Peberkorn - en opskrift på alkohol, vodka, måneskin

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvordan laver man pebernødder? Dette spørgsmål er af interesse for mange drinkelskere, der ønsker at skabe det med egne hænder og ikke købe det i en butik. Det er sagtens muligt at lave pebernødder derhjemme. Ingredienser kan findes enten i haven eller i den nærmeste butik. Og vi tilbyder dig opskrifter til tilberedning i artiklen.

Peberkorn på vodka: madlavningsopskrift

Der er ingen særlige problemer med tilberedning af pebernødder. Du har brug for en lille mængde ingredienser, og alt dette vil ikke tage meget tid. Så lad os forberede det nødvendige:

• 0, 5 liter vodka;
• 3 nelliker;
• 3 spiseskefulde honning (det er i øvrigt bedst at vælge enten boghvede- eller blomsterhonning til vores opskrift);
• rød peberkapsel;
• fire sorte peberkorn.

Så nu er det tid til at gå videre til selve madlavningen. Først skal du hælde vodka i en liters krukke. Derefter kommer peber, honning og nelliker i.

En lille digression om honning. Mange råder til at fortynde honning i varmt vand eller vodka, fordi det på grund af dette opløses bedre. Men faktisk er det bedre at undgå sådanne procedurer, og alt sammen fordi, når det opvarmeshonning mister næsten fuldstændigt sine mest nyttige egenskaber, og peber er ikke kun en drink, men også en medicin.

Nu til opskriften. Når alle ingredienserne er tilsat, skal du blande det hele godt. Herefter stilles krukken et helt mørkt sted i fem hele dage. Det er værd at bemærke, at indholdet skal rystes i de første tre dage og derefter lades alene. Efter fem dage filtreres peberfrugten og hældes i beholdere, der er forberedt på forhånd.

Endnu en opskrift på pebernødder med vodka

Peberkorn på vodka, hvis opskrift blev diskuteret ovenfor, har en anden måde at lave mad på. Smagen af denne drik er mere intens. Det første trin er valget af ingredienser. Du skal bruge:

• en liter vodka;
• to spiseskefulde tør paprika;
• to spiseskefulde honning;
• fem mellemstore røde chilipeber;
• citronskal;
• peberkorn;
• kanel og vaniljesukker.

Som i den første mulighed skal du hælde vodka i en hvilken som helst ren krukke og tilføje alle ingredienserne. Herefter blandes det hele godt og stilles det mørkeste sted. Når der er gået fem dage, filtreres tinkturen og hældes i beholdere.

Det er værd at bemærke, at bundfaldet kan bruges fuldt ud i madlavningen igen, du skal blot tilføje ingredienserne nævnt ovenfor, dog i mindre mængder.

Peberkorn, hvis opskrift blev diskuteret ovenfor, kan nemt tilberedes derhjemme. For detdu behøver kun en liter vodka og et par andre ingredienser. Men drinken vil glæde sig over sin fantastiske smag og hjælpe med at beskytte dit helbred.

Peberkorn: opskrift på ukrainsk

Denne pebernød er et unikt middel til at forhindre opståen af en så forfærdelig sygdom som kræft og er også ideel til at bekæmpe forkølelse. Peber, hvis opskrift vil blive diskuteret nedenfor, har en lille mængde ingredienser til madlavning. Alle af dem er billige, og du kan nemt finde dem i absolut enhver butik. Så du skal bruge:

• 0, 5 liter måneskin;
• 3 nellikebuketter;
• tre spiseskefulde honning;
• en lille bælg rød peber;
• fem sorte peberkorn.

Hjemmelavede pebernødder tilberedes på følgende måde. Hæld rød og sort peber i en flaske moonshine. Alt blandes godt og honning og nelliker tilsættes. Derefter lukkes beholderen og stilles på det mørkeste sted i to, og bedst af alt i tre dage.

