Makaroni med pølse og ost: opskrift, madlavningsfunktioner

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Meget ofte har husmødre ikke tid nok til at tilberede en original, men kompleks ret. Opskrifter på enkle, men meget velsmagende retter kommer til undsætning. I dag skal vi lave pasta med pølse og ost i ovnen. Ikke alle husmødre kender forviklingerne ved deres fremstilling. Artiklen vil give en trin-for-trin sekvens af handlinger og give nogle tips.

Påkrævede ingredienser

Makaroni med pølse og ost har længe været en af et stort antal menneskers yndlingsretter. Ved du, at dette produkt dukkede op i Rusland i slutningen af det 19. århundrede? Det var dengang, de første pastafabrikker dukkede op. En af fansene af denne ret var den russiske forfatter Nikolai Gogol. Lad os inkludere pasta i vores kost oftere! Lad os prøve en ret simpel opskrift. Forbered først produkterne:

• Pasta - 2-3 kopper. Afhænger af antallet af personer, du vil lave mad til. Du kan vælge enhver sort, undtagenvermicelli, gem det til en anden opskrift.
• Mælk - et halvt glas. Du kan tage lidt mindre.
• Løg - et eller to stykker. Du kan undvære det.
• S alt efter smag.
• Smør - en eller to spiseskefulde.
• Peber, yndlingskrydderier - valgfrit.
• Ost - enhver. Men det er bedst at tage en, der smelter godt.
• Æg er ét stykke.
• Solsikkeolie - to spiseskefulde. Det er bedst at tage raffineret.
• Pølser. Tag dem, du bedst kan lide. I hvilken mængde? To eller tre, måske flere.

Alle produkter er forberedt, det er tid til at starte hovedhandlingen.

Makaroni med pølse og ost: opskrift

Denne ret kan tilberedes med en række forskellige ingredienser. Du kan tilføje ristede gulerødder, svampe, aubergine, peberfrugter, oliven og mere. Men vi laver makaroni med pølse og ost. Den trinvise sekvens af handlinger vil se sådan ud:

• Tag en gryde, hæld koldt vand i den.
• Tænd for komfuret. Vi sætter panden.
• Hæld den nødvendige mængde pasta i tallerkenen. Det er bedst at måle det på forhånd for ikke at koge for meget.
• Når vandet koger, hæld pastaen.
• Tilføj den nødvendige mængde s alt.
• Når pastaen er kogt, drænes den gennem et dørslag.
• Sørg for at skylle med koldt vand.
• Tilsæt smør, alt forsigtigtrør.
• Lad pastaen ligge til side indtil videre, vi får brug for den senere.
• Præl pølserne. Vi tager en planke og skærer dem i små cirkler.
• Tag en stegepande, hæld solsikkeolie på.
• Steg pølserne i fem minutter.
• Hvis du beslutter dig for at lave med løg, så skal du skære det i små stykker og stege det også.
• Vask ægget grundigt, bræk det på en tallerken og rør det grundigt. Tilsæt eventuelt krydderier samt mælk.
• Vi tager en smuk form, smør med smør.
• Fordel pastaen og fyld den med æg-mælk-blandingen.
• Fordel pølseskiver fint ovenpå.
• Riv osten på et mellemstort rivejern og drys retten.
• Sæt i forvarmet ovn i ti minutter.

Makaroni med pølse og ost er klar! Det er tid til at invitere til bords!

nyheder i madlavning

Mange husmødre tror, de ved, hvordan man tilbereder pasta korrekt. Desværre er denne enkle procedure ikke for alle! Hvordan tilbereder man pasta i en gryde? Vi vil gerne give dig nogle nyttige anbefalinger til at tilberede denne ret:

• Vand skal være flere gange mere end pasta. Da de øges i volumen, når de koges.
• Sørg for at røre pastaen under tilberedning.
• Sørg for at skylle færdige produkter med koldt vand.
• Hvor længe koger pastaen? Afhængigt af sorten, men ikke mere end ti minutter.

Den færdige ret kan drysses med hakkede grønne løgeller dild.

Endelig

Hvis du mener, at makaroni og pølse og ost kun skal tilberedes på hverdage, så tager du fejl! Denne ret kan dekorere det festlige bord. Men den skal bestemt serveres i et smukt fad! Og hvis du tilføjer forskellige krydderier til det, vil dine gæster blive overrasket over den usædvanlige smag af en velkendt ret! Vær ikke bange for at eksperimentere! Så kan du tilføje noget særligt og origin alt til hver opskrift!