Salat med bønner og majs på dåse: de lækreste opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Bønnesalat med majs på dåse kan tilberedes på mange måder. Alt vil afhænge af de ekstra ingredienser, som kan tjene som: tomater, kiks, peberfrugt, hvidløg, æg, agurker, svampe, kylling og meget mere. Derudover kan du tage alle bønner - både hvide og røde. Artiklen har udvalgt adskillige salater af bønner og dåsemajs til forskellige smage.

fastelavn

Til denne ret skal du forberede følgende ingredienser:

• majs på dåse;
• røde bønner på dåse;
• tre fed hvidløg;
• tre spiseskefulde vineddike;
• spsk Tabasco sauce;
• spsk kapers;
• to spiseskefulde vand;
• en teskefuld honning;
• peber;
• grønt løg;
• persille;
• s alt.

madlavningsordre:

1. Skyl bønnerne fra krukken, tilsæt majs på dåse, kapers, hakket hvidløg og hakket grønt til det.
2. Kombiner vand, vineddike, honning, Tabasco-sauce i en anden skål og bland.
3. Hæld saucen over en blanding af majs, bønner, krydderurter og hvidløg, lad det trække i en halv time.

Dåsesalat med røde bønner og majs er klar. Den kan serveres som tilbehør til kød eller fisk.

Vinter

Påkrævede ingredienser til "Vinter" salat:

• dåse majs;
• røde majs på dåse;
• to tomater;
• én sød peber;
• limejuice;
• kværnet peber;
• én rødløg;
• olivenolie;
• en lille flok koriander;
• s alt.

Skær løg, peberfrugt og tomater i tern, hak koriander og bland det hele med majs og bønner. S alt, peber og smag til med limesaft og olivenolie.

Med croutoner. 1. mulighed

For at tilberede en salat med dåsebønner, majs og croutoner skal du tage følgende ingredienser:

• røde bønner på dåse;
• dåse majs;
• bundt dild;
• 100 g croutoner;
• s alt;
• mayonnaise.

Tilberedningsproces:

1. Åbn en krukke bønner, dræn saften og kom den i en salatskål.
2. Hak dilden fint.
3. Tilføj croutoner, dild til bønnerne, s alt og smag til med mayonnaise efter din smag.

For en fyldigere smag kan du tilføje juliennedrøget pølse eller revet ost med hvidløg til denne salat.

Med croutoner. 2. mulighed

Denne salat indeholder følgende ingredienser:

• røde bønner på dåse;
• dåse majs;
• én rødløg;
• 20 g hver dild og persille;
• spsk citronsaft;
• et fed hvidløg;
• 50 g rugcroutoner;
• én peberfrugt;
• s alt;
• fire spiseskefulde mayonnaise;
• peber.

Tilberedningsproces:

1. Vask peberfrugt, dup tør, skær i to, fjern kerne med frø, skær i brede strimler.
2. Skær løget i ringe.
3. Skil dild og persille ad, sæt et par kviste til side til pynt. Vask resten af grønt, tør og hak fint med en kniv.
4. Åbn krukker med majs og bønner, dræn vandet fra dem, smid indholdet i et dørslag.
5. Forbered dressingen. Pil et fed hvidløg, kom gennem en presse, bland med citronsaft og mayonnaise.
6. Kom løg, peberfrugt, majs og bønner, dild og persille i en salatskål og bland forsigtigt. Tilsæt s alt, peber, smag til med den tilberedte sauce, læg croutonerne ud og pynt med friske kvistegrønt.

Sprød og saftig salat med bønner og majs på dåse er klar.

Med kylling

Til denne lækre og originale salat skal du bruge følgende produkter:

• 200 g kyllingefilet;
• fem spiseskefulde majs og bønner på dåse;
• 50 ml creme fraiche;
• halv avocado;
• en håndfuld salatblade;
• to teskefulde citronsaft;
• spsk vegetabilsk olie;
• et knivspids gurkemeje;
• et knivspids granuleret sukker;
• kvist persille;
• peber;
• strimlede gulerødder - efter smag;
• s alt.

madlavningsordre:

1. Kyllingefilet skåret i små stykker, drys med s alt, peber og gurkemeje, steg i olie i tre til fire minutter og afkøl derefter.
2. Skræl avocadoen, kom i en blenderskål, tilsæt citronsaft, cremefraiche, persille, en knivspids s alt og kværnet peber, pisk indtil glat.
3. Læg salatblade på en tallerken, drys med revne gulerødder. Læg bønner, majs, stegt kylling i dynger.
4. Kastsalat med majs på dåse og kylling med tilberedt avocado-baseret dressing.

Denne ret er solid, original og meget ædel i smagen.

Med ost

Påkrævede ingredienser:

• en dåse røde bønner;
• dåse majs;
• tre æg;
• 150 g revet ost;
• to håndfulde kiks;
• peber;
• hvidløg;
• s alt;
• mayonnaise.

madlavningsordre:

1. Hårdkogte æg, afkøl, og riv derefter.
2. Åbne dåser med bønner og majs, dræn væsken.
3. Riv osten groft.
4. hak hvidløget fint.
5. Bønner, majs, ost, æg, hvidløgsblanding, tilsæt s alt, peber, smag til med mayonnaise og bland forsigtigt.
6. Skær et par skiver brød i små stave og tern og tør i en gryde.
7. Kom salaten med bønner, croutoner, majs og ost i en salatskål, læg croutoner ovenpå.

Ved servering kan du tilføje kviste friske krydderurter til retten.

