Frugtte: hovedegenskaber, fordele og skader, madlavningsopskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Frugt- og bærte er meget usædvanlige i deres sammensætning. Hvis du vurderer dem som en helhed, så får du drinks fra te og kompot. Faktisk taler vi om en usædvanlig blanding af forskellige blomster, blade, frugter, bær og naturlige smagsstoffer.

Hvad er frugtte?

Det er værd at bemærke, at almindelig sort eller grøn te med tilsat frugt ikke vil være frugtagtig, men kun med visse tilsætningsstoffer. Frugtte adskiller sig hovedsageligt fra alle de andre ved, at den næsten ikke indeholder tebuskblade.

At drikke dette stof er bedst, når det er koldt i stedet for almindelige læskedrikke. Hvis du analyserer denne type te i detaljer, kan du finde ud af, at den mangler koffein og indeholder en knust frugt-bladblanding. Et stort antal sammensætninger af en sådan blanding er kendt. Sudanesisk rose, citron, kanel dominerer blandt ingredienserne.

I Rusland er hibiscus meget efterspurgt - te med en individuel surkirsebær- og rubinfarve. Siden oldtiden har de østlige indbyggere nydt brugen af denne naturgave. Også i nogle landeMellemøstlig frugtte blev brugt som drik til ritualer.

Fordele ved naturlig frugtte

Som du ved, vil kunstige smagsstoffer ikke kun gavne forbrugeren, men kan også forårsage uoprettelig skade på kroppen. Men hvis du bruger frugt- og bærte fra naturlige ingredienser, vil den menneskelige krop modtage en række nyttige sporstoffer og egenskaber. Hvad er de?

1. Frugte, hvis sammensætning kun indeholder naturlige elementer, toner op, uden at den indeholder koffein.
2. Øger immuniteten.
3. Hjælper med at rense kroppen for skadelige stoffer.
4. Slukker tørsten meget godt, mens den mætter kroppen med den nødvendige væske.
5. Indeholder en stor mængde nyttige stoffer.
6. Hvis du regelmæssigt drikker grøn eller sort frugtte, vil dit kolesteroltal falde.

Frugt- og bærsammensætninger er meget forskellige: ribs, jordbær, bananer, vilde jordbær og tørrede abrikoser - sådan en usædvanlig blanding kan gøre drikken så duftende og velsmagende, at ingen te-gourmet vil nægte den. Enhver af de tidligere nævnte fordele kan forbedres. For at gøre dette skal du blot tilføje nogle ingredienser til teen.

Tørring udføres så omhyggeligt som muligt for at bevare alle fordelene ved sammensætningen. Der skal lægges stor vægt på, at frugt- og bærte næsten ikke har kontraindikationer (en undtagelse kan være individuelle allergier over for nogle individerkomponenter).

Tilbereder te

For fuldt ud at nyde duften og smagen af frugtte skal du følge en række enkle regler.

1. Før du begynder at lave te, skal tekanden vaskes med kogende vand. Retterne skal varmes op.
2. Der skal lægges stor vægt på vandkvaliteten. Postevand er ikke egnet til en frugt- og bærblanding. Vand må heller ikke i noget tilfælde koges igen, da dets egenskaber går tabt, og dette ophæver smagen af blandingen.
3. Hæld te med let afkølet vand, temperaturen må ikke overstige 80 grader. Hvis du bruger vand ved en højere temperatur, er der risiko for, at nogle komponenter i teblandingen nedbrydes og fordamper, hvilket gør det umuligt at nyde duften og smagen på 100%.
4. Brygetiden bør være 5-10 minutter og ikke mere.

Opskrifter med frugtte

Det er ret simpelt at lave din egen frugtteopskrift, og alle kan gøre det. Der er flere ret simple kompositioner, som ikke er svære at lave:

1. Kværn den rigtige mængde hindbær og æbler. Bland grøn te med en ske kamille og lad det trække i fem minutter. Dernæst skal du si og tilføje hakket frugt. Denne sommerblanding er meget sund at drikke med honning.
2. Rips-te. Det er nødvendigt at forberede 50-100 gram ribs. Slib de øverste tre blade af ribsbusken. Du kan tilføje til bær, hvis du har lyst.sukker og hæld derefter varmt vand. I varme somre vil iste slukke din tørst godt, og i kolde vintre vil en varm drik varme dig.

Det er ikke nødvendigt at bruge almindelige komponenter. Du kan altid bruge mere eksotiske ingredienser som mango, lime, banan eller ananas. Hovedopgaven er at forberede alle ingredienserne til te korrekt. Sådan en drink vil altid bringe stor glæde for dig og dine kære.

Bagsiden af frugtte

I mange kilder er der en masse information om de positive aspekter ved frugt- og bærte. Men det er værd at være opmærksom på, at de ikke kan misbruges. For eksempel siger tandlæger enstemmigt, at frugtblandinger er meget skadelige for mundsundheden, især for tandemalje, da frugtte indeholder syrer og enzymer, der påvirker tænderne negativt.

Udvalg af frugtteer

Selv om det ikke er svært at lave frugtte på egen hånd, vil mange elskere af denne drik ikke bøvle med denne opgave og foretrækker at købe en færdiglavet blanding til brygning, idet de tænker, at tilberedningsopskriften har en streng standard og universel teknologi. Måske er dette i nogle tilfælde præcis tilfældet, men som praksis viser, er ikke alt så godt som vist på billedet. Først og fremmest bør du være på vagt over for de producenter, der bruger meget på reklamer og derved afleder opmærksomheden fra det vigtigste - selve teen.

Når du køber te, bør du omhyggeligt studere sammensætningen, somi mange tilfælde er der langt flere smagsstoffer end naturproduktet. Det er også værd at bemærke, at frugtteposer simpelthen fysisk ikke kan indeholde flere naturlige stoffer end smagsstoffer. Af det foregående følger det, at det altid er bedre at købe te efter vægt i specialbutikker, da der er mindre chance for at støde på et produkt af lav kvalitet.