Hvedeklid: fordele og skader. Hvordan man tager hvedeklid
Hvedeklid: fordele og skader. Hvordan man tager hvedeklid
Anonim

Hvad er hvedeklid? Fordelene og skaderne ved dette produkt vil blive diskuteret i denne artikel. Vi vil også fortælle dig om, hvordan klid opnås, hvad der er inkluderet i deres sammensætning, hvorfor de er nødvendige og så videre.

Klid hvede fordele og skader
Klid hvede fordele og skader

Generelle oplysninger om kostprodukter

Hvedeklid, hvis fordele og skader er genstand for kontroverser blandt mange eksperter, er et diætprodukt. I temmelig lang tid blev det brugt som et værdifuldt og nærende foder til husdyr og fjerkræ. For mennesker blev klid betragtet som et simpelt affaldsprodukt, som blev opnået som et resultat af kornforarbejdning. Det skal dog bemærkes, at i det førrevolutionære Rusland hjalp det pågældende produkt stadig mange mennesker med at bevare deres helbred.

Hvedeklid - hvilken slags produkt?

Ved du, hvordan hvedeklid fås? Fordelene og skaderne ved dette produkt afhænger direkte af den måde, det produceres på.

Efter høst af kornet skal det have et salgbart udseende, og alt er gjort, så det kan spises. Som et resultat af denne behandlingdannes et såkaldt biprodukt, som er en hård skal af korn. Dette er klid. Desuden er det slet ikke ligegyldigt, hvilken slags korn der blev forarbejdet (hvede, byg, rug, boghvede eller havre). Under alle omstændigheder forbliver affald i form af deres skaller.

Også kaldet klid er skallen og det mindste støv, som dannes, efter at kornene er malet, renset og derefter sendt til fremstilling af mel eller korn. Forresten, i fremtiden er velsmagende, men ikke særlig sunde boller lavet af mel. Det er fra dem, at folk sikkert tager på. Hvad angår klid, er det et sekundært produktionsprodukt. Dets brug bidrager ikke til ophobning af fedt.

hvedeklid hvordan man tager
hvedeklid hvordan man tager

sammensætning af klid

Hvad er sammensætningen af hvedeklid? Anmeldelser fra eksperter siger, at et sådant produkt indeholder kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. Derudover indeholder den mange vitaminer og mineraler. Men mest af alt klid indeholder fibre og grove fibre.

Så hvilke stoffer har hvedeklid på lager (prisen på produktet vil blive præsenteret lidt lavere)? Disse omfatter aske, stivelse, di- og monosaccharider, protein, umættede fedtsyrer, kostfibre og vand. Dette produkt indeholder også vitaminer såsom B1, PP, E og B2.

Med hensyn til mineraler er de også rigelige i klid (zink og kalium, magnesium og selen, calcium og natrium, fosfor og jern, kobber og krom).

Hvedeklid: fordele og skader

Ved første øjekast kan det se ud til, at klid er retfærdigtkun affald og affaldsmateriale. Det er det dog ikke. Klid er et meget værdifuldt fødevareprodukt. Det kan bruges både til enhver sygdom for folk, der ikke klager, og for dem, der ønsker at forbedre deres helbred.

Som nævnt ovenfor indeholder klid en enorm mængde fibre og kostfibre samt flerumættede fedtstoffer, kulhydrater, protein og protein. Sporstoffer og vitaminer er også komponenter i dette produkt. Derfor indeholder en lang række diætopskrifter en ingrediens som f.eks. hvedeklid. Anmeldelser af ernæringseksperter siger, at de mætter den menneskelige krop ganske godt, men samtidig har de ikke et meget højt kalorieindhold.

klid hvede brød
klid hvede brød

Nyttige egenskaber ved produktet

Hvedeklidbrød, såvel som almindeligt klid, indeholder beta-glucan. Dette polysaccharid er i stand til at binde fedtsyrer i tarmene og sænke kolesterolniveauet betydeligt. Derfor kan vi roligt konkludere, at dette produkt hjælper med at rense blodkar.

Klid indeholder selen. I kombination med E-vitamin er det direkte involveret i alle oxidative processer i kroppen, såvel som i syntesen af DNA-celler.

Hvedeklid, hvis pris ikke er særlig høj og er omkring 90 rubler pr. 500 g, bør inkluderes i din kost for dem, der lider af diabetes. Faktisk, ved at tilføje et par skeer af et sekundært produkt til maden, kan du nemt ændre det glykæmiske indeks for enhver ret.

Det skal også bemærkes, at ved regelmæssig brughvede eller andre klid reducerer ikke kun blodsukkeret, men styrker også immunsystemet og forbedrer stofskiftet.