Med agurker

For en salat med bønner, dåse majs og agurk, er følgende produkter nødvendige:

• en halv dåse majs på dåse;
• røde bønner på dåse;
• to syltede agurker;
• én frisk agurk;
• spsk sojasovs;
• to fed hvidløg;
• to spiseskefulde vegetabilsk olie;
• s alt;
• greens;
• peber.

madlavningsordre:

1. Kom majs og bønner i et dørslag, så al den overskydende væske er glas, og kom i en salatskål.
2. Skær agurker og kom i salat.
3. Tilføj finthakket hvidløg, vegetabilsk olie, sojasauce, s alt, peber, krydderurter.

Med pølse

For sådan en solid salat skal du tage følgende ingredienser:

• 150g majs på dåse;
• 150 g bønner på dåse;
• 150 g pølse;
• to friske tomater;
• et par kviste dild;
• spsk mayonnaise.

Hvis det ønskes, kan du putte kiks, hårdkogte æg og hvidløg efter smag i salaten, men det er ikke nødvendigt. Hvis der ikke er en frisk agurk i huset, kan du erstatte den med en frisk. Bønner er velegnede til både rød og hvid. Du kan tage enhver pølse: kogt, servelat, salami.

madlavningsordre:

1. Åbn dåser med majs og bønner, dræn væske. Overfør den nødvendige mængde majs og bønner til en salatskål.
2. Skær pølsen i tern.
3. Skær tomaterne i tern. Det er ønskeligt, at alle ingredienser har samme størrelse.
4. Tilføj pølsen og tomaten til salatskålen. Hæld derefter hakket grønt, såsom dild. Hvis det ønskes, kan finthakket hvidløg tilsættes for en pikant smag.
5. Vend salat af bønner og dåsemajs med pølse med mayonnaise. Det anbefales ikke at tilføje en masse sauce: det er ikke nødvendigt, at komponenterne flyder i den. S alt og peber salaten efter smag og bland forsigtigt.

Hvis det ønskes, kan du tilføje croutoner til retten. De kan tilberedes uafhængigt af flere stykker af et brød. Hvis du køber kiks i butikken, skal du vælge med den smag, du kan lide. Kiks skal tilsættes retten lige før servering, så de ikke bliver bløde.

Salaten er meget enkel, hurtigt tilberedte ingredienserkan udskiftes efter din smag.

Med oksekød

Bønnesalat med majs og oksekød på dåse er en meget velsmagende og tilfredsstillende ret, der kan serveres som en anden ret.

Hvad du skal bruge til det:

• dåse bønner på dåse (bønner kan tages tørre og kogte);
• majs på dåse;
• én stor peberfrugt;
• rødløg;
• 300 g kogt oksekød;
• en halv chilipeber;
• friske krydderurter (dild, koriander, persille);
• to fed hvidløg;
• tre spiseskefulde uraffineret vegetabilsk olie;
• hops-suneli;
• peber;
• s alt.

madlavningsordre:

1. Kog oksekødet i s altet vand (kog i cirka halvanden time) og afkøl. Når kødet er afkølet, skæres det i lange strimler.
2. Præl løget og skær det i tynde halve ringe.
3. Chili skåret i meget tynde strimler.
4. Peberfrugt fri for frø og skåret i små stykker.
5. Riv hvidløget (du kan hakke det fint med en kniv).
6. Skyl bønnerne på dåse, dræn væsken fra bønnerne og majsen.
7. Hak grønt.
8. Kom alle tilberedte salatingredienser i én skål, tilsæt s alt, suneli-humle, peber.
9. Fyld salaten med vegetabilsk olie, pynt med friske krydderurter ved servering.

Med svampe

Dåsemajs og bønner passer godt sammenmed champignonsvampe.

Påkrævede ingredienser til salat:

• to dåser hakkede svampe;
• dåse majs;
• dåse bønner;
• vegetabilsk olie;
• greens;
• løg.

madlavningsordre:

1. Skær løget i fjer.
2. Vask champignonerne, kom over på en pande og steg let med løget, indtil sidstnævnte er klar.
3. Svampe med løg blandet med majs.
4. Tilføj bønner, bland forsigtigt, pynt med friske krydderurter og server.

Med ris

Denne bønne- og majssalat på dåse kræver følgende ingredienser:

• majs på dåse - 250 g;
• ris - 150 g;
• bønner i en krukke - 400 g;
• to røde peberfrugter;
• olivenolie;
• én rødløg;
• 150 g cherrytomater;
• 50 ml vineddike (citronsaft);
• 10 g kornet sennep;
• s alt;
• friskkværnet peber.

madlavningsordre:

1. Kog ris og afkøl.
2. Skær løg og sød peber i tern, cherrytomater i kvarte.
3. Tilføj bønner og majs til ris, tilsæt derefter løg, peber, cherrytomater og bland.
4. I en shaker blandes eddike (eller citronsaft), olivenolie, peber, sennep og s alt.
5. Vend salat med tilberedt dressing. Den kan pyntes med grønt. Hvis det ønskes, for pikanthed, kan du gå ind i fadethakket hvidløg.

Som du kan se, er alle salater med bønner og majs på dåse ganske enkle og overkommelige. De kan være både lette og magre og tilfredsstillende. De kan til enhver tid hurtigt tilberedes, samtidig med at ingredienserne nemt udskiftes, og du kan komme med et stort antal muligheder for denne ret. Hvis tiden tillader det, kan tørre bønner købes, koges, afkøles og tilsættes en salat.