Opskrift: lækker kyllingebryst (bages i ovnen, på grillen)

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Fra kylling kan du tilberede et stort antal lækre og varierede retter. Den mest møre del af dette fjerkræ er kyllingebryst. Du kan bage den med grøntsager, ost, svampe, i sauce, marinade og så videre. Tilberedningsprocessen vil ikke tage meget tid. Det vigtigste er, at du i sidste ende får en duftende ret.

Bagt kyllingebryst med svampe

Hovedingredienser:

• svampe;
• to æg;
• smør;
• kyllingebouillon;
• s alt;
• kyllingebryst;
• brødkrummer;
• krydderier.

Kogningsteknologi

Vask kyllingebrystet. Pisk æggene. Dyp kyllingen i dem og læg dem med rasp. Tag en bageplade. Skær svampene. Læg i formularen. Læg derefter kyllingebryst på dem og hæld bouillon over dem. Men først skal du tage en stegepande og sætte den på medium varme. Smelt smørret. Brun lidt på begge sider af fileten. Så vores kylling er klar.bryst. Bag den nu ved 350 grader i ovnen i cirka tredive minutter. Om retten er tilberedt kan kontrolleres på følgende måde. Når du gennemborer fileten med en gaffel, skal klar saft skille sig ud.

Dernæst gør vi opmærksom på en opskrift kaldet "Saftigt kyllingebryst". Bag den bedst med grøntsager. Retten skal vise sig duftende og let.

Opskrift: kyllingefilet med grøntsager

Hovedingredienser:

• to gulerødder;
• sojasovs;
• cashewnødder;
• grønt løg;
• s alt;
• kyllingefilet;
• peberfrugt;
• balsamicoeddike;
• sukker;
• vegetabilsk olie;
• zucchini.

Kogningsteknologi

Vask kyllingen. Tør. Med en kniv skæres skiver otte centimeter lange, tre centimeter brede. Varm en stegepande op med vegetabilsk olie. Steg den hakkede filet, indtil den er gyldenbrun. Vask derefter grøntsagerne. Skræl og skær gulerødder, rød peberfrugt og zucchini. Snit grønt løg. Sauter grøntsagerne i cirka fem minutter. Rør konstant. Reducer brand. Tilføj bryst og løg til grøntsagerne. Bland og steg videre. Forbered saucen. Bland balsamicoeddike, sojasovs og sukker. Tag en dyb form, læg kyllingefilet og grøntsager. Hæld saucen over og bag i ovnen i tredive minutter. Rist cashewnødderne i en stegepande under tilberedningen. Efter tiden er gået tages fadet ud og koges tilbord. Læg det hele på en tallerken, hæld saucen over og drys med nødder. Her er grøntsagerne og kyllingebryst.

Du kan ikke kun bage i ovnen, men også på grillen. Så vi er ved at forberede en usædvanlig ret.

Kyllingkebab

Hovedingredienser:

• agurk;
• kyllingebryst;
• vegetabilsk olie;
• yoghurt;
• s alt;
• hvidløg (et fed);
• karrypulver;
• mint;
• cilantro;
• peber.

Kogningsteknologi

Kyllingebryst (uden knogler og hud), vask og tør. Skær i tern. Forbered marinade. Hak hvidløg, mynte og koriander fint. Bland dem i en skål, tilsæt krydderier og kom kyllingefileten. Lad marinere i en time. Tag tynde spyd eller træpinde og snor kyllingestykker på dem. Læg på grillrist. Steg femten minutter. Glem ikke at vende og dryppe jævnligt med marinaden for at gøre retten saftigere. Mens kyllingen bager tilberedes saucen. Tag en grøn agurk. Vask og gnid fint. S alt og lad stå i tyve minutter. Tilsæt derefter yoghurt og kværnet peber. Bland alt grundigt. Når retten er tilberedt, tag en tallerken, læg kebaben og hæld saucen over.

Du har læst forskellige madlavningsopskrifter, og nu er der ingen tvivl om, hvor og hvordan man bager kyllingebryst lækkert. Vælg den mulighed, du bedst kan lide, og lav denne lækre og enkle ret. God appetit!