Før du sir peberkorn, skal du ryste flasken godt. Sedimentet kan genbruges fuldstændigt, men det er værd at huske, at denne drik vil blive infunderet i fem dage. En anden forskel er den mildere smag sammenlignet med de pebernødder, der blev lavet første gang.

Peber ved måneskin

Peberkorn fra moonshine, hvis opskrift vi gør opmærksom på, vil ikke tage meget tid. Det er meget nyttigt og lækkert. Ingredienser til denne drinkfølgende:

• hot peber;
• fem spiseskefulde honning;
• halv teskefuld paprika;
• to liter måneskin;
• syv gram citronskal;
• halvanden pose vaniljesukker;
• to gram propolis;
• 3 gram kanel;
• ti peberkorn.

Brændende, mildt smagende pebernødder, hvis opskrift præsenteres i denne artikel, er meget populær. Tilberedningsmetoden er lidt anderledes end andre. Først skæres peberkapsler på langs, så de bedre formidler deres smag og aroma. Peberkorn skal moses godt med en kniv.

Honning skal opvarmes til en flydende tilstand. Når alle krydderierne er klar, skal du hælde dem i en krukke og derefter hælde moonshine i den. Dernæst skal du blande alt godt, indtil honningen er helt opløst.

Indholdet er infunderet i en uge. Det er værd at bemærke, at indholdet af flasken skal omrøres regelmæssigt på dette tidspunkt. Og på den tredje dag skal du prøve tinkturen efter smag. Hvis der er meget peber, så kan du fjerne det overskydende. Efter en uge er gået, er det nødvendigt at spænde tinkturen og igen lade den stå på et mørkt sted i omkring to uger. Og først da kan du drikke pebernødder.

Så peber (derhjemme er opskriften nem at implementere), tilberedt på denne måde, er ideel til enhver kender. Derudover er der en anden meget enkel og hurtig opskrift på at tilberede denne storslåede og velsmagendemåneskinsdrik. Om ham og vil blive diskuteret nedenfor.

Peberkorn: opskrift med spidskommen og muskatnød

Disse måneskin peberkorn, hvis opskrift vi tilbyder dig, er kendt for sin aroma og blødhed. Der er mange flere ingredienser i den end i tidligere opskrifter, men det er stadig værd at bruge penge på dem. Til gengæld kan du trods alt få en fantastisk drink i smag og kvalitet. Ingredienserne til madlavning er som følger:

• en teskefuld kanel;
• fire nelliker;
• to spiseskefulde honning;
• en teskefuld spidskommen;
• tre chilipeber;
• en teskefuld muskatnød;
• ti allehånde;
• tre liter måneskin;
• en teskefuld sorte peberkorn.

Når alle ingredienserne er klar, kan du begynde at tilberede denne drink. Først skal du tage en emaljeret gryde og hælde alle de nødvendige krydderier i den, læg honning. Derefter tilføjes måneskin til det. Dernæst stilles beholderen på et meget langsomt bål, og indholdet skal konstant omrøres og bringes i et godt kogepunkt. Drikken brygges i 10 minutter.

Når tiden er gået helt, tages gryden af varmen og får lov at køle af. Tredive minutter senere fjernes al peber. Selve infusionen hældes over bankerne. Peber infunderes i tre eller endda fem dage, hvorefter det er nødvendigt at si det og lade det brygge i yderligere tre dage. Nu er drinken helt klar til at drikke.

Opskrift på pebernødder på alkohol

Udover vodka,alkohol kan bruges. Smagen vil være den samme. Desuden er det værd at bemærke, at tilberedningen af peber til alkohol og vodka er fuldstændig ens. Derfor vil vi ikke omskrive hele processen. Men ingredienserne, for en sikkerheds skyld, er værd at nævne igen. Så du skal bruge:

• alkohol - 0,5 liter;
• 1 rød peber;
• syv sorte peberkorn;
• tre nelliker;
• tre spiseskefulde honning.

Peberkorn tilberedt på denne måde derhjemme, hvis opskrift er som to dråber vand svarende til opskriften med vodka, vil bringe stor fornøjelse selv for de mest partiske kendere af en velsmagende og sund drink.

Sådan drikker man pebernødder

Det er ikke nok at lave mad eller købe pebernødder, du skal også vide, hvordan du drikker det korrekt. Ved servering bør den i modsætning til vodka ikke have en temperatur højere end stuetemperatur. Varme kødretter, samt kartofler, er en glimrende forret til pebernødder. Den er fantastisk at drikke i frostvejr, fordi den varmer og desuden øger appetitten.

Brugen af pebernødder i medicin

Peberkorn er en tinktur, der er unik i sine egenskaber. Det er meget brugt til både forebyggelse og behandling af forkølelse. Derudover har peber en positiv effekt på tilstanden af hele det menneskelige immunsystem. Det udvider blodkarrene godt, hvilket igen forbedrer blodgennemstrømningen. Så hvordan kan det bruges under en forkølelse? Hvad er procedurerne? Første ting først.

Gnidning og indtagelse

Den første måde at bekæmpe en forkølelse medpeberfrugt - gnidning. Før du begynder at gnide, skal du blande tinkturen med vand og æblecidereddike. Gnidning skal ske med et papirhåndklæde. Norm alt påføres den forberedte sammensætning på armhulerne, brystet og ryggen. Det skal bemærkes, at denne procedure kun er tilladt for voksne. En sådan procedure kan alvorligt skade børn, da alkohol og eddikedampe lettere trænger ind i barnets hud.

Desuden er det tilrådeligt at drikke drinken inde i små slurke. Denne metode hjælper med at slippe af med ondt i halsen, såvel som tilstoppet næse. Det er værd at huske på, at du ikke kan indtage mere end et glas drink om dagen. Og det er bedst at gøre det om natten. Det er forbudt at bruge peber til en patient med høj temperatur. Efter indtagelse skal du nægte at spise i tredive eller fyrre minutter.

Kontraindikationer for brug af peberkorn

Som nævnt i denne artikel er pebernødder gode mod forkølelse og infektioner. Men det er værd at huske, at der stadig er kontraindikationer for denne drik. Du skal være forsigtig med de mennesker, der har alvorlige sygdomme i mave-tarmkanalen. Og alt sammen fordi denne drink er meget krydret. Det er bedst, hvis patienten rådfører sig med sin læge, før han begynder at bruge tinkturen, for at forhindre eventuelle bivirkninger.

People's reviews

Peber er ret populær i Rusland. Anmeldelser om hende og hendes handling under sygdom viser de utvivlsomme fordele ved denne tinktur. Til et stort antalfolk peber hjalp med at overvinde selv den mest alvorlige forkølelse hurtigere. Derudover bemærkede mange forbedringer i deres generelle tilstand, normalisering af blodtryk, søvn og appetit.

Med hensyn til selve peberen som en drink, foretrækker mange det, ikke vodka. Raffineret aroma og uforlignelig smag - det er det hun er så elsket for. Selvfølgelig foretrækker folk for det meste at købe pebernødder i butikken og klager over, at der ikke er tid til madlavning. Men de, der mindst én gang prøvede en hjemmelavet drink, gik aldrig i butikkerne for det, men købte tværtimod ingredienserne og tilberedte det selv derhjemme. Og dem, der har en have ved hånden og har mulighed for selv at dyrke peber, har overhovedet aldrig købt pebernødder i stormagasiner.

Resultat

Så det er tid til at opsummere, hvad der er blevet sagt. Peber tinktur er en unik drik kendt siden oldtiden. Dens delikate smag og rige aroma vil ikke efterlade enhver kender af stærke drikke ligeglad. Det smager fantastisk og hjælper med at bekæmpe forkølelse effektivt.

Der er mange opskrifter til at lave denne lækre drink. Desværre er det simpelthen umuligt at beskrive dem alle. Vores artikel viser de mest populære opskrifter. De er nemme at tilberede, fordi de kræver få ingredienser og tid. Og selve drikken er meget velsmagende og sund.