Vi laver selv mad. hvide bønne salat

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Det er så sædvanligt i Rusland, at der til enhver ferie i enhver familie bliver dækket et bord bestående af forskellige lækre retter, og sandsynligvis ikke en eneste fest er komplet uden bagt kylling og Olivier. Du må dog indrømme, at nogle gange vil du gerne lave noget nyt til dine kære. Vi gør dig opmærksom på en salat af hvide bønner, som ikke er svær at tilberede. Selvfølgelig kan du lave det med dette produkt, som med ethvert andet, på flere måder, idet du tager forskellige ingredienser og i forskellige proportioner.

Salat med hvide bønner og kylling

For at forberede denne salat skal du bruge: 200 g bønner, 2 gulerødder, 100 g kyllingefilet, løghoved, vegetabilsk olie og kiks. De kan købes i butikken eller laves hjemme med 100 g brød, peber og s alt.

Madlavning:

1. Kyllingefileten skal vaskes og skæres i tynde skiver og derefter krydres og steges. I øvrigt,for nemheds skyld kan kød erstattes med røget pølse.
2. Dernæst skal du vaske og rive gulerødderne, hakke løget og stege det hele. For at den hvide bønnesalat skal blive lækker, skal du fjerne al saften fra dette produkt. For at gøre dette skal du placere bønnerne i et dørslag. Derudover kan de vaskes med kogt vand.
3. For at lave croutoner skal du skære brødet i små tern og s alt og peber dem på en separat tallerken, tilsæt derefter vegetabilsk olie og bland det hele godt med hænderne. Kom dem i en tør stegepande og steg til de får en rødmosset farve. Til sidst skal kiksene lægges ud på en serviet, så overskydende olie er væk. Du kan forresten også tilberede dem i ovnen.
4. Når alle ingredienserne er afkølet, skal de lægges i en salatskål og blandes grundigt. Du kan bruge en kvist dild eller persille til pynt.

Salat med dåse hvide bønner og ost

For at tilberede denne salat skal du bruge: hård ost - 100 g, et par fed hvidløg, en dåse bønner, 1 stk. sød peber, 250 g krabbestænger og mayonnaise. Dette er nok den nemmeste opskrift du kan finde. Osten skal rives, og bønnerne skal sis med et dørslag. Kværn krabbestænger og peberfrugt i små tern og spring hvidløget gennem hvidløget. Når alle ingredienserne er klargjort, skal de lægges i en skål, blandes grundigt og smages til med mayonnaise.

Hvidbønnesalat

For at forberede denne ret skal du tage kartofler (500 g), hvide bønner (100 g), 1 løg, 1 stor tomat, s alt, krydderier og vegetabilsk olie. Først skal du koge bønnerne, læg dem derefter i et dørslag og lad dem køle af. Kartofler skal koges i deres skind og derefter skæres i tynde skiver og blandes med bønner og forhakkede løg. Efter alt dette krydres salaten med olie og pyntes med tomatskiver og krydderurter.

Ofte har mange husmødre et spørgsmål: "Hvad vil du gerne lave mad til dine kære, så de kan lide det?" En fremragende løsning på dette problem ville være en salat med hvide bønner. Du kan vælge enhver opskrift. God appetit.