De sundeste fødevarer: hvad er de?
De sundeste fødevarer: hvad er de?
Anonim

Enhver moderne person stræber efter at gøre alt for at bevare ungdommen og skønheden så længe som muligt. Derfor er det ikke overraskende, at der i dag er så meget opmærksomhed på den rigtige livsstil og en velafbalanceret kost. Når du har læst denne artikel, vil du finde ud af, hvad der er inkluderet i listen over sunde fødevarer.

Hvad skal være sund mad, og hvordan tilberedes den korrekt?

De fleste af os holder sig ikke til de grundlæggende anbefalinger fra ernæringseksperter, idet de argumenterer for, at sund mad koster mange penge. Men i dag kan de købes til ganske rimelige priser. Derfor behøver folk, der planlægger at skifte til ordentlig ernæring, ikke give broderparten af deres løn for at købe mad.

Det er vigtigt ikke kun valget af produkter, men også deres korrekte brug. Det er ikke nok bare at vide, hvilke (sunde) fødevarer der skal være i din kost, du skal også kende alle de grundlæggende finesser i deres tilberedning. Overholdelse af den teknologiske proces giver dig mulighed for at gemme de fleste af de vitaminer, der er indeholdt i dem. Med hensyn til grøntsager og frugter, mange af demDet anbefales at spise råt. Ved langvarig madlavning forsvinder næsten alle nyttige stoffer fra dem. Men det er bedre at koge mælken købt til aftapning for at ødelægge bakterierne i den.

sund mad
sund mad

Frugt og grønt

Måske er det de lækreste sunde fødevarer, hvis regelmæssig brug giver dig mulighed for at beskytte din egen krop mod visse typer kræft, divertikulitis, hjerteanfald og grå stær. Flerfarvede grøntsager og frugter indeholder en enorm mængde af vitale vitaminer, mineraler og sporstoffer. Eksperter anbefaler at inkludere flere portioner af disse fødevarer i din daglige kost. De mest nyttige er bananer, granatæbler, æbler, persimmons, citrusfrugter og bladgrøntsager.

Hvidløg behandler således ikke kun forkølelse, men fortynder også blodet. Det hjælper også med at sænke kolesterolniveauet og normalisere fordøjelsessystemets funktion. Eksperter anbefaler at spise hvidløg rå, tilføje det til forskellige retter. Du kan slippe af med lugten med mynte, persille eller kaffebønner.

Bananer er anerkendt som en af de bedste kilder til kalium, hvilket er nødvendigt for nervesystemets normale funktion. Derudover indeholder de naturlige sukkerarter, der genopretter spildt energi. En banan giver mere end 15 % af det daglige behov for magnesium, hvilket har en positiv effekt på nerve- og kardiovaskulærsystemet.

hvilke fødevarer er sunde
hvilke fødevarer er sunde

Mejeri

De indeholder et stort antal værdifuldeproteiner, fordøjelige fedtstoffer og sunde sukkerarter. Derudover er disse sunde fødevarer en af de vigtigste kilder til calcium. Det er videnskabeligt fastslået, at de, der drikker et glas mælk dagligt, er mindre tilbøjelige til at lide af mavekræft. Yoghurt anses for at være særligt nyttigt, da det kan indtages selv af dem, der er laktoseintolerante. Naturproduktet indeholder en tilstrækkelig mængde tryptofan, som, når den indtages af menneskekroppen, omdannes til serotonin. Derudover har bakterierne i yoghurt en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet og forhindrer den sandsynlige forekomst af maligne neoplasmer i tyktarmen.

sund mad liste
sund mad liste

Fisk

Skaldyr er ikke kun velsmagende, men også sunde fødevarer. De skal være til stede i enhver afbalanceret kost. De fleste sorter af fisk indeholder mere end 20 % letfordøjelige værdifulde proteiner. De kulinariske og smagsmæssige kvaliteter af dette produkt er praktisk t alt på ingen måde ringere end kød. Særligt værdifuld er havfisken, der lever i koldt hav. Rekordholderen for indholdet af omega-3 fedtsyrer er laks. Regelmæssig indtagelse af denne fisk hjælper med at sænke kolesterolniveauet. Derudover er dette produkt anerkendt som et af de mest effektive forebyggende midler mod depression og hjerte-kar-sygdomme.

de sundeste fødevarer
de sundeste fødevarer

Bær og nødder

Dette er de sundeste fødevarer, fordi de indeholder mange værdifulde vitaminer. Så tranebær er anerkendt som et rigtigt lager af nyttigestoffer. Dette bær indeholder en enorm mængde antioxidanter. Jordbær betragtes som en af de bedste kilder til C-vitamin. Regelmæssigt forbrug af denne bær kan forbedre venernes tilstand. Jordbær indeholder en tilstrækkelig mængde phenoler og andre gavnlige stoffer.

Nødder indeholder meget B-vitamin, som bidrager til normaliseringen af det kardiovaskulære system, og selen, som hjælper i kampen mod depression. Især meget af det findes i paranødder. Ikke mindre nyttige er valnødder, som bidrager til normalisering af tarmfunktionen. Disse sunde produkter til mænd er meget nyttige. De anbefales ofte til at stimulere hjerneaktivitet, stress og søvnforstyrrelser.

lækker sund mad
lækker sund mad

Grains

Brune ris, rig på selen, hjælper med at reducere risikoen for mange sygdomme. Dette produkt betragtes som en god kilde til antioxidanter, naturlige olier, thiamin, kobber, magnesium, zink og mangan. På grund af det høje fiberindhold har brune ris en gavnlig effekt på fordøjelseskanalen.

Havregrød hjælper ikke kun med at slippe af med et par ekstra kilo, men hjælper også med at reducere kolesterol. Derudover hjælper dette produkt med at øge immuniteten og normalisere funktionen af det kardiovaskulære system.

Anbefalede: