Morgenmad med butterdej. Hurtige og lækre butterdejsopskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Morgenmad skal være lækker! Der er dog ofte ikke tid nok til et morgenmåltid. Enkle og velsmagende opskrifter kan komme til undsætning. Nogle tror ikke engang, at man kan tilberede en masse retter fra butikskøbt butterdej. Og puffs og croissanter og en række lækre retter til hele familien. Og det bedste er, at alt dette ikke kræver meget tid og kræfter.

Lækre croissanter med søde toppings

Mange har sikkert prøvet croissanter mindst én gang. Det er kager lavet af butterdej, pakket ind på en bestemt måde, ofte med fyld indeni. Desuden kan det være både sødt og s alt.

For opskriften på butterdejscroissanter skal du tage:

• one egg;
• 250 gram færdig dej;
• 120 gram kogt kondenseret mælk.

Dejen skal tøs op, rulles lidt ud. Det er bedre at gøre det i én retning. Skær dejen i trekanter med en skarp kniv. Bogstaveligt t alt er en placeret på bunden af figuren.en teskefuld fyld. Rul fra siden af fyldet til en rulle. Pisk ægget med en gaffel for at blande blommen og hviden. De smører kager med det.

Send morgenbrødscroissanterne ind i ovnen i femten minutter, indtil de er sprøde.

Almindelige tunger

For at forkæle dig selv med sprøde tunger med sukker, skal du tage følgende produkter:

• én pakke dej;
• 50 gram sukker;
• one egg.

Måske er dette den enkleste butterdej. Det kræver virkelig et minimum af ingredienser. Dejen tøs op, ved hjælp af et glas skæres cirkler ud. Pisk ægget med en gaffel, smør den ene side af hvert emne, drys med sukker. Læg produkterne på en bageplade, send i ti minutter i ovnen, opvarmet til 220 grader. Varmt butterdejsmorgenmad klar!

Puff med banan og jordbær

Denne mulighed vil appellere til ægte søde tand. Det er især lækkert at tilberede sådan en dessert i jordbærsæsonen. Til madlavning skal du forberede følgende produkter:

• one banan;
• seks bær;
• 150 gram dej;
• One yolk;
• Lidt pulveriseret sukker efter smag.

Bærrene vaskes og tørres derefter. Skær i halve. Banan skrælles, skæres i cirkler. Dejen rulles ud, skæres i rektangler. Udskæringer laves fra siderne, når ikke midten. De lå på hele midtenbananskiver. Den har bær på. Pak sidestykkerne af dejen på kryds og tværs. Blommen piskes, puffs med bær smøres med den. Bag puffs i cirka tolv minutter ved en temperatur på 180 grader. Skålen tilberedes på en bageplade, tidligere tykt smurt med olie eller lagt med pergament. Inden servering afkøles desserten, drysses med pulveriseret sukker. Hvis du vil have mere sødme, kan du tilføje sukker direkte til fyldet.

Ostepuster: solide og nemme

Det er dog ikke alle, der nøjes med slik til en morgensnack. Nogle mennesker kan lide at spise mere grundigt. Hjertelige, men hurtige butterdejsopskrifter er perfekte til dette. Til denne type bagning skal du tage:

• 500 gram dej;
• tre hundrede gram ost;
• en spiseskefuld vegetabilsk olie.

Dejens emballage er åbnet, optøet. Skær i rektangler. Der skæres på den ene halvdel, en skive ost lægges på den anden halvdel. Fold på midten, fastgør forsigtigt kanterne af bagningen.

Pergament lægges på en bageplade, og puffs lægges på. Smør dem med vegetabilsk olie. Bag butterdejsbrød til morgenmad i en ovn opvarmet til 180 grader i tyve til tredive minutter.

Ostepinde i ovnen

Hvis nogen ikke kan lide puffs, men elsker ost, kan de nemt lave disse pinde. Til denne opskrift skal du tage følgende produkter:

• 250 gram dej;
• 100 gram hård ost;
• one yolk;
• lidt sesamfrø til at drysse.

Dejen er optøet,Rul ud, så den fordobles i størrelse. Ostetinder. Dejen vendes, drysses med ost, knuses med håndfladen, så den klistrer. Fold dejen på midten og ælt igen med hænderne. Blommen piskes med en skefuld vand. Dejen skæres i strimler med en bredde på en centimeter. Bageformen er dækket med pergament. Hver strimmel er snoet, smurt med blomme. Drys det hele med sesamfrø. Bages til de er gyldenbrune i ovnen ved en temperatur på 220 grader.

appetitlige skinke- og ostepuster

Denne mulighed vil appellere til dem, der elsker lækre sandwich. Butterdej med skinke er let at tilberede. Til dem skal du tage følgende ingredienser:

• tre hundrede gram skinke;
• to lag færdig dej;
• one egg;
• tre hundrede gram ost, bedre end hård ost;
• lidt sesamfrø til at drysse.

Først skal du trække dejen ud på forhånd. Du kan gøre det om aftenen. Den rulles lidt ud og skæres i firkanter. Hvert lag er fire stykker. Skinke og ost skæres i skiver, hvilket resulterer i otte stykker af hvert produkt.

En skive skinke lægges midt på firkanten, og der lægges ost på. Fold puffen til en konvolut. For at gøre kanterne bedre fastgjort, fugt dine hænder med vand. Pisk ægget med et piskeris til det er skummende. Smør dem med butterdej til morgenmad. Drys med sesamfrø. Pergament lægges på en bageplade, puffs lægges. Emnerne sendes til ovnen, opvarmet til 190 grader. Bage catyve minutter. Det er bemærkelsesværdigt, at sådanne pust kan laves på forhånd, simpelthen uden at smøre med et æg. Ved at lægge dem i fryseren kan du få et fantastisk produkt til hurtig tilberedning i ovnen.

Lækre stegte løgtærter

Fyldet til disse tærter er tilberedt af simple ingredienser. På trods af dette er retten saftig og velsmagende. Funktioner ved sådan bagning er i en kombination af grønne og løgtyper. Grønt spiller også en rolle. Dild har for eksempel mere smag end persille. Til denne bagning skal du tage:

• stort løghoved;
• syv æg;
• 500 gram dej;
• 50 gram grønne løg;
• 30 gram af grønt;
• Nogle vegetabilsk olie
• S alt og peber efter smag.

Til at begynde med pilles løget, skæres i strimler. Opvarm vegetabilsk olie, steg ingrediensen på den, indtil den er gyldenbrun. Hak de grønne løg fint, kom i gryden, rør hurtigt rundt og kom det hele i en skål. Æg skrælles, hakkes i små tern, tilsættes løget. Grøntsagerne vaskes, hakkes og tilsættes resten af ingredienserne.

Dejen rulles ud, skæres i rektangler. Fyldet placeres på den ene side af emnet. Luk tærten, og fastgør forsigtigt kanterne. Smør emnerne med olie.

Pergament lægges på en bageplade, tærter lægges på. Bagt i ovnen ved 180 grader. Kog i cirka femten minutter.

En solid morgenmad kan også tilberedes megethurtig. Dette kræver ikke mange ingredienser. For eksempel kan kedelige sandwich med ost og pølse erstattes med puffs med samme ingredienser. Og elskere af slik kan forkæle sig selv med croissanter, søde boller eller sukkertunge. Uanset hvad, kan det gøre livet meget nemmere at pakke butterdej i fryseren.