2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Moderne fødevareprodukter forårsager en enorm mængde kontrovers. Hvis pølse i sovjettiden bare var pølse, så lugter moderne kød-"brød" måske ikke engang som det elskede tør-kurerede eller kogte produkt. En bølge af kontroverser blev forårsaget af fremkomsten af alle slags hurtige produkter: kartoffelmos, korn, vermicelli osv.
Fedtfattig hytteost har heller ikke omgået rygtet. Talrige ernæringseksperter råder skønheder, folk, der "sidder" på specielle diæter, såvel som ældre til at bruge dette særlige produkt. Imidlertid kan dets overdrevne brug påvirke kroppens generelle tilstand negativt. Her kan vi huske den velkendte kendsgerning om amerikanere, der simpelthen forguder alle former for fedtfri mad med næsten nul kalorier, men samtidig lider af fedme. Sagen er, at sådanne produkter ikke mætter kroppen ordentligt, som et resultat, efter en kort periode, mærkes en følelse af sult igen. Så fedtfattig hytteost kan ikke tjene som en erstatning for god ernæring.
Naturlig, ikke sandtdet producerede mejeriprodukt, karakteriseret ved lavt fedtindhold, har praktisk t alt ingen smag, men bevarer alle dets nyttige stoffer: calcium, fosfor og grundlaget for strukturen af celler - proteiner. Men samtidig kan fedtfattig hytteost være endnu mere nærende end et almindeligt mejeriprodukt med en høj fedtprocent. Dette skyldes producenternes ønske om at udstyre dette produkt med fremragende smagsegenskaber. Dette opnås ved hjælp af forskellige tilsætningsstoffer og smagsstoffer, hvis kalorieindhold er mange gange højere end den forventede energiværdi. Derfor, når du køber fedtfri hytteost, er det nødvendigt at omhyggeligt studere dens sammensætning. I et korrekt fremstillet produkt bør der ikke være andre ingredienser end mælk. 100 g af et mejeriprodukt i denne kategori bør indeholde 1,8 g protein, 1,5 g fedt og 16 g kulhydrater. Produktets energiværdi bør ikke overstige 90 kcal. Fedtfri hytteost indeholder også vitaminerne B1, B2, A, PP og vitamin C. Derudover er den en glimrende kilde til jern, kalium, magnesium, natrium og selvfølgelig calcium og fosfor. Til 100 g hytteost er der mere end 200 mg fosfor og mere end 150 mg calcium.
Foretrukne medium til vækst og udvikling af tarmbakterier er fedtfri hytteost. Skaden forårsaget af dem er endda en person, der er uerfaren i medicin. Derfor skal man være særlig opmærksom på dets udløbsdato, når man køber dette mejeriprodukt. Så den maksimale holdbarhed for hytteost bør være 72 timer. Jo kortere perioden er angivet iemballage, jo mere nyttigt er dette produkt. Det er især farligt at købe denne mælkeagtige godbid fra dine hænder: uden at vide, hvordan den blev produceret og pakket, kan du skade dit helbred.
En anden egenskab ved hytteost er dens forskel fra ostemasseproduktet. Forskellen er, at der bruges vegetabilsk fedt i fremstillingen af ostemasseproduktet, og ikke mælkefedt. Samtidig råder mange læger til ikke at blive involveret i hytteost, da for højt mælkefedt øger kolesterol, og anbefaler at erstatte det med ostemasse, der er godt for blodkarrene.
Anbefalede:
Mørdej og hytteost – hvad kan tilberedes? Tærter og cheesecakes fra butterdej med hytteost
Mange mennesker elsker velduftende hjemmebagte kager, men det er ikke alle, der har tid til at bøvle med tilberedning. I dette tilfælde vil butterdej hjælpe, for det er meget nemt at arbejde med. Nå, hvis du tilføjer fyldet, får du en lækker lækkerbisken. Hvad kan tilberedes af butterdej og hytteost, vil vi fortælle i denne artikel
Hvad sker der, hvis du spiser hytteost hver dag? Fordelene ved hytteost for kroppen
Hytteost er et sundt produkt, som eksperter i korrekt ernæring anbefaler at inkludere i maden hele tiden. Den har en rig sammensætning. For kun at bringe gavn for kroppen, skal det spises med tilsætning af de rigtige fødevarer. Det kan være frugt, grøntsager, kefir og æg. Hvad sker der, hvis du spiser hytteost hver dag? Artiklen vil diskutere fordelene ved produktet, funktionerne i receptionen og negative egenskaber
Tegn på god hytteost. De bedste mærker af hytteost
Hytteost er et meget sundt mejeriprodukt, der indeholder en stor mængde mineraler og vitaminer. Men når du vælger dette produkt, skal du huske, at kun en, der er lavet på basis af naturlige ingredienser, er nyttig. Sådan vælger du en god hytteost i butikken og på markedet. Hvilke egenskaber skal den have?
Fedtfri hytteost: kalorier pr. 100 gram. Hytteost med creme fraiche: kalorier pr. 100 gram. Vareniki med hytteost: kalorier pr. 100 gram
Hytteost refererer til fermenterede mælkeprodukter, har et lavt kalorieindhold og opnås ved at oxidere mælk, efterfulgt af dekantering af valle. Efter kalorieindholdet opdeles den i fedtfri hytteost (kalorieindhold pr. 100 g - 70%, fedtindhold op til 1,8%), fed hytteost (19 - 23%) og klassisk (4 - 18%) . Der er mange opskrifter på retter med tilføjelse af dette produkt
Dårlig mad. Hvorfor mad virker smagløst
Det sker, at en person holder op med at føle smagen af mad, maden virker usmagelig, og din yndlingsdelikatesse viser sig pludselig at være fuldstændig fad. Alle de mest almindelige produkter fra den sædvanlige menu mister deres smagsegenskaber og ligner bomuldsuld. Ofte er dette fænomen ledsaget af et tab af appetit generelt
