2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Pectin er et polysaccharid af planteoprindelse. Det refererer til opløselige fibre. I varierende mængder findes i næsten alle bær, frugter og grøntsager. Industrien bruger æblepresserester, sukkerroemasse, citrusskaller og solsikkekurve som kilde til pektin. Dette "affald" indeholder fra 10 til 35 % af dette stof.
![pektin er pektin er](https://i.usefulfooddrinks.com/images/036/image-106769-1-j.webp)
En af egenskaberne ved pektin - evnen til at fortykke væsker - bruges i konfektureindustrien til fremstilling af syltetøj, marmelade, gelé og marmelade. Industrien producerer pektin i to former: pulver og flydende. Hver form bruges i forskellige opskrifter. I konfektureindustrien er den mest populære pektin æblepektin, mens citruspektin oftere bruges i mejeriprodukter og konserves.
En anden nyttig egenskab ved dette stof: evnen til at binde og fjerne tungmetaller, kolesterol, pesticider ogradionuklider, gør det muligt at bruge det som et profylaktisk middel. Pektin er en fremragende "renser", som skånsomt og effektivt opsamler alle de skadelige komponenter, der er ophobet i kroppen, og som samtidig ikke forstyrrer kroppens biokemiske balance. Officiel medicin har brugt det i lang tid til at behandle mave-tarmkanalen, for at forhindre udviklingen af diabetes og forekomsten af kræft.
![pektin skade pektin skade](https://i.usefulfooddrinks.com/images/036/image-106769-2-j.webp)
Pektin danner på grund af den tyktflydende, omsluttende konsistens en hinde på mave- og tarmvæggene, som forsigtigt adsorberer (absorberer) de stoffer, aflejringer og ufordøjede rester, der findes der. Således renser og genopretter effektiviteten af tarmene og maven. Pektin er en måde at sænke kolesterolniveauet i blodet, forbedre den perifere cirkulation, rense tarmene og forbedre dens perist altik. Den kan bruges til
![æble pektin æble pektin](https://i.usefulfooddrinks.com/images/036/image-106769-3-j.webp)
forebyggelse af allergiske manifestationer på grund af evnen til at skabe uopløselige forbindelser med tungmetaller og "dårligt" kolesterol. Disse forbindelser absorberes ikke i tarmene og udskilles naturligt fra kroppen. På grund af disse egenskaber er pektin meget udbredt i farmakologi og indgår i forskellige kosttilskud.
Disse positive egenskaber har ført til en ret høj popularitet, som pektin har. Det kan kun forårsage skade i tilfælde af langvarig ukontrolleret indtagelse. Med overdoser er der en forringelse af absorptionen af næringsstoffer i tarmene, udseendet af fermenteringsprocesser.og flatulens. Hvis frugter, frugter og bær bruges som kilder til pektin, så er der ikke tale om nogen overdosis. Hvis du beslutter dig for at tage en af de farmakologiske former for forebyggelse, så følg omhyggeligt anbefalingerne, overskrid ikke doseringen og forlæng ikke behandlingsforløbet (eller forebyggelsen) uden at konsultere en læge.
Når det bruges fornuftigt, er pektin en mulighed for at helbrede din krop og forbedre fordøjelsessystemets funktion. For beboere i store byer vil pektin undgå ophobning af tungmetaller, som er til stede i store mængder i atmosfæren.
Anbefalede:
Khvalovskaya-vand. Naturligt drikkevand. Anmeldelser, kvalitet
![Khvalovskaya-vand. Naturligt drikkevand. Anmeldelser, kvalitet Khvalovskaya-vand. Naturligt drikkevand. Anmeldelser, kvalitet](https://i.usefulfooddrinks.com/images/012/image-33362-j.webp)
"Khvalovskaya-vandet" er et af de mest populære i Skt. Petersborg. Mange købere bemærker dens fantastiske smag, og eksperter overbeviser om dens fordele
Hvad vil der ske, hvis der er meget citron: egenskaber, virkninger på kroppen, fordele og skader
![Hvad vil der ske, hvis der er meget citron: egenskaber, virkninger på kroppen, fordele og skader Hvad vil der ske, hvis der er meget citron: egenskaber, virkninger på kroppen, fordele og skader](https://i.usefulfooddrinks.com/images/017/image-49831-j.webp)
En af de tre mest berømte eksotiske frugter er citronen. Fordelene og skaderne for den menneskelige krop af denne repræsentant for citrusfrugter er blevet diskuteret mange gange. Men fragmenter af meninger tillader ikke at tilføje et komplet billede af egenskaberne ved selv et sådant almindeligt produkt
Syltetøj "Ratibor": god smag, høj kvalitet
![Syltetøj "Ratibor": god smag, høj kvalitet Syltetøj "Ratibor": god smag, høj kvalitet](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-71700-j.webp)
Kan du lide te med slik? Sørg for at prøve Ratibor-marmelade. Dette produkt vil ikke skuffe dig på nogen måde. Anmeldelser fra de fleste købere siger præcis dette
Vodka Moscow - russisk vodka af høj kvalitet
![Vodka Moscow - russisk vodka af høj kvalitet Vodka Moscow - russisk vodka af høj kvalitet](https://i.usefulfooddrinks.com/images/052/image-155592-j.webp)
"Moscow special" - eminent vodka med international anerkendelse. Legenderne om de berømte Moskvas glade landsdækkende fester med vodka af god kvalitet og rigelige retter har overlevet til vores tid. "Moskovskaya" bevarer og multiplicerer skikke ved at overholde progressive fremstillingsteknikker
"Lubyatovo" - cookies af høj kvalitet
!["Lubyatovo" - cookies af høj kvalitet "Lubyatovo" - cookies af høj kvalitet](https://i.usefulfooddrinks.com/images/059/image-174574-j.webp)
"Lyubyatovo" er en virksomhed, der har opnået tillid fra millioner af mennesker rundt om i verden under sin eksistens og vundet deres hjerter for altid