Tilberedning af marine-pasta i Redmond multicooker
Tilberedning af marine-pasta i Redmond multicooker
Anonim

I dag tilberedes flådepasta i Redmond slow cooker oftere end på et gaskomfur. Faktisk, ved hjælp af en sådan køkkenanordning viser den præsenterede ret sig at være mere velsmagende og duftende.

Flådepasta i en langsom komfur: en trin-for-trin opskrift

For at lave sådan en middag til din familie er det slet ikke nødvendigt at købe dyr og importeret pasta. Til dette er "fjer" fra hård hvede ret velegnede. Hvis du kan lide et produkt med en anden form, kan du bruge det.

marineblå pasta i en redmond multicooker
marineblå pasta i en redmond multicooker

Så, for at tilberede lækker marine-pasta med kød, skal du fylde visse ingredienser på forhånd, disse er:

  • bløde modne tomater - 2 store stykker;
  • magert svinekød - 210 g;
  • kalvekød med lag fedt - 210 g;
  • pasta uanset fasthed og form - 3 kopper;
  • hvide pærer - 3 hoveder;
  • kværnet allehånde, mellemstort bords alt, en blanding af aromatiske krydderier - tilsæt til smag og personligt skøn;
  • solsikkeolieraffineret - 25 ml (til stegning af hakket kød);
  • hård ost - 80 g;
  • gulerødder - 1 stor;
  • frisk grønt - til at dekorere retten.

Pasta-tilberedningsprocessen

marineblå pasta i en slow cooker-opskrift
marineblå pasta i en slow cooker-opskrift

Navy-stilpasta i Redmond slow cooker tilberedes i en speciel tilstand kaldet Pasta. Men før du koger melproduktet ordentligt, skal du fylde enhedens skål med vand med 2/3, tilsætte lidt s alt og bringe det i kog ved hjælp af ovenstående program. Derefter skal du hælde den tilberedte pasta i den varme væske, blande dem godt (så de ikke klæber til hinanden og til bunden), og derefter koge i "Paste"-tilstand i 25 minutter.

Når det indstillede program slutter, udsender enheden et højt signal. Kogte produkter skal kasseres i et dørslag og skylles grundigt med koldt vand. For at pastaen skal miste sin væske så meget som muligt, anbefales det at lade dem ligge i denne position i et kvarters tid. Men det er samtidig tilrådeligt at smage det færdige tilbehør til med vegetabilsk olie, ellers klæber produkterne til hinanden.

Behandling af hovedingredienserne

Lækker navy-pasta bør tilberedes på basis af blandet hakket kød og grøntsager. For at gøre dette skal du købe kalvekød og svinekød, vaske dem godt, skære unødvendige årer af og hakke i en kødkværn. Dernæst skal du rense og finthakke grøntsager såsom hvide løg, modne tomater og gulerødder. Forresten, i stedet for tomater til madlavning af sådan en ret, megetbruger ofte krydret ketchup.

Tilberedning af lækker og duftende kødsauce i en langsom komfur

marineblå pasta med kød
marineblå pasta med kød

Når du selv har besluttet, hvordan du laver naval-pasta, bør du tilberede kødsauce med grøntsager til dem. For at gøre dette skal du lægge det hakkede svine- og kalvekød i multicooker-skålen, krydre dem med vegetabilsk olie og behandle dem i "Frying" -tilstand, indtil farven ændrer sig og delvis blødhed (ca. 10-15 minutter). Dernæst skal du tilføje hakkede løg, gulerødder og tomater til det hakkede kød. Alle disse ingredienser skal peppes, s altes og smages til med en blanding af aromatiske krydderier. I denne sammensætning skal saucen koges i sin egen saft i et kvarter. Samtidig anbefales det ikke at ændre det tidligere indstillede program. Som et resultat af sådanne handlinger skal du få en tyk, men ikke tør, aromatisk kødmasse. Samtidig skulle den være helt klar til brug.

I øjeblikket er der to måder at præsentere pasta-marine-stil på bordet på. Hvilken en der er bedst er op til dig.

lækker marineblå pasta
lækker marineblå pasta

Metode 1

Når den tykke kødsauce med grøntsager er klar, tilsættes al den kogte pasta og blandes grundigt. Derefter skal skålen drysses med en lille mængde revet hård ost, tæt lukket med låg og holdes i denne position (i opvarmningstilstand) i flere minutter. Efter tidens løb skal pasta med hakket kød, uden omrøring, lægges ud i portionsanretninger, garneret med friskkrydderurter og server varme sammen med en salat af rå grøntsager.

hvordan man laver marineblå pasta
hvordan man laver marineblå pasta

Anden metode

Færdiglavet kødsauce med løg, tomater og gulerødder skal opvarmes kraftigt i en langsom komfur og efterlades under lukket låg i flere minutter. I mellemtiden skal den afkølede pasta i et dørslag lægges på vasken, og så hældes kogende vand helt over dem, så de bliver så varme som muligt. Dernæst skal tilbehøret lægges ud på en flad tallerken, og ovenpå skal der lægges et par spiseskefulde tyk og aromatisk kødsovs. Hvis det ønskes, kan retten smages til med revet ost og hakkede krydderurter. Den skal serveres ublandet med en salat af friske grøntsager. God appetit!

Summarize

Som du kan se, er der ikke noget svært ved at lave pasta i Redmond slow cooker. Det skal bemærkes, at en sådan ret generelt laves på kun 80 minutter. Det er hurtigheden og enkeltheden i at forberede denne middag, der tiltrækker mange husmødre, der ikke kan lide at stå ved komfuret i lang tid, eller de har simpelthen ikke tid nok til dette. Man kan ikke ignorere det faktum, at den præsenterede ret har et højt kalorieindhold, på grund af hvilket en person hurtigt bliver mæt.

Du kan i øvrigt tilberede naval-pasta i Redmond slow cooker, ikke kun med svine- og kalvekød, men også med lam, oksekød og endda kyllingebryst. Afhængig af det valgte kød vil energiværdien af denne middag svinge i større eller mindre grad. Så,Ved at tilberede sådan en ret derhjemme kan du uafhængigt kontrollere dens kalorieindhold.

Anbefalede: