Hvorfor og hvordan de drikker tequila med s alt og citron: funktioner og interessante fakta

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Sikkert mange kendere, elskere eller endda almindelige mennesker mindst én gang i deres liv, men spekulerer på, hvorfor de drikker tequila med s alt og citron (lime). Overvej drikkens historie, og hvordan du bruger den under et forstørrelsesglas.

Hvor kommer traditionen fra?

Tequilas forfædreland er selvfølgelig Mexico. Denne drink kaldes ofte en slags mexicansk attraktion, nysgerrighed. Usædvanlig alkohol fremstilles af saften fra en plante, der er populær der - agave.

I sit udseende ligner agaven en kaktus, deraf de mange misforståelser om, at denne plante tilhører kaktusfamilien. Men i overensstemmelse med alle biologiske love tilhører den liljefamilien. Og dets tornede udseende, ligesom mange andre planter, der vokser i Mexico, udviklede sig som et resultat af det lune klima.

Faktisk, når vi taler om, hvordan de drikker tequila med s alt og citron, er det først og fremmest værd at huske, at dette er den gærede saft af en plante. Der er flere versioner vedrørende oprindelsen af ordet "agave". Der er en opfattelse af, at planten blev navngivet iære for stammen, der engang beboede Mexico. En anden version hviler på navnet på klippen, hvorpå der voksede enorme marker med agave.

Tequila er en traditionel alkoholisk drik i Mexico, men i Rusland og andre lande i verden ved folk også selv, hvorfor og hvordan de drikker tequila med citron og s alt. Det er i Rusland, at det er sædvanligt at bruge citron, selvom traditionen taler om brugen af lime. Ikke alle russere foretrækker en drink med en usædvanlig smag og mærkelig lugt for dem. Det kan dog ikke kaldes upopulært.

Rigtige kendere af en alkoholisk drik ved, at den ifølge europæeren (bemærk - ikke mexicansk, da denne tradition ikke er godkendt i Mexico, betragtes den som et tegn på en uren gringo - engelsktalende udlændinge, dvs. amerikanere og englændere) er det sædvanligt at overdøve tequila med s alt og citronsaft.

Hvorfor sidder tequila fast med s alt og lime?

Ritualet med at spise tequila med en lignende snack stammer naturligvis fra Mexico. Men dens oprindelse er ret vag. Det menes, at traditionen dukkede op i det 19. århundrede, under influenzaepidemien i Mexico. Denne kombination af alkohol og mad blev ordineret af læger som medicin. Det er svært at sige med 100 % sikkerhed, at dette faktum var oprindelsen til en sådan tradition.

Så hvorfor skulle du drikke tequila med s alt og lime? Ifølge en anden version er en sådan appetitvækker nødvendig for at dræbe den ejendommelige smag og lugt af en alkoholisk drik. Teorien er faktisk den mest i overensstemmelse med virkeligheden. Det er svært at benægte.

Sådan drikker man tequila med s alt ogcitron (lime)?

Overraskende nok vækker dette ritual med at drikke tequila ikke megen entusiasme blandt mexicanerne selv. Men europæere er bare besat af, hvordan man drikker tequila med s alt og citron (eller lime) korrekt.

For dem er dette en virksomhed, der kræver en vis viden, færdigheder og en særlig tilgang.

Det er værd at overveje selve forbrugsritualet. Lad os tage et kig på de mest populære metoder. Lad os tale om, hvordan de drikker tequila med s alt og citron i Europa og Amerika. Læseren vil være i stand til at prøve alle disse metoder derhjemme, naturligvis forsynet med en drink og en passende snack.

Uses

Der er flere grundlæggende måder at indtage denne drik på:

• Gulp. Mellem tommelfinger og pegefinger er der et lille hul, hvor du skal hælde et nip almindeligt s alt. Tag derefter et stykke citron i hånden. Nu kan du slikke s altet af, vælte et glas og spise med det samme med en citron.
• Mexicansk Ruff. For at blive fuld "i skraldespanden" helt rigtigt: 35 ml tequila og 350 ml øl blandes i et glas. Så drikkes alt i én slurk. I nogle lande kaldes en sådan cocktail endda "tåge", da den øjeblikkeligt beruser.
• "Margarita". Dette er en cocktail, der indeholder tequila i sin sammensætning. Afviger i enkelhed i forberedelsen. Hæld 200 ml tequila og 75 ml appelsinlikør og citronsaft i et stort glas. Bland derefter alt og tilsæt is.
• "Tequila Boom". Dette er bare en "lighter" af natklubber og en favorit blandt unge. For at lave en cocktail skal du blande i enet glas tequila og sprudlende vand i lige store forhold, og dæk så fadene med en glasholder og slå let bunden på bordet. Takket være disse manipulationer får vi en skummende væske. Den skal drikkes i én slurk.

Du vil være i stand til at få rigtig glæde af at drikke en alkoholisk drik ved at følge tipsene og anbefalingerne ovenfor. Bare husk på, at tequila er en meget potent alkoholisk drik, så overdriv det ikke.

Nogle fakta om tequila

Mystisk og brandfarlig drik har fået mange forskellige navne. Disse omfatter kaktus moonshine, mexicansk vodka og andre. Men tequila var og bliver det officielle navn for fermenteret agavejuice. For at lære, hvordan de drikker tequila med s alt og citron, er det ikke nødvendigt at tage til det lune Mexico. Det er nok bare at dykke ned i de forskellige måder at drikke kaktus moonshine på.

Der er fem varianter af tequila i alt. Dette inkluderer sølv, guld, udhvilet, ældet og højkvalitets ældet. Hver art bruges forskelligt.

Hvordan drikker du, og hvad har du brug for?

For at drikke tequila ordentligt skal du bruge følgende: tequila, kanel, appelsin, lime, high shot med en stor bund, s alt, sukker.

Den første måde - at smage sølvsorten er som følger: lidt stuetemperatur tequila hældes i en speciel bunke, derefter skæres en citron eller lime i fire dele og derefter i fordybningen mellem tommel- og pegefingerhæld lidt s alt på, slik det af og vælt til sidst stakken i ét hug, bid alt med en citron.

Den anden metode bruges traditionelt til at drikke den gyldne variant af tequila: tequila hældes i et glas, appelsinen skæres i halve ringe, derefter tilsættes en knivspids kanelpulver, og alt blandes grundigt. Stakken drikkes i en slurk og snackes med en appelsin, som først skal rulles i en blanding af sukker og kanel.

Ladrede varianter af mexicansk moonshine anbefales kun at blive brugt i deres rene form, så du kan nyde den fremragende aroma.

Lime Cup

Den tredje måde er den mest interessante, da lime i dette tilfælde spiller rollen som både et glas og en forret. For at gøre dette skal du forsigtigt skære limen i halve og langsomt fjerne frugtkødet og derefter flad dets bund lidt. Så vi fik to ejendommelige glas. S alt derefter kanterne af de spiselige retter og hæld afkølet tequila i den. Vi drikker i én slurk og får en snack med et hjemmelavet glas.

Norm alt begrænser folk sig ikke til ét "glas", så udsigten til at overspise s alt virker ikke så rosenrød. Hvis du ikke ønsker at blive alkoholforgiftet, så sørg for at få en normal snack.

Snacks

Kød ville være ideelt. Dette er stegt lam og saftigt svinekød og koteletter. Blandt de usædvanlige retter, der kan serveres med tequila, er burritos, tacos, shawarma. Fisk og skaldyr er også fantastisk: s altet laks, muslinger, stegt sej.

Tequila anbefales i almindelighed stadig at drikke. Sangrita, en kraftig blanding af peber-, appelsin- og tomatjuice, er bedst egnet til dette.

Nogle gange kan mexicanere derhjemme godt lide at blande sig med anden spiritus, såsom scotch eller cognac. Sandt nok vil selv en erfaren alkoholisk "stoiker" ikke modstå sådan en "tornado".

Tequila er en universel drik, som dog kan indtages i forskellige variationer uden nogen streng henvisning til en bestemt snack. Bare s alt og citron. Dette er et permanent mesterværk.