Flere muligheder for, hvordan man smukt skærer frugt på bordet

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Frugt er ikke kun en uovertruffen kilde til vitaminer og en integreret del af menuen. Det er også en win-win dekoration. Hvor smukt at skære frugt på bordet? Vi tilbyder to muligheder. Den første er den udsøgte adel og nem præsentation, den anden er den frodige sofistikering af krøllede snit og det skulpturelle arrangement af produkter.

Forberedelse og opsætning

Se på billederne. Du bestemmer selv, hvor smukt skåret frugt på bordet. Du skal servere en frugttallerken næsten i begyndelsen af måltidet - med kolde snacks. Og til dessert skal du sørge for at opdatere udskæringerne. At lave en frugtgodbid er en yderst behagelig oplevelse, og hvor meget glæde resultatet af indsatsen i processen med en fest vil bringe, er simpelthen umådelig. Hovedbetingelsen for at skabe et smukt frugtsnit er ikke erfaring, men fantasi og godt humør. Naturligvis er nøjagtighed nødvendig: Hvis frugter og bær vaskes dårligt eller skødesløst rengøres, vil dette helt sikkert ødelægge effekten. Så først vil vi vælge en stil, i henhold til de kanoner, som vi vil skabe dette arbejde. Hvordan man skærer frugt smukt, vil billedet fortælle.

Første mulighed - stilminimalisme

Er det ikke rart at give hver person et enkelt klip? Og det er smukt! Vi skærer et æble, en appelsin, en pære i store og ret tykke ringe, skærer midten ud med frø, samler en multifrugt, fastgør med et spyd, dekorerer på toppen med en cirkel af et æble eller en pære med konserverede blade - og voila!

Så smukt er det at skære frugt på bordet og ikke overanstrenge sig! Vi sparer tid til andre bekymringer og mister ikke kvaliteten af de tilbudte retter. Hvis der ikke er blade på æbler, er det okay. En kvist basilikum eller mynte vil nemt erstatte dem. Og de passer perfekt til enhver frugt.

"Chunga-changa"

Du kan tage små tallerkener og give hver gæst en personlig tropeø. Det vækker en særlig glæde ved børnebordet. Placer stykker af ananas eller mandarinskiver på den ene side af tallerkenen, en banan skåret i halve på langs vil være to palmer med kroner af kiwi-halvcirkler, og mellem dem er en lys orange sol. Især imponerende på blå plader.

Portionering og fantasi

Og du kan skære de mest almindelige flerfarvede æbler store, hæld dem med citronsaft, drys med flormelis og lidt valmuefrø. Du kan tilføje skiver af grapefrugt, appelsin, mandarin, bananskiver skrællet fra film til æbler. Og server også i små portioner individuelt. Du kan lave en isdessert som denne. Du kan drysse hakkede frugter ikke kun med valmuefrø, men også med nødder,og chokolade. Og det sidste, hvis det er smeltet, kan du hælde mønstre over enhver skåret frugt uden dikkedarer. Kort sagt, her skal du helt og fuldt stole på fantasien og produktsortimentet. Selv bare et æble skåret i skiver kan ligne et designerfund, fordi det er skåret korrekt. Se på billedet - vil du virkelig ikke spise det?

Sådan pynter du et festligt bord smukt

Hvis du har lyst, tid og mulighed (men du kan ikke undvære talent!) til at lave udskæring, er der videokurser og specielle manualer til dette. Hvis visse færdigheder allerede er erhvervet, så hjælper vores billeder kun i forhold til komposition. Selvfølgelig er frugtskulpturerne smukke, men det er nok ærgerligt at spise dem, selvom det er behageligt og dejligt at se på denne Chomolungma, imponerende.

Forberedelsestips

Køb kun de friskeste, modne, men spændstige og, vigtigst af alt, smukke frugter til ferien. Så vil spørgsmålet om, hvordan man smukt skærer frugt på bordet, opstå meget sjældnere, hvis de er så sløve, umodne eller rumplede. Derudover venter dem en alvorlig test - at ligge i snittet hele aftenen, eller endda hele dagen, hvis du beslutter dig for at arrangere retten på forhånd. Det kan i øvrigt ikke anbefales. Nogle frugter bliver mørkere, andre vil falme. Hvis du vander dem for meget og lader dem stå under citronsaft i længere tid, vil hver frugts egen smag gå tabt. Forbered de skarpeste og mest forskelligartede knive - smalle og brede. Det er meget godt, hvis der er specielle - til krøllet skæring. Frugt kan skæresvarieret: cirkler, terninger, skiver, skiver. Du kan lave to både af ananas og fylde dem med stykker af forskellige frugter (inklusive ananas). Tør! Under alle omstændigheder vil frugten ikke svigte dig!