Hvor mange gram protein er der i et æg?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

En sund kost er nu meget almindelig. En person kan overholde det til forskellige formål: nogen skal slippe af med overskydende vægt, nogen prøver bare at holde sig i form, og nogle stræber tværtimod efter at øge muskelmassen. Kyllingeæg er nødvendige for at nå nogen af disse mål. Protein fortjener særlig opmærksomhed. Alle har hørt, at det ikke anbefales at misbruge blommen på grund af det høje indhold af kolesterol i den. Med protein er situationen anderledes: du kan spise det så meget du vil, men du skal stadig kende målet. For at gøre dette bør du tage højde for kalorieindholdet i æggehvide og i det mindste gætte, hvor mange gram protein der er i et æg.

Æggehvide er en muskelopbygger

De mennesker, der er aktivt involveret i bodybuilding og fitness, er meget opmærksomme på muskelmasse. For at gøre dette skal kroppen nødvendigvis modtage protein i den nødvendige mængde, som beregnes individuelt.

Der er mange fødevarer med et højt indhold af disse næringsstoffer, men æg er et af de førende steder. For at beregne, hvor mange gram protein der er i et æg, skal du kende den omtrentlige vægt af selve ægget. Nå, hvis der er en elektronisk køkkenvægt tilgængelig: så kan du lave de mest nøjagtige beregninger. Men hvis de ikke er der, så er det værd at huske på, at et æg i gennemsnit vejer omkring 60 gram, hvoraf 20 gram tilhører blommen. Men du skal ikke gå ud fra, at du ved at indtage de resterende 20 eller 30 gram kan få den samme mængde rent protein. Det indeholder også vand, derfor skal vi tage højde for næringsværdien pr. hundrede gram af produktet for at finde ud af, hvor mange gram protein der er i et æg. Så et hundrede gram æggehvide indeholder 11 gram protein, når det beregnes til 20-30 gram, kan du kun få 3-4 gram rent protein i ét æg.

Atleter ved, at omkring 30 gram protein absorberes af kroppen i ét måltid. For at få den nødvendige hastighed for stabil muskelvækst er det derfor værd at spise 8 æg - og kun 1 blomme, og resten er protein.

Æggehvide til diæter med lavt kalorieindhold

Ud over bodybuildere, der nøje overvåger muskelvækst, bruges æggehvide af mange piger, der spiser mad med lavt kalorieindhold. Det er ikke så vigtigt for dem at vide, hvor mange gram protein der er i et æg, da de er styret af et lavt indhold af fedt, kalorier og kulhydrater.

Æggehvide er fantastisk til denne typemad, fordi de er naturlige og sunde produkter og også indeholder få kalorier.

Kalorieindholdet i æggehvide pr. 100 gram er ikke mere end 48 kcal, og proteinet i et æg er omkring 14 kcal.

Dette er meget lidt, men æg er et tilfredsstillende produkt, og derfor kan du slippe af med den konstante sultfølelse, hvis du inkluderer dem i diæten med lavt kalorieindhold uden at skade din figur.

For at huske, hvor mange gram protein der er i et æg, samt beregne dets kalorieindhold, kan du bruge en speciel tabel.

Æg protein	B	F	U	Kcal
100g	10, 9	0, 2	0, 7	48
1 styk	3, 8	0, 1	0, 2	14

Det vil hjælpe dig med at undgå forvirring og klart beregne dit individuelle daglige behov for ægprotein og kalorier.