2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvad er Tien Ren-te? Hvorfor er han god? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Navnet på denne attraktive te afspejler menneskets harmoni med naturen. "Tian" er oversat som "himlen", og "Ren" - "mand". Virksomheden "Tian Ren, Academy of Chinese Medicine and Culture" introducerer os for ham. Dets hovedkontor ligger i Moskva, men produkterne fremstilles og emballeres i Kina. Lad os se nærmere på Tian Ren te nedenfor.
Dyrkning og sortiment
Tefirmaet "Tian Ren" blev grundlagt i 1997 og optaget i registret over producenter og leverandører af sikre og naturlige produkter i Rusland. Te dyrkes i de sydlige provinser i Kina, kendt for sine rige traditioner for dyrkning i et gunstigt klima og miljø.
Virksomhedens teer har modtaget de højeste priser fra de største internationale og russiske udstillinger WorldFood og Prodexpo. Udvalget af Tian Ren te er repræsenteret af klassiske varianter: jasmin, sort, pu-erh, grøn, ginseng oolong, teguanyin oolong, mælk oolong. Alle sorter er forskellige, men hver af dem er en uvurderlig arvteavlere i Kina. Hvis du studerer deres gavnlige egenskaber, kan du finde en smag, der vil appellere til dig og dine kære.
Description
Så hvad er Tien Ren te? Den dyrkes i den sydlige zone af Yangtze-floden i Zhejiang-provinsen. Plantager ligger højt oppe i bjergene, hvor den klare østlige sol skinner, det regner ofte, og fascinerende tågeskyer omslutter planterne.
Te er udstyret med udsøgt smag og delikat aroma, der kan tilfredsstille ægte gourmeter. Den tilhører grønne elite-teer.
Nyttige kvaliteter
Den drink, vi overvejer, har hele rækken af gavnlige egenskaber, der er iboende i kinesisk grøn te. Det har et stort antal vitaminer, aminosyrer, helbredende sporstoffer, flavonoider og antioxidanter. "Tian Ren" påvirker kroppen som følger:
- øger libido;
- styrker immunitet;
- stimulerer fordøjelsen;
- øger sindets aktivitet, forbedrer opfattelsen;
- fremmer vægttab og forbedrer stofskiftet;
- regulerer mentale processer;
- eliminerer depression;
- lindrer spasmer i blodkar.
Tian Ren-te er fantastisk til meditation. Det eliminerer interne klemmer, frigør, disponerer både over for kommunikation og til refleksioner over betydningen af væren. Det er et naturligt adaptogen. Om sommeren slukker den tørsten godt, klarer kroppens termoregulering godt. I vintermånederne vil en kop af denne te varme alle.
Hvordan laver man mad?
ForFor at skabe denne elitedrik skal du tage rent blødt vand 80-85 ° C. Som et resultat vil te være i stand til at åbne sig, gemme alle biologisk aktive stoffer og mikroelementer. Brænd te i 3 til 5 minutter.
Grøn te "Tian Ren" har en jade-grøn nuance, en udt alt sødlig smag. Duften er ren, let, vegetabilsk, med antydninger af kløver og ører af hvede. Efter åbning vil du mærke noter af vanilje og hvid peber. Delikat vaniljeeftersmag holder meget længe.
Legend
En gammel legende siger, at Yang Di (Solens suveræne og den mytiske skaber af medicin) engang prøvede en vidunderlig drik lavet af kogt vand og teblade, der ved et uheld kom ind i den. Han blev så overrasket over dens fantastiske smag og aroma, at han beordrede alle sine forsøgspersoner til at drikke dette vidunderlige afkog.
Korrekt grøn te er Kinas elite-te, håndlavet i østens bedste traditioner. Det er svært at finde en drink, der indeholder lige så mange gavnlige stoffer, som grønne teblade sparer! Østlændinge siger, at det er bedre at købe dette produkt end at købe et bjerg af medicin.
Pu-erh
Hvad er Tian Ren-te? Dette er en eftergæret sort te fra Yunnans bagland. Infusionen frigiver en buket af aromaer af sød yam og rodfrugter, har en rød-brun nuance. Smagen er dyb, syrlig og olieagtig, med dæmpede strejf af valnød og ahorntræ, let intonation af brændt sukker. Vejhåndværk:
- Hæld te i tekanden med en hastighed på et par tsk. i et glas, hæld kogende vand.
- Dræn den første bryg.
- Den næste insisterer 4-5 minutter. Pu-erh te kan brygges op til 5 gange.
Denne te skal opbevares på et køligt, tørt sted med en luftfugtighed på højst 70%.
Oolong Ginseng
Lad os overveje te "Tian Ren" Oolong Ginseng. Det er en kombination af gamle te-traditioner og orientalsk medicin. Som alle oolongs opnås den ved let gæring af specielt tilberedte teblade. I en af fremstillingsfaserne får den en unik smag og aroma med et strejf af ginseng.
Oolong Ginseng har en behagelig usædvanlig eftersmag, karakteristisk for oolongs, og er unik i sine medicinske egenskaber. Det er en kilde til livlighed, i stand til at lindre spændinger, spænding, negative følelser og føre til tone. Det styrker immunforsvaret og lindrer forkølelse. Kombineret med dets anti-stress-egenskaber i dagens liv, gør dette det uvurderligt!
Farven på den færdige infusion er i begyndelsen smaragdguld og forvandles til rav, mens den brygges. Smagen er krydret, let astringerende, lys, med frugtagtige intonationer og en udt alt klørende eftersmag, domineret af noter af lakrids og ginseng. En duft med en let genkendelig ginseng-note og delikate blomsternoter.
Oolong ginseng brygges bedst med et stræde, i en gaiwan eller en tekande af ler. For en bryg skal du tage 5 g te. Vandet skal have en temperatur på 90°C. kvalitets tetåler op til ti bryg ved sundet, bliver mere og mere "te" og mindre "ginseng". Hvis du tilbereder en drink i glasvarer, kan du observere forvandlingen af "jadesten" til modne teblade.
Anbefalede:
Egenskaber og tilberedning af riste. Top sundhedsmæssige fordele ved Genmaicha te
Rice te er berømt for sin eksotiske opskrift på brune ris popcorn. Den er blandet med sarte bancha grønne teblade eller mere raffineret sentcha. Der er to typer - koreansk (hyeonminokcha) og japansk (genmaicha) grøn riste. Drikken kombinerer en behagelig sødme med en let aroma og en delikat nøddeagtig eftersmag
Kaffe fra agern - nyttige egenskaber, egenskaber ved tilberedning og anmeldelser
Mange af os ønsker ikke at vågne op uden en god kop aromatisk kaffe. Selv mandag morgen virker ikke så deprimerende, når du allerede har fået energi af denne forfriskende drink
Friskpresset æblejuice: nyttige egenskaber, regler for tilberedning og opbevaring
Æblejuice er en meget velsmagende og sund drik. Den er rig på organiske syrer, sukkerarter og kulhydrater, som optages godt af kroppen. Hvis du tvivler på naturligheden af det emballerede produkt, kan du tilberede det derhjemme. Opskriften nedenfor er nem at følge
Sådan bevarer man rødbedernes farve i borsjtj: funktionerne ved tilberedning af borsjtj, husmødres hemmeligheder og nuancerne ved tilberedning af grøntsager
Borscht er en type suppe lavet med rødbeder, som giver den en pink-rød farve. Nogle siger, at navnet på borscht kom fra en kombination af ordene "brunkålssuppe", mens andre - fra bjørneklosplanten, hvis blade blev brugt som mad. Denne ret blev opfundet i Kievan Rus, selvom den er blevet tilberedt siden oldtiden over hele verden
Oksekødsmarinade: opskrifter til tilberedning af kød før tilberedning
Kalvekød er et svært valg til nogle retter. I sådanne tilfælde vil en korrekt udvalgt marinade til oksekød hjælpe, kødet bliver mørt, hvilket vil glæde gæster og alle familiemedlemmer. Artiklen indeholder også flere originale opskrifter, som helt sikkert vil være nyttige for husmødre