Knust og granuleret hvedeklid er hovedkilden til grove fibre, fibre og sporstoffer. Dette produkt kan sammenlignes med en almindelig børste. Det fjerner nemt alt unødvendigt fra den menneskelige krop og forbedrer også tarmmotiliteten og håndterer let forstoppelse.

granuleret hvedeklid
granuleret hvedeklid

De færreste ved det, men klid er i stand til at absorbere en masse toksiner, der ophobes i kroppen. Disse er ret grove fibre, som ikke fordøjes af kroppen og ikke absorberes af den. De svulmer kun inde i tarmene, renser den og absorberer også fedtstoffer, overskydende vand og toksiner.

Fordele ved at spise klid

Sprød hvedeklid bør absolut inkluderes i din kost. Faktisk, takket være dette, vil den gavnlige mikroflora i dine tarme mærkbart øge dens vækst. Dette skyldes, at klid er fuld af fibre, og intet vil forhindre floraen i at formere sig og udføre deres direkte opgaver.

Med en sund tarm bliver en persons udseende mere attraktivt og sundt. Negle, hår og hud er også velplejede.

For ikke at nævne, at klid er en naturlig kalorieblokker. Ved at bruge dette produkt hver dag, kan du nemt kontrollere din vægt. Det giver en mæthedsfornemmelse, men indeholder samtidig ikke mange kalorier.

Klid svulmer op i maven, og det ser ud til, at en person allerede er mæt. Imidlertiddet skal huskes, at uden yderligere fysisk aktivitet, ved kun at bruge ét hvedeskall, vil det være meget vanskeligt at opnå et resultat med at tabe sig.

Klid er ikke en måde at tabe sig på, men kun en lille del af et helt kompleks af individuelle foranst altninger.

hvedeklid hvordan man bruger
hvedeklid hvordan man bruger

Harm

Det ser ud til, at efter alt ovenstående er fordelene ved hvedeklid for den menneskelige krop ubestridelige. Men glem ikke, at ethvert produkt har sine kontraindikationer. Desuden kan dets misbrug forårsage en hel del skade.

I lyset af det faktum, at maven i nogle tilfælde har brug for en skånsom kur, og klid er en ret grov fødevare, er de kontraindiceret i:

  • gastritis;
  • colite;
  • mavesår, især i det akutte stadium.

Det skal også bemærkes, at hvedeklid under ingen omstændigheder bør kombineres med en diæt med lavt kalorieindhold. Som et resultat af sådan en kur kan du opleve et sammenbrud samt udmattelse af kroppen.

Klid binder og fjerner ikke kun toksiner, men også nyttige stoffer. I denne henseende kan deres langvarige brug let føre til mangel på visse sporstoffer eller hypovitaminose.

Den daglige dosis af hvedeklid til en person bør ikke overstige 30 gram.

Hvedeklid: hvordan tager man?

De fleste mennesker aner ikke, at sådan et produkt kan spises. Og jo hurtigere du mestrer disse oplysninger, jo hurtigere vil du begynde at føre en sund livsstil.

Hvordan skal hvedeklid tilberedes? Hvordan spiser man dem? Disse spørgsmål bliver meget ofte stillet af de mennesker, der har besluttet at slippe af med helbredsproblemer på en naturlig måde.

knasende hvedeklid
knasende hvedeklid

Mange husmødre tror fejlagtigt, at grød kan tilberedes af klid. Det er det virkelig. Men under varmebehandling forsvinder de fleste af de nyttige stoffer i produktet simpelthen. I denne forbindelse anbefaler eksperter kun at inkludere rå hvedeklid i din kost. Hvordan spiser man dem? For at gøre dette kan 2-3 dessertskeer af produktet blandes med naturlig yoghurt og nyde helingsprocessen. Desuden tilsættes klid ofte til færdiglavede og let afkølede kornprodukter.

Hvis du beslutter dig for at spise klid til morgenmad, så skal de bare skylles ned med almindeligt drikkevand.

Hvor sælges de?

Hvede og andre typer klid kan købes på ethvert apotek. Desuden sælges et sådant produkt ofte i supermarkeder blandt diabetiske produkter. Den kan også findes på markedet.

Før du spiser klid, skal du huske, at vores miljø er forurenet. Derfor, for at reducere virkningen af toksiner og andre skadelige stoffer på menneskekroppen, anbefales dette produkt at blive desinficeret. For at gøre dette kan den lægges i blød i vand, og tømme den med jævne mellemrum.

Klid desinficeres også ofte i ovnen og mikrobølgeovnen. Jeg vil dog gerne bemærke, at i dette tilfælde forsvinder nogle af vitaminerne og mineralerne.

Kan jeg give til børn?

For at normalisere arbejdetfordøjelsessystemet, bør børn først gives klid efter tre års alderen. I dette tilfælde skal produktet først gennemblødes i vand. Det er tilrådeligt at bruge det i barndommen sammen med hovedføden.

anmeldelser af klid hvede
anmeldelser af klid hvede

Hvordan opbevares?

Hvedeklid sælges oftest i plastikposer placeret i papkasser. For at holde et sådant produkt i en passende form til forbrug længere, anbefales det at overføre det til glas og hermetisk lukkede krukker. Opbevar helst klid på et tørt og mørkt sted.

Anbefalede: