Nem cupcake-opskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvordan laver man nemme cupcakes? Opskrifter med billeder af enkle, men meget velsmagende desserter vil blive præsenteret nedenfor. Vi vil se på to forskellige måder at lave cupcakes på, hvoraf den ene kræver brug af hytteost, og den anden kræver kefir.

Nemmeste cupcake: trin for trin opskrift

Desværre er der ikke mange, der kan lide hytteost. Det indeholder dog en enorm mængde nyttige elementer, der er essentielle for den menneskelige krop. Derfor anbefaler vi at lave en let cupcake ud af det. Denne dessertopskrift kræver:

• store kyllingeæg - 2 stk;
• ikke-sur ostemasse - 200 g;
• smør - ca. 100 g + 20 g til smøring af formen;
• bagepulver til dejen - ca. 10 g;
• let sukker - 1 kop;
• vaniljesukker - 1,5 dessertskeer;
• hvedemel - 2 kopper;
• jodiseret s alt - 1 knivspids;
• rosiner, tørrede abrikoser - ca. 100 g;
• pulveriseret sukker - 1 stor ske.

Ælt hytteostdej til hjemmebagt kage

Hvordan skal en let kage laves? Alle burde kende opskriften på denne dessert, fordi den vil tjene som en fremragende mulighed for et hyggeligt teselskab.

Før du begynder at bage produktet, bør du ikke ælte megettyk dej. For at gøre dette, ælt hytteosten med en gaffel, og tilsæt derefter kyllingeæg, granuleret sukker, vanillin og lidt s alt. Alle ingredienser blandes godt, hvorefter forsmeltet ikke-varmt smør tilsættes dem.

For at lave den lækre lette kage, hvis opskrift vi overvejer, skal mere usædvanlige, knuste tørrede abrikoser og rosiner kommes i dejen.

Til allersidst hældes sigtet mel i bunden, som er forblandet med bagepulver. Efter at have æltet dejen begynder de straks bagningsprocessen.

Varmebehandling i ovn

For at tilberede sådan en dessert skal du bruge en speciel kageform (præget). Den smøres med olie, hvorefter hele underlaget lægges ud. I denne form sendes produktet til ovnen, opvarmet til 180 grader.

Efter 45 minutter skal den hjemmebagte kage være meget luftig og rosenrød.

Server dessert til et venligt teselskab

Nu ved du, hvordan man laver en let hytteostkage. Opskriften på dette produkt blev præsenteret ovenfor.

Så snart desserten er bagt, tages den ud af formen og afkøles. Top hytteostkage kan pyntes med glasur og drysses med flormelis.

Nem kage: en opskrift implementeret i mikrobølgeovnen

Hvis du har en enhed såsom en mikrobølgeovn, kan du tilberede den pågældende dessert i denne enhed. Vi fortæller dig, hvordan du gør det lige nu.

Så, til bagninglækker og mør cupcake vi har brug for:

• semulje - omkring 100 g;
• kefir ikke meget fedt - 150 ml;
• valmuefrø - omkring 2-3 store skeer;
• let hvedemel - ca. 100 g;
• lille sukker - 100 g;
• vegetabilsk olie - omkring 50 ml;
• stort hønseæg - 1 stk.;
• bords alt - 1 lille knivspids;
• bagepulver - 1 fuld dessertske.

Forberedelse af kefirbasen

Der er ikke noget svært ved at lave sådan en kage. Hæld al semulje i en dyb skål, og fyld den derefter med ikke særlig fed kefir. Efter blanding af komponenterne tilsættes valmuefrø til dem. I denne form efterlades den resulterende blanding ved stuetemperatur i 25-35 minutter. I løbet af denne tid bør valmue og semulje svulme godt op.

Mens mælkemassen står til side, kan du begynde at tilberede andre ingredienser. Smør eller anden madolie smeltes i en skål og afkøles let. Sigt derefter det lyse mel sammen med bagepulver og bords alt.

Efter at have udført de beskrevne handlinger, begynder de at behandle hønseægget. Den piskes godt med sukker, og der tilsættes også en knivspids vanillin eller kanel (til smag evt.). Den opsvulmede semulje med valmuefrø fordeles straks i den resulterende blanding, og alt blandes grundigt.

Også hældes smeltet madolie i et almindeligt fad, og mel hældes med bagepulver og s alt. I denne sammensætning er alle ingredienser omhyggeligtælt og få en homogen dej uden en eneste klump.

Processen med at forme produktet og bage det i mikrobølgeovnen

Hvad skal jeg bage en let kage i? Opskriften involverer brug af en keramisk kop, som er forsmurt med olie. Efter at have lagt en del af dejen i en skål, skal den jævnes. I denne form skal halvfabrikatet sendes til mikrobølgeovnen. Ved maksimal effekt skal desserten bages i cirka 7-12 minutter. Det bør dog jævnligt kontrolleres for beredskab. For at gøre dette anbefales det med jævne mellemrum at stikke tandstikkere ind i produktet.

Korrekt servering af dessert til familiens bord

Så snart kagen er bagt i mikroovnen, tages den straks ud af ovnen. Resten af dejen tilberedes på samme måde.

Det er ønskeligt at indtage den pågældende dessert, mens den stadig er varm. Det skal dog ikke tages ud af skålen. Du kan også spise kage med en lille ske. I øvrigt, for skønhedens skyld, drysses sådan en dessert ofte med pulveriseret sukker eller smøres med chokoladeglasur, hvorpå der lægges stykker frugt eller bær ud.

Opsummer. Tips og tricks

Der er mange måder at lave en let kage derhjemme. Desuden er det tilladt at bage det ikke kun i ovnen, men også i en mikrobølgeovn og endda i en langsom komfur. Det vigtigste er at følge alle kravene i opskriften og bruge de rigtige produkter. For elskere af chokoladeprodukter anbefaler vi forresten at tilføje et par spiseskefulde kakao eller en smeltet chokoladebar til bunden. I dette tilfælde vil kagenmere duftende og lækker.