdig drik. Alle, der har prøvet det mindst én gang, har en mening om denne sag.

Anstændigt produkt

Få mennesker ved, at Absolut vodka begyndte sin rejse mod anerkendelse i det 15. århundrede. I de fjerne tider bryggede skandinaverne en stærk drik, som de selv kaldte "ildvin". Det var efter mange år, at han blev berømt og respekteret over hele verden. Og så fremstillede de barske vikinger det ved destillation af alkoholholdige blandinger. Det blev ikke kun drukket, men også brugt til medicinske formål.

Drikken blev kaldt "Brannwyn", som betyder "vodka" i oversættelse. Faktisk var det et rigtigt måneskin. Men i anden halvdel af 1800-tallet var landets ledelse ikke længere tilfreds med denne form for amatørforestilling. Det blev besluttet at sætte produktionen af alkohol på et industrielt grundlag. Det var da Absolut vodka blev født. Sandt nok skete dette ikke med det samme. Først blev der udstedt en særlig lov, der forbød alkohol fra mask derhjemme. Så begyndte Absolut Renat Brannvin at komme til salg fra fabriksgulvene. Og lidt senere dukkede den berømte Absolut vodka op.

Kundernes meninger

Nogle gangeselv den popularitet, som Absolut vodka nyder godt af, er forbløffende. Kundeanmeldelser i denne henseende er ret veltalende. De fleste af dem er enige om, at produktet faktisk er helt rent, hvilket er helt i overensstemmelse med dets navn. Denne vodka er lavet af vinterhvedekorn ved hjælp af vand taget fra en dyb brønd.

Produktet gennemgår flere trin af oprensning i destillationskolonner, som hver især frigør det fra specifikke uønskede komponenter: grove urenheder, fremmed smag, fuselolier, methanol og andre. Resultatet er den reneste ethylalkohol fortyndet med krystalvand. Ikke uden grund hævder mange, at efter dets brug gør hovedet ikke ondt, der er ingen tømmermænd. Dette produkt er ikke kun let at drikke, men passer også godt sammen med andre drikkevarer. Måske er det derfor, bartendere elsker det så meget. Det er meget praktisk at lave cocktails med svensk vodka, fordi det er praktisk t alt lugtfrit, hvilket betyder, at det kun kan understrege aromaen af andre komponenter.

Striving for excellence

Det menes, at den berømte svenske vodka blev skabt af iværksætteren Lars Olsson Smith. Han blev født i 1836 i det sydlige Sverige. Fra barndommen var drengen smart og lys. Efter at have lært det grundlæggende i handelen hjalp han i en alder af 15 år med at administrere butikken, og som 18-årig var han allerede ansvarlig for storstilet produktion. Efter delvist at have lånt navnet på den drink, man kendte i disse år, skabte den initiativrige unge mand et nyt produkt og kaldte det Absolut (vodka).

Producenten har forbedret den teknologiske procespå en sådan måde, at drikken var praktisk t alt uovertruffen. Smith blev en rigtig "vodka-konge". Men det var ikke nok for den vedholdende industrimand. Han ville bryde igennem byens monopol og begyndte selvstændigt at sælge produkter uden for Stockholm. Meget snart gik Lars internation alt og tjente en formue. Men skæbnen afsagde noget andet, og den store forretningsmand døde som tigger.

Hans arbejde blev videreført af Lars Lindmark, som formåede at erobre Amerika ved hjælp af den legendariske drink. Lidt senere, i 2008, solgte den svenske regering, som i virkeligheden var ejer af virksomheden, hele aktieblokken til franske Ricard. Og nu ejer han det berømte svenske mærke.

Nyt produkt

For nylig dukkede et nyt produkt op på butikshylderne - Absolut honningmelon og citronvodka. I virksomhedens prislister er det opført som Absolut Exposure. En meget interessant kombination af citron og honningmelon giver produktet en speciel smag. Produktet fås i 1 liters flasker. For at tiltrække en bredere kreds af købere arbejdede den kendte svenske kunstner Johan Renk med design af nye produkter. Han besluttede sig for radik alt at ændre udseendet af en almindelig flaske og placere billeder af den berømte supermodel og skuespillerinde Lydia Hurst på den.

Idéen var en succes, og det nye produkt med en delikat aroma slog igennem blandt specialister og kendere. Det føles slet ikke som en fæstning. Det giver indtryk af, at der er en cocktail i glasset, og ikkefyrre graders drink. Bartenderne satte i øvrigt bare pris på det. Det er trods alt en sand fornøjelse at lave blandinger på et sådant grundlag. Et produkt med en så delikat smag bør især glæde det kvindelige publikum.