Rum Stroh: anmeldelse, funktioner, historie og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

I løbet af hele historien om menneskehedens eksistens på Jorden er der blevet skabt et stort udvalg af alkoholiske drikkevarer, hvoraf mange eksisterer den dag i dag. Selvfølgelig har hvert kontinent og endda hver enkelt stat sine egne alkoholtraditioner, men nogle gange bliver de grundlag, der har udviklet sig gennem årene, stadig krænket. Et slående eksempel er en drink kaldet Stroh rom, hvis historie og dens funktioner vil blive diskuteret i detaljer i artiklen. Den unikke drik vækker med rette ægte interesse blandt mange.

Generelle oplysninger

En anmeldelse af Stroh-rom bør bestemt begynde med, at det udelukkende er et østrigsk produkt, som er et kommercielt levedygtigt afkom af Stroh Austria Gesellschaft. Denne kendsgerning er overraskende, om ikke andet fordi det store flertal af europæiske romproducenter producerer deres drikkevarer i Caribien eller nogle asiatiske lande, og aftapningen foregår direkte på deres egne fabrikker allerede i den gamle verden.

Funktioner

Rum Stroh ("Shtro"), beskrivelsesom er givet nedenfor, krænker alle eksisterende stereotyper om denne drik, også fordi dens skaber var i stand til at bevise for alle, at fremragende rom kan fremstilles uden brug af sukkerrørsråmaterialer.

Skabelsehistorie

Den første halvdel af det 19. århundrede i Europa var præget af en måde at bruge rom på. Spanske, engelske, franske officerer, der tilfældigvis besøgte oversøiske kolonier, begyndte at vænne sig til efter middagen at drikke et glas drink og en cigar.

Østrig havde dog ikke sine egne kolonier, og derfor var landet tvunget til at importere rom, hvilket forårsagede de høje endelige omkostninger. Som et resultat blev en ung mand ved navn Sebastian Stroh i 1832 grundlæggeren af sit eget firma, som begyndte at specialisere sig i produktion af rom. Produktionsfaciliteterne er placeret i det sydlige Østrig, i byen St. Paul im Lafanttal.

Ingen vil nogensinde sige med sikkerhed, hvor længe Sebastian skulle eksperimentere med en række duftende urter, før drinken, som ikke engang havde et strejf af melassedestillat, fik en helt ædel aroma af vanilje, melasse og andet tropiske krydderier, og også alt hvad en dyr lagret rom skal dufte af. Smagen af den resulterende alkoholiske drik viste sig at være så behagelig, at der var mange vovehalse, der vovede at bruge Stroh-rom, som havde en styrke på 60 %, ufortyndet.

For i den æra var der ikke noget standardiseringsbegreb, og købere, der modtog et fantastisk produkt, købte deti store mængder, for at skelne den østrigske rom fra den caribiske "kollega", gav producenten navnet til sit udtænkte Inländer-Rum, som kan oversættes som "native rom".

Interessant fakta

I 1864 producerede hr. Sebastian en anden meget populær drik på sin fabrik, kaldet Stroh Jagertee eller "Hunter's Tea". Dette udtænkte af en østrigsk opfinder skulle fortyndes med kogende vand før brug, så det efter at have drukket kunne varmes op.

Som et resultat var Stroh-rom så god, at den i 1900 blev tildelt en guldmedalje på den internationale udstilling i Paris. Men efter næsten 100 år begyndte drikken at få problemer, da landene i Vesteuropa i slutningen af det 20. århundrede begyndte at forene sig, og det viste sig, at Stroh overtrådte eksisterende standarder, hvorfor det ikke kan kaldes rom.

Men langsomt men sikkert lykkedes det østrigerne at bevise, at Stroh udelukkende er deres nationale skat. Så i 2009 gav europæiske lovgivere endelig efter og gav Inländer-Rum status som Denomination of Protected Origin (D. O. P), hvilket betyder et produkt, der kun kan produceres i Østrig.

Det er værd at bemærke, at Stroh-rom den dag i dag er en drink, hvis opskrift forbliver en nøje bevogtet hemmelighed. Man ved kun med sikkerhed, at den er lagret på egetræsfade i tre år, og først derefter tappes den på flaske.

varianter

Brand Stroh Austria Gesellschaft mbH producerer følgende typer rom"Shtro":

• Stroh 40 er en ravfarvet drik med 40 % ABV og en krydret karamelaroma med egetræsbitterhed.
• Stroh 60 er en 60 % ABV rom, der ofte bruges i cocktails.
• Stroh 80 - Det er nemt at gætte, at denne rom er 80 % ABV. Det bruges i de fleste tilfælde til bagning og meget sjældnere i cocktails.
• Stroh Jagertee 40 er en højkoncentreret spiritus med en styrke på 40%. Det er dette, der skal blandes med varmt vand før brug.
• Stroh Jagertee 60.
• Stroh Cream er i bund og grund en rombaseret likør med 15 % ABV. Det tilsættes kaffe.

Memo til turister

80-graders rom Stroh Stroh, hvis funktioner kan få den til næsten øjeblikkeligt at antændes under visse forhold, er klassificeret som farlige væsker af mange flyselskaber og lufthavnssikkerhedstjenester og forbudt at transportere. Derfor er det i Duty free muligt kun at købe rom med en styrke på 40 eller 60 grader.

Der er et andet mærkeligt faktum om den beskrevne drik. I mange bikerklubber i Sydafrika er der tradition for, at nytilkomne testes for udholdenhed ved at tvinge dem til at drikke Stroh rom i mængden af et glas i en slurk. Hvis en person ikke kunne overmande en drink med en styrke på 80 % i en slurk, så havde han ingen ret til at blive medlem af en motorcykelklub.

Brug

En af de mest populære cocktails"Shtro" er en B-52. Ofte indeholder den tre likører, men når man bestiller en "flaming bomber", bliver det øverste lag rom sat i brand, og det brændende giver et lyst og spektakulært skue.

Det østrigske alkoholholdige produkt bruges desuden aktivt i andre cocktails, hvor der kræves en mørk variant. "Shtro" kan kombineres med frugt- og bærjuice, med amaretto, vodka, tequila og andre stærke drikke.

Kundeanmeldelser

Ifølge talrige forbrugere af den beskrevne rom har dette alkoholholdige produkt en karakteristisk, unik smag. Desuden er drinken interessant både som en del af cocktails og som en uafhængig repræsentant for alkoholindustrien. Samtidig giver Shtro dig på grund af sin koncentration og styrke mulighed for at bruge den i små mængder og få maksimal glæde af den.