2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Øl er sandsynligvis en af mange russeres yndlingsdrinks. Hvor er det rart at prøve en gylden, skummende drink på en varm og lun dag og nyde fløjlsbløden af hver tår. Drik et glas før sengetid, og del smagen af humle med s altet fisk eller krydrede chips. Eller bare sidde med venner og langsomt drikke en ravfarvet drink. Der er rigtig mange mærker, såvel som ølproducenter, men kun få formår at etablere sig under "premium"-tegnet.
Premium skummende øl "Old Melnik"
Historien om "Old Melnik" begyndte for ikke så længe siden - i 1999, selvom firmaet, der producerede øl ("Moscow-Efes Brewery") har eksisteret på markedet i mere end et årti. Et karakteristisk træk ved brygningsvirksomheden er produktionen af store partier skumdrik.
Dette er faktisk meget vigtigt - ofte kan du være at købe det samme mærkesikker på, at smag fra helt identiske flasker pludselig viser sig at være uventet anderledes. Virksomheden kom selvsikkert ind i top tyve af de bedste bryggerier i verden, efter at have slået sig støt på den 14. placering. Takket være moderne avancerede teknologier fik Stary Melnik-øl premium-status - dens lette smag og mangel på berusende bitterhed kom hurtigt i smagen af de fleste russere.
Så lækkert, men så anderledes
Udvalget af varianter af denne øl er meget forskelligartet - den har otte forskellige typer.
Sammen med russerne nydes Melnik af indbyggere i Canada, Letland, Estland, Kasakhstan, Moldova og andre lande. Det er også bemærkelsesværdigt, at producenten valgte en ikke helt kendt form, hvor Stary Melnik-øl sælges - en tønde. Det ser ud til, at en sådan form ikke ville være behagelig at gribe med håndfladen, men adskillige beundrere af den skummende drik accepterede tønden med stor entusiasme. Den styrkemæssigt svageste type er "Old Melnik Non-Alcoholic". Fans kan med selvtillid sige - der er ingen sådan alkoholfri øl, der kan bevare og formidle smagen af ægte humle. Det lykkedes dog producenterne af dette mærke at gøre det til fulde - smage øl uden grader, det er svært at tro, at det ikke indeholder humle.
Lys, gylden, stærk
Øl "Old Melnik Light" vil appellere til elskere af mild smag. Rav og let, den har en standard ABV på 4,6%. Denne art er karakteristisk ved, at der absolut ikke er en dråbe beruselse i den.bitterhed - det er behageligt at drikke det både i varmen og på en kølig aften.
Den næste visning er Stary Melnik Zolotoe. Med hensyn til alkoholindhold overgår den den tidligere øl - 5,2%. Farven på "Guld" er rig, forbløffende gennemsigtig og usædvanlig lys. Som fabrikanterne havde til hensigt, var det denne sort, der blev premium i hele skumlinjen. Den adskiller sig også i smag - den er mere intens og rig.
Beskrivelsen af den næste type følger af dens navn - øl "Old Miller Strong". Alkoholindholdet i det er øget - 6,5%. Det er svært at adskille buketten af "Strong" - netop på grund af overskuddet af alkoholholdige produkter. Det kan snarere kaldes sejt, hvilket er fuldt ud berettiget (som allerede nævnt) med sit navn.
Udkast til nostalgi
Den ældre generation husker, hvor lækker øllet var, som blev solgt direkte på gaden fra store jerntønder. Dens smag, dens aroma, behageligt brændende bobler af tungen - smagen af en længe glemt fortid. Det var på dette, producenterne af Melnik var baseret og forsøgte at vække netop den nostalgi hos købere.
Og jeg må sige, ganske vellykket. "Melnik iz Bochonok" med en styrke på 5,2% er den første prøveversion af fadøl, der sælges i dåser og flasker i en ny form. Øl "Old Melnik Soft" blev en fortsættelse af tønde-temaet. Dens styrke er 4,2%, hvilket selvfølgelig påvirkede smagen - blød og fløjlsagtig. En anden art er også kendetegnet ved fløjlsagtig - "Old Melnik Velvet". Mørk ølvandt forbrugernes hjerter med sin delikatesse, karamel eftersmag og rige brændte sukkerfarve.
Special smag, speciel oplevelse
Den sidste slags på denne linje er øl "Old Melnik from the Barrel Special". Producenter nærmede sig fremstillingen af denne sort med stor omhu. I modsætning til alle tidligere varianter er kun denne øl lavet på basis af en speciel humlesort, som giver øllet en unik harmonisk smag - den "gyldne middelvej" mellem mætning af udkast og blødheden af mærket "Melnik". Den har et alkoholindhold på 4,6 %, hvilket er lidt højere end norm alt, men ikke nok til en stærk drink.
Til sammenligning adskiller Stary Melnik iz Keg Myagkoe sig fra specialøl med kun 0,4 % i styrke, men smagsforskellen er simpelthen fantastisk.
Alle otte typer har ét fælles og ret slående træk - øl er ikke kun let og blødt, men også forfriskende.
Prestigefyldt og autoritativ
Gamle Melnik siges ofte at være en øl lavet i Rusland og til Rusland. Den skummende drik etablerede sig hurtigt som en populær drik, hvilket gjorde det muligt at blive en premium drik på ret kort tid. Øl er gentagne gange blevet tildelt høje priser for uovertruffen kvalitet, og siden 2001 er mærket blevet officiel sponsor for vores russiske fodboldspillere.
For flere år siden overtog "Old Melnik" endnu et sponsorat - den berømte rockfestival "Wings". På denI dag produceres øl på fem store fabrikker - Moskva, Kazan, Novosibirsk, Rostov og Ufa. Producenten er også tilfreds med den konstante ændring af design - fra ungdom til ganske enkelt attraktiv countrymusik.
Anbefalede:
Live kaffe: anmeldelser, funktioner, fordele
Da alle kaffeplantager og kafferistnings- og produktionscentre er ret langt fra Rusland, kommer drikken til os flere gange gennem en transportør med speciel forarbejdning og formaling. Det menes, at jo mere kaffe udsættes for ydre påvirkninger, jo hurtigere mister den sine værdifulde egenskaber
Live øl - hvad er det, og hvordan adskiller det sig fra det sædvanlige?
Inskriptionen "levende øl" praler i dag på næsten alle barer og caféer, hvor denne skummende drik sælges. Det tiltrækker et stort antal købere, men er denne øl virkelig anderledes end andre varianter? Og hvis ja, hvad så?
Olivenolie er flydende guld på dit bord
Vores krop har brug for fedtstoffer til det koordinerede arbejde af alle organer, smuk hud, sundt hår og negle. Men ikke alle af dem er gode for helbredet. Så smør og animalsk fedt bidrager til dannelsen af "dårligt" kolesterol. Men der er andre enkeltumættede fedtstoffer, der virker på en helt anden måde. De giver os sundhed, skønhed og ungdommelighed i huden. Et af de mest populære og sunde fedtstoffer er olivenolie
Spiselig guld: hvad hedder det, funktioner, anvendelse
Mennesket har altid stræbt efter luksus. Alt det, der har størst værdi, bliver også brugt i hverdagen af dem, der gerne vil føle sig rig og berømt, eller de er det. Guld er ingen undtagelse og har været officielt brugt i fødevareindustrien i 9 år. Lær alt om spiseligt guld fra denne artikel
"Crystal" - champagne, som kaldes "flydende guld"
Kristall er en prestigefyldt champagne. Dens mission er at bringe fest til live, og det er derfor, den ledsager festligheder. Du har dog råd til at købe en flaske ægte fransk vin uden grund. Efter at have prøvet denne gudernes himmelske drik og mærket dens ekstraordinære fløjlsbløde smag, stiller du ikke længere dig selv spørgsmålet: "Hvor meget koster krystalchampagne?"
