Hvor nemt og hvor hurtigt er det at skrælle unge kartofler

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Er du stadig i tvivl om, hvordan man hurtigt og nemt skræller nye kartofler? Brug lidt tid på at læse denne artikel, og dette problem vil aldrig komme i vejen igen.

Vi elsker alle at nyde unge kartofler med dild og andre krydderurter i det sene forår. Dette er ikke kun en ubeskrivelig forfriskende smagsoplevelse efter en lang og kedelig vinter, men også sommerens tærskel med sine velsmagende grøntsager og frugter, sunde og lækre i smagen. Norm alt sker alt sådan her: gå i supermarkedet eller på markedet, der ser du for første gang i indeværende år unge kartofler og … På trods af at det koster i starten, mildt sagt, ikke billigt, mest stadig kan ikke holde det ud og købe et kilo eller to for at glæde sig selv eller deres kære. Er det ikke?

Svær hverdag kræver god hærdning

En af de væsentlige ulemper ved unge kartofler er, at de er meget små. Medbringer et købhjem, indser du pludselig, at det hele skal gøres rent! Sådan skræller du hurtigt unge kartofler: små, ubehagelige og glider ud af dine hænder? Dette problem opstår for mange unge husmødre, der beslutter sig for at overraske deres mænd med en lækker forårsret, for unge drenge og piger, der er flyttet fra deres forældre og er begyndt at leve et selvstændigt liv.

Råd til de dovne, eller hvordan og hvorfor ikke skrælle unge kartofler

Af en eller anden grund skete det, at vi besluttede at vaske og skrælle mange grøntsager grundigt, lige fra kartofler til agurker. Nå, det første er klart - det er nødvendigt at vaske produktet, især hvis det kun er fra haven, og snavs påføres i lag på det. Men forældre lærer alle børn fra barndommen, at grøntsager, frugter og bær skal vaskes, for uden dette er der garanteret fordøjelsesproblemer. Og der er meget sandhed i dette.

Men der er ingen enkelt regel om at skrælle grøntsager. Ja, når kartoflen er gammel, har skrællen på den mistet alle de ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber, det er simpelthen nødvendigt at skrælle den. Eller agurker er bitre, smagløse, her kan du ikke undvære grundig rengøring. En anden ting er, når grøntsagen er ung, fuld af vitaminer, der er nødvendige for en sund livsstil! Tænk over det, er det overhovedet nødvendigt at skrælle en ny kartoffel, hvis der er så mange næringsstoffer i skrællen? Og så vil spørgsmålet om, hvordan man skræller en ung kartoffel, forsvinde af sig selv.

Naturlige vitaminer er altid godt

For at du hurtigt kan finde ud af, hvad du fratager dig selv ved at skrælle nye kartofler, giver vi en lille listekomponenter indeholdt under huden:

• vitamin C;
• vitamin B;
• kalium;
• jern;
• fosfor.

Derudover, for dem, der ønsker at tabe sig, er der én advarsel - unge kartofler bidrager til hurtig fjernelse af vand fra kroppen, så tænk dig om, før du bruger meget tid på at rense det.

Sådan skræller man nye kartofler med en kniv

Den ældste og mest gennemprøvede måde at skrælle kartofler på er at bruge en kniv eller en anden skarp aflang genstand, der ligner en kniv. Det skal dog bemærkes med det samme, at dette også er den længste metode af alle beskrevet nedenfor.

Funktioner ved knivrensningsprocessen er som følger:

• vælg et lille værktøj, der er behageligt at holde og manøvrere rundt på kartoflens overflade;
• Skyl kartoflerne godt før skrælning;
• skrab forsigtigt hver kartoffel (!) i stedet for at fjerne hudlag fra den med en kniv;
• vælg dine øjne ud;
• efter rengøring, glem ikke at skylle kartoflerne igen, og nu kan de sendes i kog.

Sådan skræller de fleste erfarne husmødre kartofler ganske enkelt, forresten, de gør det meget hurtigere end nybegyndere kokke, fordi denne proces ikke kun er besværlig, men også kræver særlig opmærksomhed og inspiration. Forestil dig, at dette er dit livsværk i disse 15-30 minutter, og så vil det være meget nemmere at overkomme det!

Sådan skræller man hurtigt unge kartofler hvornårved hjælp af en svamp eller skraber

Uden tvivl har alle i køkkenet en ting, som vi norm alt bruger til at vaske op. Og hvis det tidligere var almindelige linnedklude, så bruger folk i det moderne samfund svampe lavet af skumgummi. Sådan en svamp, selvom den er blød nok, er ganske velegnet til at skrælle unge kartofler.

Hvordan skræller man nye kartofler på denne måde? Nå, for det første skal du skrælle kartoflerne med den mere ru side, så er skrællen lettere at h alte efter kartoflen, og processen vil gå hurtigere.

Andet punkt: for større effektivitet, rengør under rindende vand, hvilket vil hjælpe med at pille huden af og samtidig vaske det ophobede snavs ned i vasken.

Det samme kan gøres med enhver skraber, du finder i køkkenet: dens ru overflade giver dig mulighed for at slippe af med huden på kort tid.

Sådan skræller du hurtigt nye kartofler med s alt

Det er meget muligt, at du aldrig har hørt om denne metode til at skrælle kartofler. Ikke desto mindre foretrækker mange husmødre at bruge den "hvide død" til dette. Hovedargumentet for dette er rengøringshastigheden, hvilket er ganske rimeligt: ja, det tager ikke lang tid at skrælle kartofler med s alt.

Så vi beskriver hele processen trin for trin:

1. Vask friske kartofler.
2. Tag en almindelig gennemsigtig plastikpose, hvor sælgerne på markedet lægger de grøntsager, du har købt (det vigtigste er, at den ikke indeholderhuller).
3. Hæld s alt i det. Start med princippet "jo mere, jo bedre", men overdriv det ikke.
4. Kom alle kartoflerne i posen (hvis der er mange, så i portioner) og bind en knude.
5. I 10-15 minutter males kartoflerne godt indbyrdes i en pose (s alt, der glider mellem dem, vil gradvist skrælle af skindet).
6. Når du ser og mærker, at alt er klar, så tag kartoflerne ud og vask dem igen.

Nogle gør denne procedure i en gryde, men det er meget ubelejligt og kun egnet til dem, der har stærke hænder, for i 15 minutter skal denne ret rystes pænt.

Ekstrem rengøring derhjemme

Sandsynligvis den mest originale, hurtigste (3-5 minutter), men den mest beskidte måde at rense nye kartofler på med en boremaskine, en spand og … toiletbørste. Ja præcis! Hvordan skræller man hurtigt en ung kartoffel med en boremaskine? Nemt!

Jeg må sige med det samme, at i en lejlighed er denne ekstreme metode ikke helt passende, så den er bedre egnet til ejere af private huse og grunde. Nu vil du forstå hvorfor.

Teknologien er meget enkel:

1. Kom kartofler (du kan endda uvaskede) i en spand, og fyld den med vand.
2. Tag en ny toiletbørste og skær den i to.
3. Sæt halvdelen ind i boret.
4. Tænd den, og sænk den ned i spanden. Et par minutter, og kartoflerne er klar!

Opmærksomhed!

Sørg for det selvboret har ikke været i vandet, da du kan få elektrisk stød.

Resultatet er mindst 5 kg rene kartofler på få minutter og sprøjtet snavset vand rundt på procedurestedet.

Hvordan man hurtigt skræller en lille ung kartoffel, nu er det op til dig. Her er de sikreste måder til denne proces: eksperimenter, prøv, og alt vil løse sig! Og hvis du har dine egne muligheder for at skrælle kartofler, kan du dele med andre.