Tørret papaya: kalorier og produktbeskrivelse

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

I denne artikel vil vi fortælle dig om kalorieindholdet i tørret papaya, dets gavnlige egenskaber og sammensætning. Derudover vil du lære, hvordan du vælger og opbevarer dette produkt korrekt. I slutningen af artiklen venter en behagelig overraskelse på dig - en simpel morgenmadsopskrift med papaya.

Produktbeskrivelse

Papaya er en saftig og velduftende frugt af en stor plante af caricaceae-familien. Dette produkt er meget udbredt, ikke kun i madlavning, men også i kosmetologi. Papaya spises frisk, tørret og i kombination med andre produkter. De mest populære retter fra denne ingrediens er søde tærter, juice, salater, simple snacks og kager.

Moden papaya har en blød, let olieagtig konsistens og en syrlig smag. Inde i selve frugten lurede små sorte korn. I de fleste tilfælde bruges de som dekoration til desserter eller salater. Nogle gange fungerer disse korn som krydderier.

sammensætning af papaya

Efter at have beskæftiget os med, hvad denne frugt er, kan vi roligt gå videre til at studere kompositionen. Takket være de mange gavnlige stoffer og mineraler, som papaya indeholder, har produktet en positiv effekt på menneskekroppen.

Fordi selve frugten er en dyr godbid, sælges papaya ofte tørret. Prisen for 100 gram af det færdige produkt er ret overkommelig, og alle vil være i stand til at glæde sig selv med en velsmagende og sund godbid. Derudover kan disse kandiserede frugter bruges til at lave havregryn, en hurtig snack af müsli, tørret frugt og mælk, samt en erstatning for lækker, men langt fra sund chokolade.

Så hvad er sammensætningen af dette produkt:

• vitamin A og C, som er ansvarlige for at forbedre synet, huden og reducere risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme;
• folinsyre;
• fiber, takket være hvilke kroppen renses for giftstoffer;
• magnesium;
• enzymer;
• glukose;
• fructose;
• organiske syrer;
• papain;
• chymopapain.

Hvor mange kalorier er der i tørret papaya, ser vi på lidt senere.

Mange ernæringseksperter anbefaler kraftigt ikke at fryse frugtskiver, men at tørre dem. På den måde dræber du ikke nyttige stoffer, og selve produktets holdbarhed øges markant.

Ud over madlavning bruges dette produkt også aktivt i kosmetologi. Papaya-pulp er ofte hovedingrediensen i ansigtsmasker. Tæller,at det bidrager til hurtig regenerering og genopretning af huden.

Tørret papaya: kalorier pr. 100 gram

Når vi har fort alt dig om sammensætningen og brugen af dette produkt, skal dets næringsværdi også noteres. Som enhver anden frugt er den ikke særlig stor og passer nemt ind i det daglige kalorieindtag for en voksen. I dette afsnit lærer du energiværdien og mængden af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater indeholdt i papaya.

BJU og kalorieindhold i tørret papaya pr. 100 gram:

• proteiner - 1,1 gram;
• fedtstoffer - 0,6 gram;
• kulhydrater - 67,4 gram;
• kalorier - 309,1 kcal.

For frisk frugt er betydningerne lidt anderledes:

• proteiner - 0,6 gram;
• fedtstoffer - 0,1 gram;
• kulhydrater - 9,2 gram;
• kalorier - 48 kcal.

Nu ved du, hvor mange kalorier der er i tørret og frisk papaya.

Nyttige egenskaber

De vigtigste positive egenskaber ved tørret papaya omfatter følgende:

• forbedring af fordøjelsesprocessen;
• normalisering af surhedsgrad i maven;
• fjernelse af toksiner fra den menneskelige krop;
• forbedre negle, hår og hud;
• styrker knogler og tænder;
• papaya er meget nyttig til sygdomme som gastritis, colitis og sår;
• normaliserer blodsukkerniveauet;
• aktiverer leveren;
• er en antihelminthic;
• bruges til at behandle sår,forbrændinger og hudafskrabninger;
• hjælper med at øge og styrke immuniteten;
• særlig gavnlig for kvinder under graviditet og amning på grund af dets høje folinsyreindhold;
• fremmer vægttab;
• reducerer risikoen for at udvikle onkologi og ondartede tumorer;
• kæmper aktivt mod hjerte-kar-sygdomme.

Vidste du, at papayajuice bruges til at tilberede medicin, der bekæmper intervertebral osteochondrose?

En overdreven passion for kandiserede frugter kan dog føre til komplikationer og et sæt ekstra kilo. Derfor frarådes mere end 30-40 gram af det færdige produkt om dagen.

Nu hvor du kender kalorieindholdet i tørret papaya, dets fordele og sammensætning, går vi videre til næste afsnit.

Hvordan vælger man et produkt?

Når du vælger en papaya, skal du være opmærksom på frugtens udseende og tilstand. Den må ikke være for blød eller sort. Du kan kun spise modne frugter, så du er velkommen til at føle, lugte og undersøge dem i detaljer. Bed om muligt sælgeren om at skære frugten i to lige store dele for at kontrollere graden af dens modenhed.

Med hensyn til tørret papaya, hvis kalorieindhold du allerede kender, sælges sådanne kandiserede frugter enten i gennemsigtig emballage eller efter vægt i specialbutikker. Emballagen skal være fri for snavs, overskydende partikler og rådne stykker. Duften af denne frugt er lidt skarp, så vær ikke bange. Hende selvbeholderen skal være tæt forseglet og uden skader. Vær også opmærksom på udløbsdatoer.

Lækker og nem morgenmadsopskrift

Ingredienser:

• yoghurt - 250 gram;
• jordbær - 100 gram;
• tørret papaya (kalorieindhold ca. 310 kcal) - 50 gram;
• müsli - 75 gram.

Tilberedningsmetode:

1. Hæld müslien i en dyb skål.
2. Hæld yoghurten i blandingen.
3. Dæk skålen med et låg, og sæt den i fem minutter.
4. Tilføj jordbær, forvaskede og skåret i skiver.
5. Dekorer med tørret papaya.

Nu kender du ikke kun sammensætningen og kalorieindholdet af tørret papaya, men også en interessant version af retten, der bruger den.