Kyllingfilet under en pels: muligheder. Opskrifter med kyllingefilet
Kyllingfilet under en pels: muligheder. Opskrifter med kyllingefilet
Anonim

Kyllingfilet under en pels er en enkel og velsmagende ret. Du kan tilberede den til frokost eller aftensmad, samt servere den til festbordet.

kyllingefilet under en pels
kyllingefilet under en pels

Kyllingfilet med ostefrakke

Hvis du vil lave et solidt måltid til hele familien, så brug vores opskrift.

Påkrævede ingredienser:

  • Fire kyllingebryst.
  • To tomater.
  • Champignons.
  • 250 gram parmesan.
  • En kartoffel.
  • Løg.
  • Grøn.
  • Mayonnaise.

Kyllingfilet under en pels i ovnen er meget nem at tilberede:

  • Først beklæd en bageplade med folie og pensl med olie.
  • Skær svampene i skiver, og løget i halve ringe. Steg mad i vegetabilsk olie. Glem ikke at tilføje s alt og kværnet peber til dem.
  • Kom brysterne i en plastikpose og pisk med en køkkenhammer på begge sider. Smør emnerne med s alt og eventuelle krydderier. Steg derefter fileten hurtigt på en pande, indtil den er gyldenbrun.
  • Læg brysterne på en bageplade, læg først svampe og løg på dem, og derefter tomater, skåret i ringe.
  • Drys med hakkede krydderurter og grønne løg.
  • Skræl, vask og riv kartoflerne. Læg den forsigtigt på grøntsagerne og pensl med mayonnaise.
  • Send bagepladen til ovnen og bag fadet i en halv time.
  • Når den angivne tid er gået, fjern bagepladen og drys emnerne med revet parmesan.

Bag brysterne i endnu et kvarter. Serveres varm med en frisk grøntsagssalat eller ethvert andet tilbehør.

opskrifter med kyllingefilet
opskrifter med kyllingefilet

Kyllingfilet med kartoffelfrakke

Hvis du vil overraske dine gæster, skal du sørge for at bruge vores opskrift.

Påkrævede produkter:

  • Kyllingfilet - 700 gram.
  • Én pære.
  • En gulerod.
  • Hvidløg - fire fed.
  • Citronsaft - to spiseskefulde.
  • Sojasauce - to spiseskefulde.
  • Kartoffel - 500 gram.
  • Hård ost - 150 gram.
  • S alt- og peberblanding.
  • Æblecidereddike.
  • vegetabilsk olie.

Kyllingfilet under en pels er tilberedt efter denne opskrift:

  • Lav en marinade med sojasovs, hakket hvidløg og citronsaft.
  • Skær fileten i store tern, bland den med saucen og stil den på køl i en halv time.
  • Skræl kartoflerne og skær dem i cirkler.
  • Skær løget i halve ringe og drys det med eddike.
  • Riv ost og skrællede gulerødder.
  • Smør bradepanden med olie, og læg derefter fileten på bunden.
  • Sæt derefter løg og revne gulerødder. S alt grøntsagerne efter smag.
  • Læg et lag kartofler ud (det skal også s altes).
  • Dæk fadet med folie, og send det til bagning i ovnen i en halv time.
  • Når det rigtige tidspunkt er gået, fjern "låget" og drys kartoflerne med ost.

Kog fileten under kartoffelkappen i yderligere ti minutter.

kyllingefilet under en pels i ovnen
kyllingefilet under en pels i ovnen

Kyllingbryst i grøntsagsfrakke

De kyllingefiletopskrifter, vi har valgt til denne artikel, er ret enkle, og du kan nemt mestre dem. Til denne ret skal du bruge:

  • Bryst uden hud - 500 gram.
  • Tre tomater.
  • To peberfrugter.
  • To løg.
  • S alt og kværnet peber.
  • Mayonnaise - 200 gram.
  • vegetabilsk olie.
  • Hård ost - 200 gram.
  • Grøn.

Kyllingfilet under en pels af grøntsager tilberedes ganske enkelt. Læs opskriften her:

  • Skær brysterne på langs med en skarp kniv, og slå dem derefter let med en hammer.
  • Hæld 50 gram mayonnaise i en skål, dyp fileten i saucen og lad den stå der i en halv time.
  • Vask og skræl grøntsagerne. Skær tomaterne i cirkler, løget i halve ringe og peberfrugten i ringe.
  • Smør en bageplade med olie og læg brysterne på den. S alt fileten og krydr den med kværnet peber.
  • Tilføj løg, peberfrugt og tomater til hvert stykke.
  • Anvend et fint maske mayonnaise og revet ost på emnerne.

Stog fileterne i en varm ovn i cirka en halv time. Server retten til bordet, pyntet med hakkede krydderurter. Til hamdu kan servere ethvert tilbehør.

kyllingefilet med kartofler
kyllingefilet med kartofler

Filet under en pels

Denne opskrift er god, fordi du kan ændre eller supplere pelsens sammensætning, som du ønsker. Brug alle årstidens grøntsager, du har i dit køleskab.

Ingredienser:

  • Filet - 500 gram.
  • Mayonnaise eller creme fraiche - 150 gram.
  • Hvidløg - fire fed.
  • Løg - to stykker.
  • Tomat.
  • Et æg.
  • En knivspids s alt og peber.

Vi tilbereder kyllingefilet under en pels som følger:

  • Vask fileten, skær den derefter i store stykker og slå hver med en hammer.
  • Kom emnerne i en dyb skål, tilsæt s alt, kværnet peber, hakket hvidløg og mayonnaise (creme fraiche). Bland det hele og lad kødet marinere i en halv time.
  • Forbered en bageplade, og smør den med olie.
  • Læg kyllingestykkerne på bunden, tæt sammen. Ovenpå dem lægges tomater skåret i halve ringe og løgringe. Hvis det ønskes, kan du tilføje sød peber, zucchini og andre grøntsager.
  • Riv osten og bland den med ægget. Læg pelsen oven på grøntsagerne og glat den ud med en ske.

Bag retten, indtil den er færdig i en forvarmet ovn. Denne proces vil tage dig 30 til 40 minutter (afhængigt af din ovn).

kyllingefilet under ostepels
kyllingefilet under ostepels

Filet under et lag i ovnen

Denne ret er meget saftig og velsmagende. Hvis du ikke ved hvad du skal tilbydegæster ved festbordet, kan du roligt bruge denne opskrift.

Ingredienser:

  • To kyllingebryst.
  • Tre tomater.
  • Et stort løg.
  • To peberfrugter.
  • Tre fed hvidløg.
  • 200 gram af enhver hård ost.
  • Mayonnaise.
  • Sennep.
  • S alt og kyllingekrydderi.
  • vegetabilsk olie.

Kyllingfilet under en pels tilberedes hurtigt og meget enkelt. For at gøre dette skal du blot bruge følgende instruktion:

  • Fjern skindet fra brysterne og skær fileterne ud. Skær store stykker på langs. Pensl stykkerne med s alt og kyllingekrydderi. Lad fileten marinere i et kvarter.
  • Riv osten, skræl grøntsagerne og skær dem i strimler. Bland produkterne med mayonnaise og to spiseskefulde sennep. Tilsæt s alt, kværnet peber og kyllingekrydderi til dem.
  • Opvarm panden og steg hurtigt brysterne i vegetabilsk olie på begge sider.
  • Placer emnerne i en varmebestandig ovnfast fad.
  • Læg en pels på fileten og send fadet i ovnen.

Efter 20 minutter kan du tage formen ud, køle lidt af og servere lækre bryster til bordet lige i den.

Konklusion

Opskrifter med kyllingefilet vil være nyttige for dig både på hverdage og på helligdage. Lav lækre måltider til hele familien, og overrask dine kære med nye originale smage.

Anbefalede: