Sådan koger du kartofler i en langsom komfur hurtigt og bekvemt
Sådan koger du kartofler i en langsom komfur hurtigt og bekvemt
Anonim

Intet køkken i dag er komplet uden en multikoger. De er meget udbredt i hjemmet, på landet, i studenterkollegier og endda på nogle caféer. Denne uundværlige enhed erstatter en brødmaskine, dampkoger, trykkoger, yoghurtmaskine og endda en grill.

Princippet for drift af multikomfurer "Redmond"

Ifølge kundeanmeldelser producerer dette firma en af de mest populære multikomfurer. Forholdet mellem pris og antallet af udførte funktioner er meget attraktivt for købere. Modellerne af dette firma adskiller sig i princippet om opvarmning af skålen: varmeelement eller 3D-opvarmning. Der er også grundlæggende forskelle i de udførte funktioner, enhedens dimensioner og udseendet. Som man siger, her vælger alle "ifølge deres lomme".

hvordan man koger kartofler i en langsom komfur
hvordan man koger kartofler i en langsom komfur

Hvordan koger man kartofler i Redmond multicooker?

Princippet for denne enheds funktion adskiller sig ikke fra de andre. Derfor, for en simpel tilberedning af en kogt grøntsag, er det nødvendigt at vaske og skrælle rodafgrøderne og derefter placere dem i en skål oghæld vand på, så det dækker kartoflerne med en top på 1 centimeter. Tilsæt derefter s alt og krydderier efter smag. Glem ikke at tørre ydersiden af skålen af med en tør klud eller et håndklæde! Luk derefter låget og vælg funktionen "Sgryderet", "Suppe" eller "Grød". Tilberedningstid - 30-40 minutter.

Lækre kartoffelretter i en langsom komfur

Kartoffel er det ældste produkt, der spises i alle verdens lande og alle folkeslag. Koteletter, pandekager, kartoffelpandekager, gryderetter og zrazy er lavet af det. Det koges, steges, bages, koges i uniform og tilsættes næsten alle salater. Alle moderne husmødre ved, hvordan man koger kartofler i en langsom komfur, fordi det er hurtigt, nemt og bekvemt.

hvor længe man koger kartofler i en langsom komfur
hvor længe man koger kartofler i en langsom komfur

Opskrifter

Dauphinois-gratineret kartoffel - en ret, der kan overraske gæster 20 minutter efter deres ankomst. Du skal bruge:

  • 1500 gram grøntsag;
  • 500 ml tung creme;
  • 250 ml creme fraiche;
  • hvidløg;
  • s alt;
  • krydderier og muskatnød.

Kartofler, skåret i 3 mm tykke skiver, lægges i bunden af skålen, som er dækket med hakket hvidløg. Hæld fløde, creme fraiche med s alt og muskatnød i skålen. Bland alt grundigt med kartofler. Luk låget og tænd for bagefunktionen. På 20 minutter vil en lækker, duftende og usædvanlig ret glæde dine gæster.

kog kartofler med grøntsager i en langsom komfur
kog kartofler med grøntsager i en langsom komfur

Hvordan koger man kartofler i en langsom komfur i uniform? Hvis du haren ferie er planlagt, og du skal bruge kartofler i uniform til salat, så skal du ikke spilde din opmærksomhed på at tilberede det på komfuret. Vask det nødvendige antal rodfrugter, læg dem i en skål, fyld med vand, så det dækker grøntsagerne med 2-3 cm. Tænd for funktionen "Stew" eller "Suppe". Tjek kartofler efter 30 minutter.

Mange husmødre foretrækker at dampe kartofler i en langsom komfur. Det er velsmagende og sundt, og vigtigst af alt, kartofler mister samtidig det meste af stivelsen, som er skadelig for kroppen. Inkluderet med enhver multicooker er et specielt plastiknet til "steamer"-funktionen. Vaskede og hakkede kartofler skal lægges ud på dette gitter. Hæld vand i bunden af skålen op til minimumsmærket. Mange husmødre tilsætter s alt og krydderier til vandet, det giver en let smag til kartoflerne. Installer nettet på skålen og luk låget. Vi vælger funktionen "Steamer" og nyder efter 20 minutter din yndlingsret.

hvordan man koger kartofler i redmond slow cooker
hvordan man koger kartofler i redmond slow cooker

Kartoffelgrydeopskrift

Du kan tilberede lækker kartoffelgryde i slowcookeren. For at gøre dette skal du gnide 1 kg af produktet på et groft rivejern, s alt, peber og tilsæt krydderier efter smag. Tilsæt hakket kød, gerne svinekød, det vil give kartoflerne mætning og fedtindhold. Nogle lægger kartofler og hakket kød ud i lag, men du kan blande alt. Tilsæt finthakket løg. Vi lægger det i en skål og tænder for "Bagning"-funktionen. Det er bedre at smøre formen med olie eller lægge stykker tynd bacon på bunden. Efter 45 minutter rettenparat. Til allersidst drysses revet ost ovenpå gryden, så bliver den endnu lækrere. Du kan pynte med grønt.

Nogle er interesserede i, hvordan man koger kartofler i en langsom komfur, så de koger bløde. For at gøre dette skal du blot tilføje mindre vand og øge tilberedningstiden. Unge kartofler er fremragende i en langsom komfur. Efter at rodfrugterne er kogt, hældes vandet fra og lidt olie tilsættes i bunden. Slå funktionen "Frygning" til, sørg for at bruge sennepskorn, urter og krydderier. Kartoflerne er gyldne og fantastisk lækre.

damp kartofler i en langsom komfur
damp kartofler i en langsom komfur

Kødkartoffelopskrift

Kartofler med kød på 1 time og 5 minutter. Hak løg, gulerødder og hvidløg og steg det hele i en multicooker skål. Efter at grøntsagerne har fået en gylden nuance, kan du tilføje kød til dem, skåret i små tern eller striber. Steg det hele sammen i cirka 15 minutter, og tilsæt derefter 500 gram hakkede kartofler og vand. Alt dette tilberedes på funktionen "Slukning" i ca. 1 time. Glem ikke s alt og krydderier efter smag.

Hvor meget man skal koge kartofler i en langsom komfur med grøntsager, ved enhver husmor. Vi tager dine yndlingsgrøntsager (blomkål eller broccoli, zucchini, løg, hvidløg, majroer, græskar) og kartofler. Vi putter alt dette i en skål, fylder det med vand og indstiller funktionen "Slukning". For at smage, tilsæt s alt, peber, du kan en spiseskefuld tomatpuré eller ketchup. Efter 45 minutter er retten klar.

Anbefalede: