Restaurant "Balkansky Dvorik", Nizhny Novgorod: adresse, åbningstider, menu, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Restaurant "Balkansky Dvorik" i Nizhny Novgorod - en ø i Serbien i centrum af Rusland. Atmosfæren på Balkanhalvøen kan ses her i alt: gæstfrihed, tjenertøj, interiørdesign med tilstedeværelsen af nationale dekorative elementer, et udvalg af en bar med et udvalg af rakia - bulgarsk, serbisk, montenegrinsk. Og selvfølgelig i husmandskost, som er baseret på en stor mængde kød, krydderier og grøntsager.

Nyttige oplysninger

Adresse på restauranten Balkansky Dvorik: Nizhny Novgorod, Rozhdestvenskaya street, 19 (stueetagen).

Åbningstider - fra kl. 11.00 til midnat dagligt.

Den gennemsnitlige check er fra 800 til 1500 rubler.

Description

Der er fire sale for gæster på Balkan Courtyard i Nizhny Novgorod:

• Big.
• Small.
• VIP-værelse.
• Karaokerum.

Den store sal er designet til 60 personer. Interiøret er designet i en rolig stil med masser af naturligt træ og tekstiler. Hallen er afsat til privatlivets fred for små virksomheder, hvor man kan samles med venner eller holde forhandlinger. I det private område er der et bord til seks personer, en blød sofa og lænestole, der sikrer et behageligt ophold.

Lille sal er et hyggeligt sted, hvor du kan mødes med din familie, arrangere en romantisk date, holde et forretningsmøde eller bestille en banket for et selskab på op til 20 personer. Også her er der et ugeneret hjørne med dæmpet belysning og komfortable ergonomiske stole, designet til tre personer.

Et hyggeligt VIP-værelse med et farverigt interiør kan rumme op til 45 personer.

Lille karaokerum til 20-25 personer. Der er et lille antal borde i hallen, et projektionslærred, moderne udstyr. Samlingen af sange opdateres konstant, og alle vil finde et repertoire efter deres smag. I karaokesalen kan du arrangere en firmafest, et feriemøde, et jubilæum, en fødselsdag.

Udover hallerne har etablissementet en sommerveranda, som åbner i den varme årstid. Beskyttet mod vind og nedbør udmærker terrassen sig ved en hyggelig hjemlig atmosfære. Interiøret har en masse træ, levende planter, komfortable bænke og stole med lyse puder.

Tjenester

Restauranten "Balkansky Dvorik" i Nizhny Novgorod vil hjælpe med at organisere enhver banket, hvor kunderne kan vælge en af de fire. Firmafester, bryllupper,børns ferier, jubilæer, dimissioner. Prisen for banketter vil koste fra 1800 rubler per gæst.

Der er udviklet en separat menu til børn, et stort udvalg af retter til dem med en sød tand. Du kan bestille en rigtig fødselsdagskage i restauranten.

I dagtimerne på hverdage tilbyder Balkansky Dvorik-cafeen i Nizhny Novgorod forretningsfrokoster. Du kan til enhver tid tage kaffe med dig her. Du kan betale for tjenester kontant eller med et bankkort.

Menu

The Balkan Courtyard i Nizhny Novgorod serverer europæiske og middelhavskøkken. Den består af fire sektioner:

• Hovedmenu.
• Dessert.
• Barliste.
• Ølkort.

Hovedmenuen har følgende kategorier af retter:

• Balkansalater: Shopska med grøntsager og ost (320 rubler), A la Bregovic med skaldyr (620 rubler), Royal med fiskedelikatesser og skaldyr (630 rubler, varm Beograd med grillet oksemørbrad, ost, tomater (475) rubler), Budva røget kylling med vagtelæg og rød kaviar (350 rubler).
• europæiske salater: frisk kål (120 rubler), kyllingelever med ost (320 rubler), laks med cherrytomater og narsharab sauce (370 rubler), kyllingefilet med cherrytomater, agurk og appelsin (220 rubler), fra kalkunfilet med parmesan (450 rubler).
• Kolde forretter: bagt paprika (350 rubler), hjemmelavet peberforretter "Aivar, Lyutenitsa, Pindzhur" (350 rubler), prosciutto"Negushsky" - røget svineskinke (680 rubler), prosciutto "Zlatiborsky" - oksemørbrad (550 rubler), bønner (150 rubler), aubergineruller med fyld (370 rubler), oksetunge med peberrod (270 rubler), hvid hjemmelavet ost (220 rubler).
• Varme appetitvækkere: sød peberfrugt i dej (320 rubler), cheddar i sprød skorpe (350 rubler), champignoner i sprød skorpe (420 rubler), sandart med tartarsauce (390 rubler), cocotte af kylling og champignoner (250 rubler), grillede tigerrejer med salat (800 rubler), fyldte blæksprutter (490 rubler).
• Skaldyr og fisk: grillet havaborre (330 rubler), grillet gedde (290 rubler), grillet ørred med mandler (370 rubler), laks i honning-kapers sauce (650 rubler), karper på en grøntsagspude (180 rubler), kammusling i flødeostsauce (1450 rubler), dampet sandartfilet med svampesauce (340 rubler).
• Retter fra kokken: kalvekød/lam under pose (320 rubler), græsk souvlaki med tzatziki sauce og græsk salat (690 rubler), lam/gris på spyd (320/370 rubler pr. 100 g), grill fra en ung kalvemørbrad (880 rubler), serbisk stænk hakket kalvekød med løg (690 rubler).
• Supper: lam/kalv/fisk chorba (290/290/370 rubler), ungarsk gullasch (290 rubler), bønnesuppe med røget kød (290 rubler), kyllingenudler (150 rubler), flødesuppe fra champignon (290 rubler).
• Anden retter: cordon bleu schnitzel (590 rubler), kalvefilet (750 rubler), wienerschnitzel (590 rubler), oksekød stroganoff (800 rubler), tyrekind med kartoffelmos(650).
• Bøffer i sortiment - fra 1050 til 1750 rubler.
• Drikkevarer: juice, vand, te, kaffe.

Dessertmenuen omfatter retter som:

• "Prag" - 240 rubler.
• Orchid perler - 320 rubler.
• Mandelchokoladedessert – 380 rubler.
• Paklava med nødder – 340 rubler.
• Tiramisu - 320 rubler.
• Kirsebær/æble-pærestrudel – 270 rubler.
• Asorteret is - 180 rubler pr. 100 g
• Pandekager med topping – 270 rubler.

Ølmenuen har et stort udvalg af snacks til en skummende drink:

• Bacon og bryst i hjemmet - 250 rubler.
• krydret s altet sild og makrel med bagte kartofler og croutoner – 370 rubler.
• Hvidløgscroutoner - 160 rubler.
• Kogte rejer – 550 rubler.
• Paneret ost – 350 rubler.
• Grillede tigerrejer – 560 rubler.
• Blæksprutteringe – 360 rubler.
• Røgeost - 270 rubler.
• Svineribbe med kartoffelskiver i barbecuesauce – 450 rubler.

Positiv feedback

Om "Balkan-gården" i Nizhny Novgorod reagerer mange gæster positivt. De kunne lide interiøret, atmosfæren, opdelingen i sale, lækre retter, store portioner, blød national musik, høflige tjenere, kokkens tilstedeværelse i salen, forholdene for børn (borde, stole, sidde på toilettet). Mange besøgendedem, der kunne lide restauranten, bemærker følelsen af ikke at være i Rusland, men i Europa, nogle kaldte den byens bedste.

Negative anmeldelser

Utilfredse kunder hos Balkansky Dvorik i Nizhny Novgorod taler om utilberedt kød, dårlig service, følelsen af at være i en kantine, dårligt klædte tjenere, for høje priser. Og alligevel er der flere positive anmeldelser.