Hvad er den dyreste vin i verden?
Hvad er den dyreste vin i verden?
Anonim

Vinfremstilling er en særlig kunst. Hvis du ikke betragter det i en global industriel skala, så genererer det, som enhver kreativ proces, både mesterværker og almindelige kreationer. Som nogle andre kunstværker er denne fantastiske drik blevet genstand for investering og indsamling af sjældne prøver af den dyreste vin. Hvilket produkt anses for at være særligt dyrt? Hvad gør en flaske en formue værd? Og hvorfor koster en anden vin, selv af fremragende kvalitet, så meget mindre?

Vigtige faktorer

Vin er resultatet af gæringsprocessen af druebær. Dens kvalitet kan variere meget afhængigt af vinstokkenes klima, jordbund, alder og genetik og vigtigst af alt vinmagerens dygtighed. Klimaet ændrer sig hvert år, hvilket påvirker det endelige produkt. Men jord- og vingenetik har en tendens til at forblive den samme. Drueplanter fortsætter med at vokse og giver mindre og mindre hvert år, men smagen af frugten bliver mere intens. Som i ethvert andet erhverv, nogle vinbøndervise mere talent og færdigheder end andre. Alle disse faktorer påvirker vurderingen af drikken efter den endelige test af dens kvalitet og værdi. Men selv upåklagelige egenskaber gør ikke vinen til den dyreste.

Modnet vin sort vnograda
Modnet vin sort vnograda

Karaktersystem i den gamle og nye verden

Hvert af de europæiske producerende lande forsøger at klassificere smagen og kvaliteten af vin, ved at bestemme teknologien og udbyttet, der skal observeres i specifikke regioner. Historisk herlighed er blevet fastsat for visse territorier og vinmarker. Derfor bestemmes kvaliteten af drikken, der produceres i disse regioner, med det samme. For at gøre dette skal du bare se på etiketten.

New World-vine er ikke underlagt dette klassifikationssystem, som bestemmer, hvilke producenter, plantager eller regioner der historisk har produceret kvalitetsdrikke. Denne overvågning udføres kun ved at smage produktet af specialister, hvis resultater er dækket i den specialiserede presse. Således er værdien af drikken i USA i dag hovedsageligt bestemt. Men dette gør ikke nogen vin til den dyreste.

Frankrigs vingårde
Frankrigs vingårde

Auktioner

De fleste flasker kvalitetsvin sælges på specialiserede auktioner, hvor den endelige indikator for produktets værdi - den monetære værdi - grundlæggende er fastlagt. Enhver seriøs samler, investor eller vurderingsmand bør have resultaterne af disse auktioner, samt aktuelle detailpriser for de mest populære vine, for at kunne bestemme den korrekte værdi til enhver tid.gods. Indsamling af disse data er en kompleks opgave, der håndteres af fagfolk, der tilbyder almindelige prislister. Disse dokumenter gør det muligt at bedømme ikke kun den dyreste vin, men også den mest lovende drik med hensyn til investeringer.

Mange af auktionerne rundt om i verden afholdes som velgørenhedsarrangementer, hvor prisen på vin kan overdrives på grund af ønsket om at donere et større beløb, end loddet faktisk er værd. Dette skete for eksempel med Cabernet-årgangen fra 1992 fra den californiske producent Screaming Eagle.

Frankrigs vinkældre
Frankrigs vinkældre

American Made Icon

Screaming Eagle er en ung vingård i Napa-dalen, der producerer et begrænset antal (ca. 6.000 flasker) vin om året. På grund af lave produktionsmængder og høje priser betragtes deres produkt som et kultprodukt i USA. Den første vin blev udgivet i 1990 og fik en høj ekspertvurdering: 99 point ud af hundrede. Oprindeligt blev prisen på en flaske anslået af producenten til $50. Til forbrugeren (butikker, klubber og restauranter) nåede vin prisen på $ 1000-2000 per flaske. I 2003 vurderede Screaming Eagle sine produkter allerede til $300, og dens endelige pris efter alle mellemliggende transaktioner nåede $5.000.

I 2000 blev en seks liters flaske Screaming Eagle Cabernet købt for $497.000 på en velgørenhedsauktion i Napa. Det blev den dyreste flaske vin, der nogensinde er solgt. Men denne drik kan ikke betragtes som den dyreste, da dens beholder eroverskredet standarden flere gange.

hun er en amerikansk vinmands skrigende ørn
hun er en amerikansk vinmands skrigende ørn

Høj pris

Begrænset årlig produktion af vine, høj ekspertvurdering, presseanmeldelser, god reklame - dette er grundlaget for prestige og høje priser på produkter, ikke kun for Screaming Eagle, men også for de fleste moderne produktioner i USA og Europa, hvis mærker er blevet genstand for ærbødighed og vinfetich.

Omkostningerne ved en drink er muligvis ikke altid en objektiv indikator for dens kvalitet. Dette gælder især for New World-produkter, hvor dyrkelsen af den dyreste vin i verden blomstrer, og den vigtigste faktor i prisfastsættelsen er efterspørgsel. Mange vine anses for at være luksuriøse på grund af reklame og reklame i pressen, som enten er for dårligt informeret eller bange for at sige sandheden. Enorme priser giver disse produktioner en position i "major league" af vinfremstilling på verdensmarkedet. Selvom prisen ikke er nogen garanti for smag, sælges disse vine hurtigt, hvilket øger deres værdi.

Rødvin og ost
Rødvin og ost

Historisk flaske

Hvis vi taler om vinauktioner, der ikke er velgørende, men kommercielle, så sættes der fra tid til anden unikke genstande på auktion, hvis omkostninger beløber sig til hundredtusindvis af euro eller dollars. Et så slående eksempel er den historiske nysgerrighed - champagne fra 1907 af det berømte mærke Heidsieck Champagne. I 1998 blev et parti af en drink kaldet Diamant Bleu fundet i lastrummet på det svenske fragtskib Jönköping, som sank efter en tysk torpedo, der blev ramt i farvandetFinske Bugt i 1916. Skibet blev chartret til at levere alkohol til det russiske kejserhof gennem det neutrale Sverige. Omkring 2.000 flasker, velbevarede i koldt vand, blev bragt til overfladen og solgt på en række auktioner rundt om i verden, herunder i Moskva. Et parti blev købt for 213.000 pund, men det blev ikke verdens dyreste flaske vin.

Heidsieck Champagne 1907
Heidsieck Champagne 1907

Legendary claret

I 2010 modtog Bordeaux-mesterværket Cheval Blanc aftappet i 1947 titlen som ikke kun den mest værdifulde enkeltflaske nogensinde købt på auktion, men også den dyreste rødvin. Det betragtes som legendarisk på grund af den atypiske, men overraskende rige smag, der er iboende i Bordeaux-regionens drikkevarer. Mange erfarne smagere hævder, at dette ikke kun er den bedste Cheval Blanc i det 20. århundrede, men også den mest fremragende claret i dette århundrede.

Bordeaux mesterværk Cheval Blanc aftappet i 1947
Bordeaux mesterværk Cheval Blanc aftappet i 1947

I 1947 blev der produceret 110.000 flasker af denne sjældne drik, baseret på lige store mængder fransk Cabernet og Merlot. På det tidspunkt var prisen på vin 15-50 gamle francs per flaske. I 2010 blev en af dem solgt til en privat samler i Genève hos Christie's for £235.000.

Anbefalede: