Hvordan drikker man tequila, og hvad skal man spise det med?
Hvordan drikker man tequila, og hvad skal man spise det med?
Anonim

Ændringer i geopolitik fører ikke kun til en ændring i den politiske indflydelse fra et eller flere lande i verden. Dette afspejles i økonomien såvel som i, hvad der dukker op eller forsvinder fra hylderne i lokale butikker.

Og det er meget godt, at du i øjeblikket kan finde et bredt udvalg af alkoholholdige produkter på butikshylderne. Blandt drinksene er der eksotiske. Tequila kan med rette tilskrives dem. Hvad er den rigtige måde at drikke tequila på? Dette spørgsmål bliver i stigende grad stillet af ægte gourmeter og almindelige mennesker, der ønsker at smage smagen af denne drink og have det sjovt på samme tid.

Absolut ikke fra en kaktus

Først, lad os finde ud af, hvor tequila kom fra - den nationale stærke mexicanske alkoholiske drik fremstillet af blå agavejuice.

blå agave drink
blå agave drink

Mexico er et lummert smukt land i Sydamerika. Dens navn er oversat fra det gamle azteker som "stedet, hvor agaven vokser." Da agaven tilhører aspargesfamilien, i modsætning til det almindeligt anerkendteIfølge populær overbevisning er tequila ikke lavet af kaktus, men snarere af asparges.

Ifølge lokal tradition slog Gud den blå agave med et lyn og fik den til at flække i stykker. Indersiden kogte og sivede derefter ud. Et par dage senere begyndte lokale beboere at inhalere den fantastiske aroma, der kom fra den brændte plante. Efter at have smagt den fermenterede agavejuice, kaldte aztekerne drikken "octli", idet de forvekslede det med en guddommelig gave. Siden da har produktionen af den nationale mexicanske drik ikke krævet gudernes hjælp.

Tequila hedder mexicansk vodka - mezcal. Denne drink har en syrlig og kraftig smag, den indtages også i sin rene form, og den indgår også i nogle cocktails.

I sin reneste form
I sin reneste form

For mexicanere er der ingen spørgsmål om, hvordan man drikker tequila ordentligt, det er vigtigt at tage sig tid til fuldt ud at opleve smagen af drinken.

Kun ren

Det er i Mexico, at de ikke kun ærer denne drik, men også ved, hvordan man drikker tequila korrekt. For eksempel er det kun mexicanere, der tilføjer tequila til te eller kaffe. Før du begynder at "smage" drinken, bør du vælge den korrekt:

  • du skal vælge tequila med 100 % blå agavejuice;
  • drikken skal være lavet i Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayariti eller Tamaulipas.

Der er et vist ritual i forbruget af tequila. Hvordan man drikker tequila, ved ikke alle. Så snart drinken dukkede op på hylderne i indenlandske specialiserede forretninger, blev den straks meget populær blandt unge mennesker, ii bund og grund. Og mest blandt hendes mandlige halvdel. Selvom vores damer heller aldrig hadede bravader.

Tequila med lime
Tequila med lime

Gentag ikke venners bedrifter, når du drikker denne drink. Traditionelt drikkes tequila i sin rene form, den snacker ikke noget, blander sig ikke med andre drikke og vaskes ikke ned. Dette er den klassiske måde at bruge det på.

Hvordan drikker de agavevodka?

Men Rusland har sine egne regler. Derfor vil vi analysere, hvordan man drikker tequila med s alt korrekt.

  1. Metode 1. For at gøre dette skal du forberede små kopper til Cabilitos tequila, selve drikken og s alt. Kom s alt på kanten af glasset. For at det holder skal du væde kanten lidt. Vi slikker s altet, drikker en drink og får så en bid lime. Lime supplerer perfekt smagen af tequila, men hvis den ikke er til stede, så er det sagtens muligt at erstatte den med citron.
  2. Metode to. Tequila med s alt kan drikkes på "a la macho"-måden. For at gøre dette skal du drysse s alt mellem fingrene (tommel- og pegefinger), slikke det af, drikke drinken.
  3. Den tredje vej. Hvis der er en partner i nærheden, kan du eksperimentere med at drikke en drink. Vi slikker s altet fra hendes skulder, drikker en drink, spiser en lime.
  4. Fjerde metode. Lær at drikke tequila med citron. Vi slikker s altet fra kanten af glasset, drikker tequila, spiser en skive citron.
  5. Den femte og ikke den sidste metode. Der er en lignende måde at drikke en drink på. For at gøre dette skal du skære citronen i 2 dele, klemme bunden af frugten lidt, hæld drinken der, drys kanten med s alt. Altså i Mexicovelkommen gæster - de bliver tilbudt at drikke en drink i sådanne "citron"-kopper.
Tequila med lime og s alt
Tequila med lime og s alt

Den mest populære måde

Den internationale måde at drikke tequila på er "slik - drik - sov". Men ikke alle vil kunne lide det. Essensen af metoden er som følger: først slikker vi ingrediensen (s alt), som drikken indtages med, så drikker vi tequila, og så følger snacken (lime-citron). Sådan drikkes tequila hovedsageligt i Europa og Amerika.

Piger med tequila
Piger med tequila

Og her er en variant af, hvordan man drikker tequila med lime. Alt er enkelt. En lille smule s alt hældes i tommel- og pegefingerhulen. S alt slikkes af, vi drikker en drink, alt dette snackes på et stykke lime. Det samme som med citron. Først til sidst føles det lidt skarpere.

Smagsnuancer

Ud over de ovennævnte måder at drikke denne syrlige drik på, er der andre. Hvordan drikker man tequila, og hvad skal man spise?

  1. Chilipeber. Ikke alle vil kunne lide varm tequila med chilipeber – kun brutale machos eller deres imitatorer vil kunne lide det. I andre tilfælde serveres tequila med avocadopuré, chili og tomatsauce.
  2. Appelsin og sukker. Denne søde snack er velegnet til damer, der drikker tequila. For at forberede det, skær appelsinen i ringe, bland kanel og sukker. Vi drikker drinken i én slurk, bider den med en appelsin dyppet i en blanding af sukker og kanel.
  3. Den moderigtige version af drinken anses for at være dens brug med "Sprite" ("Tequila"boom "med tonic). For at forberede skal du blande drinks i forholdet 1 del tequila og 2 dele Sprite. Hæld al denne blanding i et glas, dæk med en vandtæt serviet, slå den skarpt på bordet, så drinken skum. Derefter drikkes i én slurk. Sådanne cocktails sælges i barer.
  4. Cocktail "Bandera og Sangrita" eller "Banderita" (afkrydsningsfelt). Hemmeligheden ved at lave denne cocktail ligger i farverne på alle ingredienser - sangrita, tequila og limejuice - det er farverne på Mexicos nationale flag.

Sangrita er en drik, der ikke indeholder alkohol og er meget krydret og syrlig i smagen - sælges i butikken, men det er bedre at lave den selv. Det er enkelt: tomatkød, citron- og appelsinjuice, løgjuice, en teskefuld s alt, peber, sukker. Blend ingredienserne i en blender til en jævn masse. Udført.

Cocktail "Banderitos" - afkrydsningsfelt
Cocktail "Banderitos" - afkrydsningsfelt

Verdensomspændende drikketeknologier

En måde at drikke tequila på er "Mexicansk Ruff med øl" eller "Mexicansk Death"-cocktail. For at tilberede det skal du bruge en let øl i et ølkrus og et lille skud tequila. Sidstnævnte sænkes ned i et krus øl og indtil tequilaen er blandet med øl, skal drikken drikkes. Cocktail "Margarita" - den mest populære med tequila. For at tilberede det blandes tequila med appelsinlikør og limesaft i forholdet 3:1:1. Alt dette blandes med en shaker.

Mexicanske tequila cocktails
Mexicanske tequila cocktails

Hvis du søger godt, kan du finde det i enhverarkiv over moderne unge billeder af, hvordan man drikker tequila i selskab med ligesindede.

Hvad er tequila?

Afhængig af varianterne af tequila, er dens smag kendetegnet. Tequila sker:

  • "sølv" - denne drik er ikke lagret mere end 60 dage;
  • "guld" - sølv + farvestof;
  • "udhvilet" - i alderen 1 år;
  • "vintage" - 1-3 år;
  • "extra aged" - 4 eller flere år.

Jo højere klasse, jo renere og dyrere drikken er, jo mindre koster det at fortynde den med væsker og snacks. Undtagen måske den nationale mexicanske avocadosauce med varm peber - guacamole.

Hvordan drikker de tequila?

Opsummer. Der er flere måder at indtage tequila på:

  • "International".
  • "Ubåd" - tequila indtages i form af en cocktail "Mexicansk ruff med øl".
  • "Golden" - for kvinder er tequila en stærk drik, en knivspids karamel kan give den sødme.
  • "Nytår" - denne måde at drikke tequila på er populær blandt tyskerne. Det er dem, der drikker tequila med appelsin, kanel og sukker.
  • "Rapido" - også kendt som "Tequila boom"-cocktail.
  • "Spicy" - varme peberfrugter kan tilføje krydderi til drinken.
  • Den "originale" måde at drikke tequila på er at lave kopper af citron og hælde mexicansk vodka i den.
Smagsnuancer
Smagsnuancer

Hvornår er det bedre at drikke tequila – det er det ikkemindre vigtigt emne. Tequila indtages før måltider (aperitif) eller efter måltider (fordøjelsesmiddel), under ingen omstændigheder bør den drikkes til måltider.

Det vigtigste er et godt humør, godt selskab, passende atmosfære og atmosfære. Bedre i en bar eller klub, hvor du så kan danse perfekt til brandende musik.

Anbefalede: