Øl "B altika 3" - klassisk lys pilsner

Indholdsfortegnelse:

Øl "B altika 3" - klassisk lys pilsner
Øl "B altika 3" - klassisk lys pilsner
Anonim

Øl "B altika 3" er en drik, der var særlig populær i Rusland i halvfemserne af forrige århundrede. Dette produkt havde en stor hær af fans. Der er gået meget tid, men selv i dag betragter mange det som en virkelig præstation af indenlandsk brygning.

Produktbeskrivelse

B altika 3 øl er en typisk lys pilsner i henhold til produktionsteknologien. Den fremstilles ved bundgæring af de mest almindelige råvarer: bleg bygm alt, vand og humleprodukter. Ikke desto mindre har denne drik ifølge eksperter flere karakteristiske træk:

  • behagelig friskhed, der mærkes fra første tår;
  • rig smag;
  • lysegul med en let gylden nuance;
  • lang eftersmag, som et resultat af hvilken alle facetter af drikken gradvist afsløres;
  • fluffy og ret stabilt skum, bestående af små bobler.
øl b altika 3
øl b altika 3

Sædvanligvis øl "B altika 3"aftappet i standardbeholdere i forskellige størrelser:

  • 0,5 og 1,0 liters glasflasker og dåser;
  • plastikskåle på 1500 og 2500 milliliter.

Denne drink er ikke kun god til at slukke tørsten. Det er en fornøjelse at drikke til enhver lejlighed. Det er godt at bruge fisk eller kød (okse, lam eller kalvekød) som snack. Sandt nok mener nogle forbrugere, at B altika 3-øl smager for bittert, hvilket ikke er helt behageligt. Mange er sikre på, at årsagen ligger i produktets uforståelige kemiske sammensætning. Men producenter hævder, at det ikke indeholder andet end naturlige råvarer.

Drikstyrke

Denne øl blev først udgivet i 1992. Dengang hed den "Light" og indeholdt 3,8 volumenprocent alkohol. Men i betragtning af den høje forbrugerefterspørgsel og eksisterende europæiske standarder besluttede producenten at ændre indikatorerne for selve B altika 3-drikken lidt. Hvor mange grader er der indeholdt i et sådant produkt i dag?

B altika 3 hvor mange grader
B altika 3 hvor mange grader

I henhold til internationale standarder måles styrken af øl i "volumenprocent". Nogle gange kaldes de grader. Denne indikator er forholdet mellem to mængder: mængden af vandfri opløst alkohol og hele drikken. Som regel måles det i procent. Nogle ølelskere tror fejlagtigt, at tallet, der er i produktets navn, er dets styrke. Faktisk er dette kun et serienummer i sortimentslisten over drikkevarer af dette mærke."B altika" under nr. 3 hedder i dag "Classic" og indeholder allerede 4,8 volumenprocent alkohol. Dette er slet ikke meget, i betragtning af at denne indikator i andre varianter af samme mærke er meget højere.

fadøl

Nogle gange leverer producenten fadøl "B altika 3" til barer og andre drikkesteder. Tønder med en kapacitet på 30 liter bruges som beholdere. Mange ølelskere er enige med eksperter i, at sådan et produkt er meget lækrere og sundere end på flaske.

b altika 3 udkast
b altika 3 udkast

Der er meget specifikke begrundelser for disse udsagn:

  1. Under pasteurisering opvarmes produktet til 80-90 grader. Ved denne temperatur ødelægges næsten alle de gavnlige bakterier, den indeholder. Dette påvirker kvaliteten af selve drinken negativt.
  2. Efter pumpning i fade, "modner øllet". Derudover, beriget med kuldioxid, får den yderligere smag og aroma.
  3. Baskeøl er designet til en lang holdbarhed (op til 6 måneder). Samtidig forringes dens smag mærkbart over tid. I fustager skal drikken ifølge normen opbevares under visse betingelser i højst 2 måneder. I praksis sælges varerne på et par uger. I løbet af denne tid har han praktisk t alt ikke tid til at forværres.

Men nogle ivrige tilhængere af flaskeøl er meget uenige i disse argumenter og fortsætter med at købe deres yndlingsprodukt i den allerede velkendte glasbeholder.

Anbefalede: