Hvor længe kan en vandmelon opbevares i køleskabet skåret og hel?
Hvor længe kan en vandmelon opbevares i køleskabet skåret og hel?
Anonim

En af de mest foretrukne bær hos mennesker er vandmelon. De sælger det til en ret overkommelig pris indtil slutningen af den første efterårsmåned. Derefter stiger dens værdi flere gange.

Men folk ved, hvordan man gemmer et bær til vinteren. Men hvor længe kan du opbevare vandmelon i køleskabet? Vi vil tale om dette og hvordan man høster det i vores artikel.

hvor længe kan du opbevare vandmelon i køleskabet
hvor længe kan du opbevare vandmelon i køleskabet

Hvor længe kan du opbevare en hel vandmelon i køleskabet?

For at netop dette bær kan pynte på nytårsbordet, skal du være mere krævende, når du vælger et produkt.

hvor længe kan du opbevare en hel vandmelon i køleskabet
hvor længe kan du opbevare en hel vandmelon i køleskabet

Så her er et par tips til, hvordan man vælger en god vandmelon:

  • skinnende hud og striber af lyse og kontrasterende farver;
  • frugtoverflade uden ruhed, ingen skade;
  • halen må ikke være helt tør;
  • størrelsesmå bær;
  • tyk svær;
  • lyden, når du trykker, burde ringe;
  • senmodningsvariant.

Med forbehold af alle reglerne, skal bæret være umodne. Så hvor længe kan du opbevare vandmelon i køleskabet? Omkring tre måneder. Men med frugter, hvor halen er helt tør, vil dette ikke fungere. Fordi de vil være overmodne.

Ud over at vælge den rigtige vandmelon, bør du også sikre dig de korrekte opbevaringsforhold.

I det rum, hvor fosteret skal ligge i nogen tid, bør der være en ret høj luftfugtighed og et temperaturregime inden for 1-4 grader. Derfor opbevares bæret på et mørkt sted.

Det ideelle sted for en vandmelon er selvfølgelig kælderen. Men hvis du ikke har det, så er det lige meget. Både en altan og et mørkt hjørne i lejligheden duer. I dette tilfælde skal bæret pakkes ind i papir og placeres på et blødt sengetøj. Under sådanne forhold holder vandmelonen i omkring et par måneder. Husk at tjekke produktets friskhed og vend det med få dages mellemrum.

Hvor længe kan en skåret vandmelon opbevares i køleskabet?

Når vi ser denne frugt på markedet eller i en butik, køber vi den. Og som regel vælger vi ret store størrelser. Det forekommer os, at en lille bær ikke er nok til hele den store familie. Men da dette produkt fylder dig hurtigt, gemmer vi den anden halvdel til næste gang.

hvor mange dage kan du opbevare vandmelon i køleskabet
hvor mange dage kan du opbevare vandmelon i køleskabet

Hvor mange dage kan en vandmelon opbevares i køleskabet på denne måde?Først og fremmest skal du pakke den ordentligt ind. Frugtkødet skal pakkes ind med husholdningsfilm. På grund af dette vil produktet ikke absorbere fremmede lugte. Sæt bær skal være, så snittet er i bunden. Dette vil spare mere juice.

Spis produktet inden for et par dage, da det er en gunstig grobund for skadelige bakterier.

Er det muligt at opbevare skivede bær og hvordan?

Ja, selvfølgelig. Men desværre er sikkerheden ved dette produkt minimal. Stykkerne kan ikke længere spises et par timer efter du har skåret dem, da al saften løber ud i løbet af denne tid.

hvor længe kan du opbevare skåret vandmelon i køleskabet
hvor længe kan du opbevare skåret vandmelon i køleskabet

Det er muligt at øge holdbarheden af disse stykker en smule ved at placere dem i en vakuumbeholder. Eller læg i fryseren.

Og bedst af alt, skær dig selv så meget produkt, som du tror, du kan spise. Så behøver du ikke tænke på, hvad du skal gøre med den resterende vandmelon.

Hvordan fryser du et bær?

Efter at have lært svarene på spørgsmålet "Hvor længe kan en vandmelon opbevares i køleskabet?", lad os tage os af andre måder at høste den på.

De fleste husmødre fryser produktet. For at gøre dette skal du skære det i lag uden skræl. Derefter lægges de på en speciel bakke og sendes til fryseren. Når de er frosne, kan de lægges i poser. Hvor længe kan du opbevare vandmelon i køleskabet? Det viser sig, at hele året.

Men en af ulemperne ved denne metode er, at hvornåroptøning, bevarer produktet ikke sin tidligere form og bliver til grød. Derfor skal den spises frossen. Få frugtis. En interessant forkælelse for børn, ikke?

Hvordan s alter man vandmelon?

Tæpper er norm alt lavet af tomater og agurker, men er det muligt at gøre dette af disse bær? Det viser sig, at du kan.

hvor længe kan du opbevare vandmelon i køleskabet
hvor længe kan du opbevare vandmelon i køleskabet

For at gøre dette skal du skære vandmelonen i små skiver. Læg dem i en steriliseret glasbeholder. Forbered s altlage. Hæld s alt og sukker i kogende vand. Kog indtil de er helt opløst. Til sidst tilsættes eddike. Krukkerne fyldes derefter med s altlage. Derefter skal de steriliseres igen i kogende vand i 15 minutter. Rul derefter op, vend glassene på hovedet, dæk dem med et klæde. I denne stilling skal de stå i flere dage. Derefter fjernes de til et rum, hvor temperaturen ikke bør være mere end 10 grader. S altede vandmeloner kan opbevares i omkring et år.

Hvordan opbevarer man et bær i vand?

Denne metode er meget original. Den blev brugt, da der endnu ikke var køleskabe. Denne metode er ikke populær blandt moderne husmødre, men er almindelig i de sydlige lande.

Fosteret overføres til vandmiljøet, og det skal helt dække det. Væsken skal skiftes flere gange om måneden. Det er nødvendigt at tage højde for, at vandmelonen ikke må komme i kontakt med luft på nogen måde.

Vandet, som bæret opbevares i, må ikke fryse. I dette tilfælde vil produktet fordærve, og det vil være umuligt at spise det. Dermedvandmelon kan opbevares i flere måneder. Desværre har ikke alle råd til denne metode i Rusland. Derfor bruger folk ovenstående metoder til opbevaring af bær.

Hvordan ved du, om en frugt er blevet dårlig indeni?

Det hele afhænger af sorten, transportforholdene og dyrkningen af bær. For at forstå, at frugten er forringet, er det ikke nødvendigt at skære den og smage den. Det er nok at være opmærksom på nogle af produktets egenskaber. Tilstedeværelsen af buler og revner, pletter af råd indikerer, at vandmelonen ikke længere er egnet til konsum.

Det sker også, at bæret et eller andet sted bliver blødt, eller at der kommer en ubehagelig lugt fra det. Disse arter bliver straks smidt ud af sælgere, da køberen af denne art kan få alvorlige helbredsproblemer, hvis han selvfølgelig spiser den.

Besvarelse af spørgsmålet "Hvor længe kan en vandmelon opbevares i køleskabet?" og efter at have overvejet dets høstmetoder, vil jeg gerne give et råd: Vær forsigtig, når du vælger et bær og nyd dens gode smag på enhver almindelig aften eller gallaaften.

Anbefalede: