Klin-pølser: Alt om kvalitet og sortiment
Klin-pølser: Alt om kvalitet og sortiment
Anonim

Pølse er et af de mest almindelige produkter på det moderne bord og i køleskabet. De første fabrikker, der producerede delikatessen, dukkede op i Rusland i det 17. århundrede, men de gamle grækere kendte til smagen af pølse. Nu er pølse hakket kød af forskellige varianter, som udsættes for varme og enzymatisk behandling, kan ryges, kureres og nødvendigvis pakkes i et aflangt hylster. Selvfølgelig, før skallen var de rensede og vaskede vægge i tarmene af kvæg. I dag laves pølsetarme af kunstige materialer, mens naturlige tarm betragtes som en udsøgt luksus.

Klin-pølser

I dag producerer Klinsky-pølseproduktionsanlægget mere end 300 typer kødprodukter. Blandt dem er ikke kun forskellige typer pølser, frankfurtere og pølser, men også pølser, lever- og blodpølser, børnekødprodukter og halvfabrikata. Hver dag producerer fabrikken omkring 100 tons af de friskeste pølseprodukter af højeste kvalitet, samt mere end 4 tons halvfabrikata. Vi skal hylde, Klin-pølser er værdsat i hele Rusland. Gå ikke glip af, at det meste af produktionen eksporteres til nabolandene.

Kogte produkter er repræsenteret af de populære "Kalvekød", "Mælk", "Russiske" pølser, samt pølser og pølser i kunstig og naturlig emballage.

Pølser Klinsky mk
Pølser Klinsky mk

Chukchum-delikatessen er til salg - dette er hjortekød marineret i en blanding af krydderier (enebær, peber, s alt). Stykkerne vendes dagligt for ensartet s altning, og derefter røges og tørres.

Pølsekvalitet

Alle produkter fremstillet på Klin-fabrikken opfylder kvalitetsstandarder. Til fremstilling af pølser anvendes kun frisk kød og naturlige tilsætningsstoffer. Andre produkter opfylder også alle kravene, så mange forældre vælger produkter fra børneserien til at fodre deres børn.

Flere priser, priser og kvalitetscertifikater bekræfter kun det højeste niveau af kødproduktproduktion på Klinsky-fabrikken.

Pølse Klinskaya "Doctor"

Vores forældre og bedsteforældre er altid glade for at bemærke, at mange moderne pølser ligner barndommens smag. Desværre er der meget få sådanne produkter, men det er næsten umuligt at finde GOST-smagen af lægepølse. Medarbejderne på kødpakkeriet "Klinsky" formåede at genskabe og vende tilbage til hverdagen selve smagen af Olivier-salat og højtiden, som blev skabt af den populære lægepølse.

Pølse Klinskaya "Doctor"
Pølse Klinskaya "Doctor"

sammensætning af "doktorgrad"

Pølse indeholder en kombination af okse- og svinekød, samtskummetmælkspulver, ægmelange, s alt og krydderier. Den store fordel er, at der ikke tilsættes farvestoffer og konserveringsmidler til produkterne, pølsen er gennemstegt og indeholder ikke stivelse og carrageenan. Under research blev det bemærket, at vægten af produkter altid svarer til den, der er angivet på pakken.

Skiver kogt pølse
Skiver kogt pølse

Rå-røgede produkter fra Klinsky-fabrikken

Til hverdagsbrug foretrækker mange kogte varianter af pølser, men rårøgede produkter er perfekte til et festligt bord. Mere end 50 varer produceres på fabrikken. Nogle er vakuumpakket, skåret i skiver eller blandet, men du kan også købe en hel pind af din yndlingsgodbid.

Rå røget pølse Klinsky mk
Rå røget pølse Klinsky mk

Klinskaya røget pølse har flere varianter: "Svinekød", "Milan", "Primavera", "Moskva", "Braunschweig". Så "Svinekød" er en udelukkende traditionel en-komponent pølse, hvor hvidløg og hvid peber giver en specifik smag til kødet. Det ser godt ud på et afslappet og festligt bord. Men elskere af ekstravagant smag bør være opmærksomme på produktet kaldet Braunschweig-pølse, som består af oksekød med tilsætning af den mest møre svinemave, samt en vidunderlig kombination af kardemomme, peber og cognac.

Klinsky røgede pølser er kendt over hele verden. For eksempel foretrækkes pølse "Moskva" af mange litauere, polakker og enddaFranskmænd. Denne sort er produceret i henhold til GOST, opskriften har ikke ændret sig i mange år. Der tilsættes hakket oksekød og svinefedt til produktet, samt muskatnød, peber, cognac og nogle andre krydderier.

Anmeldelser

Mange køber produkter fra "Klin"-fabrikken hver dag. Alle er tilfredse. Nogle klager over, at små butikker ikke køber en bred vifte af sådanne produkter, hvorfor de er nødt til at gå i store supermarkeder for at købe Klin-pølser. Kundeanmeldelser af kogte produkter er også positive, fordi forholdet mellem pris og kvalitet passer helt til forbrugeren.

Anbefalede: