Vandsammensætning: kvalitetskontrol og acceptable standarder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Vand er den mest almindelige uorganiske forbindelse på Jorden, som er grundlaget for atmosfæriske fænomener, kemiske reaktioner og fysiologiske processer. Hendes rolle er svær at overvurdere, fordi eksistensen af liv og naturen omkring os ville være umulig uden hendes deltagelse.

Vand og dets rolle i naturen

Vandets kredsløb i naturen sikrer skabelsen af normale betingelser for livet for alle levende organismer og planter. I processen med fotosyntese, med deltagelse af vand og lys, dannes organiske stoffer, der er nødvendige for planter. De giver føde til insekter og planteædere, som igen er føde for rovdyr. Hele fordøjelseskæden er afhængig af vandindtag.

På det klimatiske niveau er vands rolle at regulere temperatur og fugtighed i lagene af atmosfæren. Mængden af fordampet fugt falder i form af nedbør. Luftmasser bevæger sig og bærer i form af skyer fugt fordampet fra oceanernes overflade til kontinenterne. Store strømme bærer varm eller kold luft, hvilket skaber en sådan variation af flora og fauna i klimaetbælter.

For nogle levende organismer er vand et levested. Og selv fødslen og udviklingen af et menneskeligt embryo sker i vandmiljøet.

Vands struktur og egenskaber

Et hydrogenoxidmolekyle består af to hydrogenatomer og et oxygenatom. I naturen kan det forekomme i tre aggregeringstilstande: flydende, fast og gasformig. Den samlede tilstand afhænger af eksterne forhold: temperatur og tryk. Frysepunktet for vand er 0 grader Celsius, og kogepunktet er 100 grader Celsius ved et tryk på 1 atm. Hvis trykket er lavere, vil vandet koge ved lavere temperaturer.

Brintoxid er en dipol, så vand har et højt niveau af varmeledningsevne og varmekapacitet. Det varmer hurtigt op og køler hurtigt ned. Og egenskaben ved overfladespænding gør det muligt for en væske at tage en form i overensstemmelse med graden af befugtning af stoffet i kontakt med det. Det er egenskaben ved overfladespænding, der tillader nogle insektarter at glide på vandoverfladen.

Hvad er i vand? Hydrogenoxid er farveløs og lugtfri, men vand forekommer ikke i sin rene form; det indeholder en lang række organiske forbindelser og kemiske elementer. På grund af polariteten af dets molekyler fungerer vand som et universelt opløsningsmiddel. Opløsningshastigheden kan være højere med stigende temperatur. Når trykket stiger, er vandopløsningen i stand til at absorbere mere gas.

Vandets rolle i den menneskelige krop

Den menneskelige krop består af 70-80 % vand. Alt væv er mættet med fugt, undtagen de væv, der udgør hår, negle, knogler. Vand i den menneskelige krop spiller rollen som opløsningsmiddel og transport til levering af næringsstoffer til vævsceller og fjernelse af henfaldsprodukter. Uden deltagelse af livgivende fugt sker der ikke en eneste metabolisk proces.

Hvis en person er syg, anbefaler lægerne at drikke mere. Når der modtages en stor mængde væske, fjernes toksiner og elementer af patogen mikroflora hurtigere fra kroppen, dette bidrager til en hurtigere genopretning. Det daglige indtag af rent vand anbefalet af ernæringseksperter bør være mindst 1,5-2 liter. Med et fald i dets niveau i kroppen udløses ubetingede reflekser, som vi mærker i form af tørst. Uden konstant genopfyldning af kroppen med væske opstår døden. En person kan ikke leve mere end 5-6 dage uden vand. Dens indtagelse i sin rene form er nødvendig for kroppen, og ved mangel på fugt bliver huden tør, hår skørt. Hvis en person bruger vand af dårlig kvalitet i lang tid, kan der opstå sundhedsproblemer. Dette påvirker ikke kun udseendet, men kan også forårsage alvorlige sygdomme.

Forskelle i temperaturen i det ydre miljø hjælper kroppen med at overleve termoreguleringens funktion, hvori vand også deltager. Når den omgivende temperatur stiger, begynder sveden, en ubetinget varmeoverførselsrefleks, der tillader kroppen at stabilisere kropstemperaturen.

Rent vand at drikke

Vand, der opfylder lovkravkvalitetsstandarder, anses for at drikke. Den kemiske sammensætning af vand skal overholde de normer, der er fastsat af statslige kvalitetsstandarder. Til daglig brug er kun et rent produkt egnet. Vand bør ikke indeholde suspenderede partikler af fremmede elementer, såvel som organismer af patogen mikroflora, som kan være forårsagende midler til livstruende sygdomme. I vores land overvåges vandkvalitetsniveauet af TO TU "Rospotrebnadzor".

Kilden til rent vand kan være en brønd eller en brønd. Vand fra hanen i en bylejlighed er som regel ikke egnet til at drikke. For at rense det for urenheder skal du bruge et filter. Når man undersøger en ny kilde, er det nødvendigt at kontrollere den kemiske sammensætning af vand uden fejl. Drik aldrig fra en ukendt brønd, det kan få alvorlige konsekvenser.

Faskevand

På grund af den dårlige kvalitet af postevand begyndte folk at bruge flaskeversionen til at drikke og lave mad. Hvis man ser på det, er der tale om drikkevand, som ikke bør indeholde fremmede elementer, herunder sødestoffer, smags- og farvestoffer. Hvis indholdet af disse stoffer overstiger 1 %, får en sådan drik status som en læskedrik.

Der er to typer flaskevand: mineralsk vand og drikkevand. Mineralvand er taget fra en officielt registreret brønd og indeholder nyttige s alte og elementer. Dette vand er klar til at drikke og kræver ikke yderligere rensning. Drik mineralvand i store mængdermængder anbefales ikke. Vand, der er fremstillet kunstigt ved at tilsætte s alte og andre elementer, betragtes ikke som mineralvand.

Køb kun drikkevand og mineralvand fra pålidelige producenter, hvis produktkvalitet opfylder statslige standarder. Et ukendt mærke, kombineret med en lav pris, bør advare køberen om, at det er bedre ikke at bruge sådant vand.

Vandhårdhed

Denne indikator bestemmes af mængden af s alte i vandet. Urenheder kan være i opløst, og nogle gange i suspenderet form. Selve begrebet "vandhårdhed" blev dannet på grund af stoffets stivhed, som blev vasket i sæbevand med et højt indhold af fedtsyrer.

Hvis opløsningen indeholder en stor mængde forskellige s alte, kan sådant vand kaldes hårdt. Det er dette vand, der efterlader kalk i elkedlen og på vaskemaskinens varmeelement. Hårdt vand skummer ikke godt og ved vask tørrer det og opstrammer huden. Hår vasket i sådant vand er dårligt kæmmet og bliver "frækt". Langvarig brug af hårdt vand kan fremprovokere dannelsen af nyresten.

For blødt vand er også dårligt. Den konstante brug af sådant vand kan forårsage hypertension, mavesår eller duodenalsår, caries og gastritis. Men til husholdningsformål er blødt vand meget praktisk, bortset fra dets evne til mere intensivt at oxidere metalelementer. Tilladt vandhårdhed - 2-10 mg-eq / l. Denne indikator er den gennemsnitlige værdi af stivhed. For at tjekke hvilken kategorivæsken fra din vandhane er relevant, du kan eksperimentere med sæbe og være opmærksom på tilstedeværelsen af kalk i elkedlen.

Destilleret vand

Dette vand har et ubetydeligt lille indhold af urenheder, hvilket sænker dets elektriske ledningsevne. I naturen kan en sådan væske ikke findes, men den fås ved at bruge destillere. Ændringen i vandets sammensætning sker i flere trin: vand koges, damp frigives - dette kondensat opsamles i en separat beholder. Om nødvendigt gentages proceduren. Resultatet er en væske med minim alt indhold af fremmedlegemer.

Applikationer:

• medicin;
• industri;
• Kosmetologi;
• biokemi.

Destilleret vand hældes i bilbatterier, fungerer som en elektrolyt, og det bruges også i kølesystemet. Inden for medicin bruges sådant vand til at skabe løsninger til lægemidler. Denne type væske spises ikke, s alte og mineraler skal være til stede i sammensætningen af drikkevand.

Helligt vand

Den ortodokse kirke fejrer helligtrekonger den 19. januar. Det menes, at alt vandet på denne dag er udstyret med helbredende egenskaber. Der er en tradition, ifølge hvilken du i dåben skal kaste dig ud i Jordan, hvor du kan vaske alle synder væk og rense dig selv med helligt vand. Vand er helliget ved bønner og har ifølge præsterne helbredende egenskaber.

Videnskabelig forskning rettet mod at studere egenskabernehelligt vand, holdes den dag i dag. Der er en antagelse om, at der den 19. januar sker en ændring i de processer, der er forbundet med Jordens magnetfelt, og af denne grund er alt vand opladet. Helligt vands struktur, i modsætning til almindeligt vand, har grupper af molekyler samlet i én gruppe - en klynge. Det er det, der gør helligt vand så nyttigt, ifølge traditionelle healere. Faktisk er det ikke fuldt ud forstået, i hvilket omfang helligt vand påvirker kroppen, og videnskaben kan ikke forklare, hvorfor nogle mennesker mirakuløst helbredes fra at interagere med helligt vand.

I den ortodokse kirke bruges helligt vand i dåbsritualer, kirkebelysning og kar. Troende bruger helligt vand til medicinske formål. Hvis vandet bliver grumset, kan det kun hældes på et sted, hvor mennesker eller dyr ikke går, og karret, hvori det hellige vand var placeret, kan ikke længere bruges til husholdningsformål.

Vandhukommelse

De strukturelle elementer i vandklynger kan huske og overføre information. Ifølge videnskabsmanden SV Zenin kan vand "huske" strukturen af det stof, der er opløst i det. Den japanske forsker Masaru Emoto gennemførte en række undersøgelser. Han indsamlede vandprøver fra forskellige dele af verden og handlede på skift på dem. Vandprøver, over hvilke bønner blev læst og sange blev sunget, byggede deres struktur på en bestemt måde, med positiv information.

Dette fænomen har ingen videnskabelig begrundelse, og modstandere af disse hypoteser forklarer det faktum, at vandets struktur opstår ved, at lydvibrationer fra det ydre miljø kan påvirke arrangementet af molekyler i forhold til hinandenven. Og langtidsopbevaringen af helligt vand forklares med fraværet af levende organismer i det iskolde dåbsvand.

Urenhedsanalyse

Fremkomsten af behovet for at udføre en kemisk analyse af vandets sammensætning opstår, når man udforsker en ny kilde. Hvis en ny brønd blev boret, eller en brønd blev gravet, er det bydende nødvendigt at kontrollere dens sikkerhed, før du drikker vand. Det er nok at tage en vandprøve og tage den til SES, denne tjeneste er engageret i laboratorieforskning.

Når sammensætningen af vand skal bestemmes, udføres undersøgelser for tilstedeværelsen af organiske og kemiske komponenter. Niveauet af surhedsgrad, tilstedeværelsen af s alte detekteres, hårdheden bestemmes såvel som koncentrationsniveauet af tungmetaller. Hvis brønden er placeret på et niveau på 10-15 meter, er det nødvendigt at lave en udvidet analyse, der vil afsløre en endnu mere detaljeret sammensætning af vandet. Den tætte placering af brønden til jordens overflade øger sandsynligheden for, at overflade- og afstrømningsstoffer kommer ind i vandet, samt mikroorganismer, der kan forårsage tarminfektioner.

Installationen af behandlingsanlæg og valget af deres type bør baseres på resultaterne af en kemisk analyse af vand. Efter installation af filtrene for at kontrollere niveauet af oprensning, er det nødvendigt at genanalysere.

Vandbehandling

Vandet, vi bruger til madlavning og andre daglige behov, behandles omhyggeligt, før det går ind i den offentlige rørledning. På renseanlægget skal væsken passereflere trin af rensningen, og på tidspunktet for indføring i vandforsyningen skal kvaliteten af vandet overholde regulatoriske standarder. Men det betyder ikke, at den er velegnet til at drikke og lave mad. Sagen er, at i perioden med aktiv konstruktion af det 20. århundrede var rørledningen lavet af stål, og over tid begyndte korrosionsprocesser at forekomme på rørene. Vand, der passerer gennem rustne rør, er mættet med ætsende elementer og bliver uegnet til forbrug i denne form. Derfor er det nødvendigt at bestemme sammensætningen af vand og udstyre lejlighedsversionen af behandlingsanordninger i form af filtre.

Nogle egenskaber ved udrikkeligt vand kan bestemmes med det blotte øje. Hæld væsken i et glas og inspicér det visuelt. Hvis postevandet har et uigennemsigtigt udseende og synlige urenheder, bør det ikke spises, selv efter filteret. Det er nødvendigt at tage en prøve til kemisk undersøgelse og forstå årsagen til en sådan forurening.

Konklusion

Vand er en uundværlig nødvendighed for livet, så du skal overvåge kvaliteten. Hvis du vil være sund, så drik rent og sundt vand.