Hvad skal man lave mad til en romantisk middag: enkle opskrifter

Hvad skal man lave mad til en romantisk middag: enkle opskrifter
Hvad skal man lave mad til en romantisk middag: enkle opskrifter
Anonim

Ofte er spørgsmålet om, hvad man skal lave mad til en romantisk middag, forvirrende. Du kan finde mange råd om dette emne, men den bedste mulighed er en simpel opskrift, der kan laves på kort tid.

hvad man skal lave til en romantisk middag
hvad man skal lave til en romantisk middag

En af disse muligheder kan meget vel være en hjerteformet pizza. For at forberede det skal du bruge følgende ingredienser:

- en pakke tør, aktiv gær;

- et glas let opvarmet vand;

- 2,5 kopper mel;

- 1/2 spsk (bord)sukker;

- 2 spsk olivenolie;

- et knivspids s alt.

Så hvis du spekulerer på, hvad du skal lave til en romantisk middag, så følg instruktionerne. Laver dej.

Bland gær, varmt vand, sukker og en halv kop mel i en skål. Bland godt og lad det stå i cirka 20 minutter. Hæld de resterende to kopper mel, olivenolie og s alt i. Form det hele til en kugle og læg det på en meldrysset overflade. Ælt i 10 minutter, og tilsæt lige nok mel til at dejen ikke klæber til overfladen. Læg det i en oliesmurt skål og dæk med olieret plastfolie. Lad hæve et lunt sted i 2 timer. Fold derefter dejen tilbage til en kugle og pak den ind i olieret husholdningsfilm.

Sådan laver man en romantisk middag derhjemme - forberedelse af fyldet

Ingredienser:

hvordan man laver en romantisk middag derhjemme
hvordan man laver en romantisk middag derhjemme

- 1 kop pizzasauce (hjemmelavet eller købt i butikken);

- et halvt glas ricottaost;

- 2 fed hvidløg, finthakket;

- 1 spiseskefuld (spsk) olivenolie;

- 1 og 1/4 kop mozzarellaost;

- 1/2 kop parmesanost.

Når alt er klar, for at lave pizzaen, mel en stor overflade. Rul dejen ud til en flad kage og stræk den ud med hænderne til den ønskede tyndhed.

Overfør det til en bageplade. Skær en V-form ud fra toppen af dejen. Stræk forsigtigt ud og form et hjerte. Rul kanterne til de er sprøde og pensl dejen med hvidløg og olivenolie.

Bland ricottaost og pizzasauce, indtil det er glat. Spred den resulterende blanding på dejen. Drys pizzaen med mozzarella og parmesan.

Når du taler om, hvad du skal lave mad til en romantisk middag, kan du bruge alle de ingredienser, du kan lide. Pepperoni, rød peberfrugt, tomater og nogle andre grøntsager er gode til denne pizza. Hvis det ønskes, kan du skære salami, skinke og så videre i hjerter.

Bag pizza ved 220 grader i 10-20 minutter, eller indtil ost og dej er brune. Sådan en ret vil give en interessant romantisk middag.

Hvad skal man lave mad - dessertopskrifter

Selvfølgelig inkluderer en aften for to også en let sød ret. Den ideelle mulighed ville være hurtig og sund hjemmelavet is.

romantisk middag hvad man skal lave mad opskrifter
romantisk middag hvad man skal lave mad opskrifter

Han skal bruge følgende produkter:

- pakke med frosne bær, hindbær for eksempel;

- et halvt glas sukker;

- næsten et helt glas tung fløde;

- en teskefuld vaniljesukker.

Apropos hvad man skal lave til en romantisk middag til dessert, skal det bemærkes, at når den er frosset, kan ovenstående piskede blanding opbevares i en uge. Alternativt kan du prøve at bruge chokoladesirup som tilsætning. Brug en foodprocessor eller blender til at kombinere de frosne bær, fløde, sukker og vanilje. Fortsæt med at piske, indtil blandingen ligner tyk creme fraiche. Din is er klar, god fornøjelse! Du kan spise det med det samme eller lægge det i fryseren et stykke tid i forvejen.

Anbefalede: