Hvordan laver man en diæt-pitarulle?
Hvordan laver man en diæt-pitarulle?
Anonim

Hvordan laver man en diæt-pitarulle? Hvorfor er han god? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Hvis du vil vise dig frem i en sort lille kjole eller dine yndlingsjeans, der pludselig er blevet små, skal du tabe dig hårdt. Gør-det-selv diæt pitabrød med magert kød og grøntsager kan hjælpe dig effektivt med at tabe dig og spise lækkert på samme tid. Overvej nogle interessante opskrifter til denne ret nedenfor.

Nuancer

Hvis du medtager lavashruller fra kosten i din kost, vil din krop ikke kræve mad hver time, hvilket betyder, at din figur nemt vender tilbage til sin tidligere form. Sådanne rundstykker er også gode, hvis du har problemer med maven og andre fordøjelsesorganer, og du får vist en kost, der forbyder al stegt og fed mad.

Slankerulle fra pitabrød
Slankerulle fra pitabrød

Varen vi gennemgårlavt kalorieindhold, så de kan nydes selv med gastritis. Kun i dette tilfælde skal du erstatte det røgede bryst med kogt mager kylling og kassere agurkerne. En forretter med lavt fedtindhold lavet af armensk bladbrød kan tilberedes til morgenmad eller serveres til kære gæster.

Med hytteostcreme

Hvordan laver man lækre diæt-pita-ruller med ostemasse? Tag:

  • 1 spsk l. creme fraiche med lavt fedtindhold;
  • to friske agurker;
  • et langt ark tynd armensk lavash;
  • bundt frisk dild;
  • 250 g blød hytteost med lavt fedtindhold;
  • bundt persille;
  • s alt (efter smag);
  • tredje tsk malet sort peber;
  • to tomater.
  • Kost lavash rulle med ostemasse
    Kost lavash rulle med ostemasse

Denne opskrift (med foto) af en diæt-pitarulle giver mulighed for implementering af følgende handlinger:

  1. Først laver du ostemassecremen. For at gøre dette blandes creme fraiche (du kan erstatte fedtfri yoghurt) og hytteost, s alt og peber i en dyb skål.
  2. Vask det grønne, tør med en serviet og hak det fint. Send til ostemassen, rør rundt.
  3. Vask, tør og skær tomater og agurker i tynde skiver.
  4. Fordel pitabrød på et skærebræt, dæk det med ostemasse.
  5. Læg agurk og tomatskiver ovenpå.
  6. Rul forsigtigt tyndt brød sammen, pak det ind i cellofan og stil det på køl i en halv time for at forme og blødgøre.
  7. Fjern produktet og skær det i ruller 2 tykkese

Drys rullerne med sesamfrø og hakkede krydderurter og server.

Opskriftstip

Armensk lavash, hvorfra diætruller tilberedes
Armensk lavash, hvorfra diætruller tilberedes

Erfarne kokke anbefaler følgende:

  • Tag kun unge greens, og fjern tykke, hårde stængler fra det.
  • For at gøre ostemassefyldet cremet, piskes ostemassen med en blender.
  • I stedet for den sædvanlige persille og dild kan du komme rucola og koriander i fyldet.
  • Vælg tyndt frisk pitabrød fra gærfri dej til rundstykker. Friskhed er en garanti for, at den ikke rives, når den rulles sammen.

Med tomater og kylling

Der er mange opskrifter på lavashrulle til kosten. Lad os overveje en mere af dem. Her kan du i stedet for et magert bryst tage magert kalkun som hovedkomponenten. Så vi tager:

  • 50 ml fedtfattig creme fraiche eller yoghurt;
  • to små ark armensk lavash;
  • ti salatblade;
  • 300 g kogt kylling (bryst);
  • s alt (efter smag);
  • tre tomater.
  • Slankerulle fra pitabrød
    Slankerulle fra pitabrød

Tilbered denne ret sådan:

  1. S alt creme fraiche og dæk et stykke pitabrød med det. Top med kyllingebrystskiver (kød kan rives eller skæres i tern).
  2. Placer salat ved siden af. Den skal fylde pitaområdet helt ud.
  3. Læg derefter tynde skiver tomat ud. Dæk det hele med det andet pitabrød, fordel med den resterende creme fraiche og formrulle.
  4. Pak produktet ind i polyethylen og stil det på køl i en halv time.
  5. Skær den afkølede forret i portionsstykker.

Læg rullerne på et fladt fad, drys med hakkede friske krydderurter og server.

Kostpålæg

Kost lavash rulle med krabbepinde og ost
Kost lavash rulle med krabbepinde og ost

Lavash-ruller er den perfekte løsning til en snack på arbejdet og til en festlig buffet og til en hurtig morgenmad. En praktisk snack er, at den kan laves af næsten alt, hvad der er i køleskabet. Men hvad med dem, der overholder principperne for korrekt ernæring? Til alle, der følger figuren, foreslår vi, at du gør dig bekendt med de bedste muligheder for diætfyld til pitabrød:

  1. Fedtfri hytteost, peber, krydderurter, s alt, et par fed hvidløg, to spiseskefulde tyk yoghurt uden tilsætningsstoffer.
  2. Hård fedtfattig ost, kogt kyllingebryst, tyk yoghurt uden tilsætningsstoffer.
  3. Laksefilet, dild, frisk agurk, et par dråber citronsaft.
  4. Kogte æg, frisk basilikum, kyllingefilet (dampet eller kogt), peberfrugt, almindelig tyk yoghurt, hård ost.
  5. Flok dild, champignoner stegt i kosmør med løg, en håndfuld knuste valnødder, smeltet smørelignende ost.
  6. Gulerødder krydret med citronsaft, s alt og peber, smuldret suluguni-ost, almindelig tyk yoghurt, frisk koriander eller basilikum.
  7. Kogt æg, peberfrugt, salat, frisk agurk. En blanding af sennep, olivenolie ogcitronsaft til dressing.
  8. Dampet fiskefilet, citronsaft, olivenolie, oregano, salat. Fordel salatblade på pitabrød, læg fiskefilet blandet med oregano, citronsaft og olie ovenpå. Rul rullen sammen.
  9. rucola eller salatblade, hummus (kikærtepasta).
  10. Revet kogte gulerødder og rødbeder, knuste valnødder, hvidløg, almindelig yoghurt.
  11. Fedtfattig hytteost og blancheret spinatpasta, peber, s alt.
  12. Frisk agurk, tun på dåse i egen juice, salat, peberfrugt, tomat.

Med krabbepinde

Lavash rulle med krabbepinde diæt
Lavash rulle med krabbepinde diæt

Og hvordan laver man en diæt-pita-rulle med krabbestænger? Du skal bruge:

  • three lavash;
  • 115 ml creme fraiche;
  • tre fed hvidløg;
  • bundt frisk dild;
  • 350 g fedtfattig hytteost;
  • 180 g krabbekødstænger.

Følg disse trin:

  1. Rør creme fraiche med hytteost, presset hvidløg, hakkede krydderurter
  2. Smør først hver kage med hytteostfyld, og drys derefter med krabbestænger skåret i små tern. Træd lidt tilbage fra kanterne.
  3. Rul hvert stykke til et rør, afkøl og server.

god appetit!

Anbefalede: