Fordelene ved selleri for kvinders og mænds krop: egenskaber og opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Mennesket har kendt selleri i over to tusinde år. Folk satte straks pris på dets gavnlige egenskaber. De gamle egyptere ærede det som et middel til at styrke styrke og helbrede sygdomme. Den blev brugt til at dekorere huse på helligdage i den tro, at den ville beskytte mod dæmoner.

Familien af planter, den repræsenterer, kaldes skærmblomster, selleri eller selleri. En busk bliver op til en meter, har en spindelformet rod og en forgrenet stilk. Karakteriseret af grønne og hvide blomster samlet i en paraply.

Vokser langs havets kyster, i de sumpede områder i Europa, Lilleasien og i den sydlige del af Krim-halvøen.

Hvad er fordelene ved selleri

Selleri er unik ved, at dets sundhedsmæssige fordele er indeholdt i alle dets komponenter: rødder, blade, stængler og frø.

Dens helbredende egenskaber er mangefacetterede:

• hjælper med at behandle leveren, fjerne sand og uratsten fra nyrerne;
• fjerner urinsyre;
• reducerer dårligt kolesterol;
• hjælper med behandling af hjertet ogfartøjer;
• lindrer irritation og eliminerer stress;
• sænker blodtrykket;
• behandler hudsygdomme og allergier;
• øger tone og forbedrer velvære;
• har en omsluttende ejendom;
• neutraliserer væksten af kræftceller;
• kurerer malaria og nældefeber.

Fordele ved sellerirod for kroppen

Helbredende kraft, fremragende kulinariske og kosmetiske kvaliteter er iboende i alle dele af planten. Sellerirod har en særlig næringsværdi, hvis gavnlige egenskaber og kontraindikationer ikke er kendt af alle.

Kødelskere bør inkludere sellerirod i deres kost. Det fremmer elimineringen af urinsyre fra kroppen, hvis ophobning er årsag til mange lidelser.

K-vitamin, der er indeholdt i roden, er i stand til at normalisere blodkoagulationen, hjælper kroppen med at optage calcium, hvilket har en positiv effekt på knoglernes tilstand. Vitamin C og A, apigenin og beta-caroten hjælper kroppen med at bekæmpe kræftceller. En betydelig mængde æteriske olier har en deprimerende effekt på kræftfremkaldende stoffer.

Denne del af planten er meget brugt i tilberedning af lækre og sunde retter. Roden er revet eller skåret i tern i salater, især når den tilsættes med revne rå gulerødder, æbler og krydderurter.

Har en specifik smag, er den i stand til at give en unik smag til enhver ret. Kogt sellerirod smager afkartofler.

Hvad er fordelene ved stængel og frø

Få mennesker kender til farerne og fordelene ved en selleristængel for den menneskelige krop. Dette er en solid, grov fiber, som hjælper med at fjerne forstoppelse. Æteriske olier vil fjerne flatulens og tarmspasmer, stimulere udskillelsen af mavesaft, som den normale fordøjelse af mad afhænger af.

Særlig værdi og fordele ved bladstilkselleri for den menneskelige krop gives til planten af kalium og magnesium, som har en gavnlig effekt på tilstanden af hjertet og blodkarrene, skjoldbruskkirtlen. Mennesker med tilstrækkeligt indhold af disse mineraler i kroppen lider aldrig af åreforkalkning, diabetes, mavesår.

Ved hjælp af sellerifrø behandles ledsygdomme, gigt- og nyrelidelser.

Hvad er fordelene ved bladselleri

Når man taler om selleri's fordele for den menneskelige krop - rødder, stængel og frø, kan man ikke undgå at huske dens blade.

Dette produkt er i stand til at forbedre stofskiftet og stabilisere blodsukkerniveauet, hvilket er særligt nyttigt for diabetikere. Bladene indeholder fosfor, calcium, caroten og ascorbinsyre.

Om skader og kontraindikationer

Som ethvert stærkt lægemiddel kan selleri både gavne og skade helbredet.

Det er kontraindiceret til personer, der lider af visse sygdomme:

• Det anbefales ikke at spise selleri til personer, der lider af åreknuder og tromboflebitis;
• han er farlig for dem, der lider af mavesår;
• med øget surhed i maven;
• patienter med store nyresten;
• kvinder under graviditet og amning.

Selleri og mænds sundhed

Mange mennesker har hørt om fordelene ved selleri for en mands krop. Grækerne havde et koncept om, hvordan en plante påvirker sundheden for en stærk halvdel af menneskeheden. Der var endda en kult af selleri. Billeder af dens blade blev præget på forsiden af græske mønter, og hovederne af de første olympiere blev kronet med kranse af dens blade.

At spise roden af denne plante bidrager til den generelle styrkelse af den mandlige krop og kan forhindre forekomsten af nogle lidelser, der er karakteristiske for den mandlige krop.

Den unikke kombination af vitaminer, mineraler, fibre og æteriske olier giver dig mulighed for med succes at bruge den i kampen mod prostatitis, infektioner, der påvirker det genitourinære system, normalisere reproduktiv funktion, bekæmpe fedme.

For at styrke deres krop skal mænd drikke juice, tinkturer og spise alle dele af denne plante. For eksempel flere opskrifter:

1. Salat. Groftrevet sellerirod og et æble blandes, sødes med sukker eller honning og smages til med kefir. Hvis du tilføjer nødder, vindruer, grøntsager eller krydderurter, vil retten kun gavne.
2. Juice. Det hakkede grønt lægges ud i en gazepose og presses. Har du en juicer, er opgaven meget forenklet. Som medicin drikkes juice med teskefulde (2 stk.) Firegange om dagen. Som drik bruges den i en blanding med saft af andre grøntsager og frugter, i ren form eller med honning.

Selleris effekt på mandlig styrke

Spørgsmålet om selleris indflydelse på mænds "kampevne" er fortsat kontroversielt. På den ene side øger indholdet i selleristængler (ifølge nogle kilder) af det mandlige kønshormon androsteron mænds evne til at efterlade levedygtige afkom, regulerer spermatogeneseprocessen. Men dette bekræfter kun det faktum, at mandlig reproduktion ikke ældes med kroppen. Og det betyder slet ikke, at det at spise selleri vil gøre enhver mand til en sexgigant.

Under alle omstændigheder vil et stærkt mandligt helbred ikke skade. Og du kan få det ved regelmæssigt at spise selleriprodukter.

Selleri og kvinders sundhed

Fordelene ved selleri for en kvindes krop er ubestridelige. Brugen af planten gør repræsentanterne for den smukke halvdel af menneskeheden simpelthen uimodståelige, hvilket giver en vidunderlig glans og silkeagtighed til håret, glathed, elasticitet og renhed af huden, sundhed og styrke til neglene. Alt dette bliver muligt på grund af tilstedeværelsen af beta-caroten, mange vitaminer og andre nyttige stoffer i plantens sammensætning.

Kvinder i overgangsalderen rådes til at indtage frø-tinkturen mindst fire gange om året for at lindre følelsen af svaghed og irritabilitet.

Sådan laver man en tinktur af sellerifrø:

1. En teskefuld frø hældes i et glas kogende vand.
2. Infunderet ii otte timer.
3. Tag dette værktøj anbefales til 1 spsk. l. mindst tre gange om dagen i løbet af et månedligt kursus.

Behandling og forebyggelse af ledsygdomme

Mineralerne indeholdt i selleri er i stand til at opretholde en sund tilstand af menneskeligt knoglevæv, og kalium reducerer også hævelser.

Reduktion af smerter og betændelse hjælper med at bruge juice, tinkturer og naturlige blandinger. De er nemme at lave derhjemme.

For eksempel juiceopskrift:

1. Et kilo grønselleri og tre citroner vrides i en kødhakker, blandes og efterlades i køleskabet i en uge.
2. Siltre derefter gennem gaze, tilsæt tre hundrede gram honning.
3. Produktet remixes og sendes tilbage til køleskabet til opbevaring.
4. Tages på tom mave, en spiseskefuld en halv time før måltider. Kursusbehandling. Kursets varighed er ikke mindre end en måned, behandlingsbetingelserne er ikke begrænset.

Opskrift på planterodstinktur:

1. hak roden fint (tredive gram), hæld kogende vand (200 ml), lad stå i mindst to timer.
2. Drik efter at have siet en teskefuld tre gange om dagen før måltider.

Eller en anden tinkturopskrift:

1. 250 gram rødder med tre citroner og hvidløg (120 g), rul i en kødhakker.
2. Blandingen hældes med kogende vand i en beholder med en kapacitet på mindst tre liter, tæt lukket, pakket ind og forsvaret natten over.
3. Produktet indtages på tom mave, 70 milliliter. Mad kan tages på en halv time. Godtoptagelse - mindst tre måneder.

Om fordelene ved selleri for insulinafhængige

Tilstedeværelsen af insulinlignende stoffer i plantens rødder gør det muligt at bruge den til behandling af diabetes. Hvis du konstant spiser produkterne fra denne grønne healer, kan du etablere den normale funktion af binyrerne og reducere koncentrationen af sukker i blodet.

Decoction:

1. Hak 20 gram grøn masse fint, tilsæt vand (200 ml), kog op og lad det simre i et kvarter.
2. Tages afkølet, to eller tre spiseskefulde (spsk), mindst tre gange om dagen. Kursusbehandling, med ugentlige pauser Kursusvarighed - mindst en måned.

Jam:

1. Skræl selleriroden, kværn med citroner, kom massen over i en gryde med låg og kog i vandbad i mindst to timer.
2. Derefter afkøles og stilles på køl til opbevaring.
3. Om morgenen, en halv time før måltider, spis en spiseskefuld marmelade.

Folkebehandlinger med selleri

Følgende opskrifter er populære:

1. For at fjerne uratsten og sand, hældes frø i mængden af to teskefulde med vand og opvarmes i et vandbad i mindst en halv time. Derefter afkøles produktet, honning tilsættes, blandes og synkes om morgenen, før frokost og aftensmad, to eller tre spiseskefulde på tom mave.
2. For at hele sår hældes tørre blade i en mængde på to spiseskefulde i et glas kogende vand og infunderes i mindst to timer. Sår, sår og blå mærker helerlotioner. Intern brug af infusionen fjerner toksiner.
3. Betændelse elimineres som følger: eddike hældes i 100 gram blade, en teskefuld s alt tilsættes, derefter gennemblødes en serviet i denne sammensætning og påføres det ømme sted.
4. Forebyggelse af åreforkalkning opnås ved at spise en stor mængde grønselleri og tilføje det til næsten alle færdigretter.
5. Ved sygdomme forårsaget af aflejringer i leddene af s alte vaskes friske grønne blade, tørres, rulles i en kødkværn med citroner (mindst tre), blandes og efterlades på et koldt sted i syv dage. Derefter presses infusionen, filtreres og tre hundrede gram honning tilsættes. Drik mindst tre gange om dagen før måltider.
6. Nervesystemet bringes i stand på følgende måde: tørre blade og stængler hældes med vand (200 ml), bringes i kog, filtreres. Drik mindst to kopper om dagen som erstatning for te.
7. For diabetikere, der ønsker at tabe sig, styrke deres nerver og forynge: Kog roddelen i et glas vand i mindst 20 minutter. Drik 45 ml tre gange om dagen.
8. Fra gastritis, sår, forstoppelse og allergi: Hak roden, hæld kogt vand (en kvart liter), lad det stå i mindst to timer. Drik en tredjedel af et glas, tre gange om dagen, tredive minutter før måltider.
9. Forfrysninger hjælper 200 gram rod, kogt i en liter vand. Sammensætningen afkøles lidt, så den ikke brænder hånden, hvorefter det frostbitte område nedsænkes i sammensætningen og holdes i det, indtil det er helt afkølet. Skyl derefter det berørte område med koldt vandtør, smør med gåsefedt og wrap.
10. For at slippe af med nældefeber infunderes to teskefulde af roden i kogende vand (400 ml) i tre timer. Du skal drikke 1 spsk. l. mindst tre gange om dagen et kvarter før måltider.
11. Dette middel hjælper med at slippe af med hudsygdomme: tre spiseskefulde formalede rødder hældes med varmt vand (nødvendigvis kogt) og sættes i et vandbad, kogt i mindst fyrre minutter. Den resulterende sammensætning påføres problemområder i huden.
12. En anden opskrift til dem, der lider af infertilitet: Tag 50 gram hakket rod, nedsænk i tre hundrede gram kogende vand i to minutter ved maksimal varme. Det afkølede produkt deles i fire portioner og drikkes i løbet af dagen.

Anvendelse af planten i kosmetologi

Sellerirødder er meget udbredt, ikke kun i folkemedicinske opskrifter, men også som kosmetiske præparater. Det bruges til at lave forskellige masker og scrubs, der forynger og opfrisker huden.

Populære følgende opskrifter:

1. Opskrift på maske og krat: ingefær, muskatnød og koriander blandes med tørret og knust rod. En vis mængde honning tilsættes til den resulterende blanding og blandes. Masken skal påføres ansigtets hud og masseres. Efter to minutter vaskes sammensætningen af.
2. For at lave en maske til hud med usund tørhed, bland fed hytteost med roden (en spiseskefuld hver). Den resulterende masse blandes med varm mælk (tre spiseskefulde og skeer). Huden dækkes med et færdigt produkt og igennemet kvarter er skyllet væk.
3. For at forberede en blegningsmaske skal du blande den knuste rod (to spiseskefulde), en halv teskefuld citronsaft, en teskefuld creme fraiche. Massen blandes grundigt og påføres ansigtets hud. Efter et kvarter vaskes massen af i to doser. Varmt vand bruges først, derefter koldt vand.
4. For at forberede en vitaminmaske tages et halvt revet æble, der tilsættes en revet rod (1 spsk) og derefter havregryn i samme mængde. Den resulterende masse blandes grundigt, påføres ansigtets hud og efterlades i et kvarters tid.

Konklusion

Selvfølgelig er der skade, men fordelene ved selleri for den menneskelige krop er større. Planten er ikke et middel mod alle sygdomme. Men dets gavnlige egenskaber er ubestridelige, og de skal bruges til at holde din krop i funktionsdygtig stand. Samtidig bør man ikke glemme dets kontraindikationer, og før man bruger det, bør man konsultere en specialist.