2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Salat "Venedig" er en af de mest elskede og efterspurgte blandt befolkningen. Derfor findes det så ofte i menuen på cafeer og restauranter. Den vindende kombination af kød og svesker gør den meget velsmagende. Lad os lære, hvordan vi selv laver denne godbid.
Salat "Venedig" med røget pølse: ingredienser
Den mest populære tilberedningsmetode. Duften af røget kød og den sødlige smag af svesker … der er noget i det. Derudover vil disse produkter ikke ødelægge dig. Og du kan finde dem i enhver butik. Så lad os gennemgå listen igen:
- servelat - 200 gram;
- koreansk gulerod - 200 gram;
- frisk agurk - ét stykke;
- majs på dåse - en krukke;
- hård ost - 200 gram;
- mayonnaise - lige så meget du skal bruge til salatdressing.
Sådan laver man "Venedig" med røget pølse
Alt er ekstremt enkelt:
- Først skal du skære pølsen og agurken i strimler.
- Så skal du rive osten fint.
- Derefter skal alle produkter overføres til en dyb skål og kombineres med koreanske gulerødder.
- Så skal du fylde fadet med mayonnaise.
Det er alt! S alt "Venedig" salat anbefales ikke, fordi den består af ret velsmagende produkter. Hvis det ønskes, kan koreanske gulerødder erstattes med friske. Skræl bare grøntsagerne og riv den på et groft rivejern.
Salat "Venedig" med svesker og kylling: hvad skal man have på lager før tilberedning?
Dette er en sværere mulighed. Men du vil ikke se noget overnaturligt i opskriften. Men smagen af retten vil være fundament alt anderledes, mere kompleks og rig.
Ingredienser:
- kogt kyllingekød - 350 gram;
- kartofler i uniform - tre stykker;
- hårdkogte æg - fire stykker;
- friske champignoner - 250 gram;
- svesker - 150 gram;
- hård ost - 100 gram;
- agurk (frisk) - ét stykke;
- mayonnaise - hundrede gram.
Metode til at lave salat med svesker og kylling
- Først skal du skrælle kartofler og æg.
- Så skal du hælde kogende vand over sveskerne.
- Derefter skal du skære kødet i strimler.
- Riv derefter æggene.
- Så skal du fjerne sveskerne fra vandet og skære dem i tynde strimler.
- Dernæst skal du rense, skære i fire stykker og stege svampene i en varm pande. For smag kan du tilføjekrydderier og tørre urter.
- Derefter skal agurken skæres i kvarte eller strimler.
- Riv derefter osten.
- Nu hvor alle ingredienserne er klargjort, kan du samle salaten. Hvis du vil lave en portionsudgave, så find en plastring, hvori du vil lægge produkterne ud i lag.
- Så danner vi en portion: det første lag er svesker, det andet er kyllingekød med mayonnaise, det tredje er kartofler, det fjerde er stegte champignoner, det femte er revet æg med mayonnaise, det sjette er ost, syvende er agurkeskiver. Fra oven kan du dekorere salaten "Venedig" med en kvist persille.
Skålen er klar! Spis for dit helbred!
Tip til madlavning
- Som regel består Venedig-salat af tre hovedingredienser - kylling, svesker og majs. Alle andre opskrifter er variationer over et gratis tema. Ofte tilbyder kokken sin version af denne populære salat til de besøgendes hof. Og norm alt er det ikke værre end klassikeren. Så eksperimenter gerne! Og du vil helt sikkert få noget fantastisk og meget velsmagende.
- Det er bedre at bruge hjemmelavet mayonnaise til salatdressing "Venedig". Alligevel er det meget mere nyttigt og appetitligt. Hemmelighederne ved at lave sauce kan findes i enhver kogebog. Tag handling, og du vil ikke fortryde din indsats.
- Alle ingredienser skal skæres i små stykker. Der er en mening om, at dette gør salaten meget mere velsmagende. Og det er sandt. Prøv det selvsørg for.
- Den portionsopdelte version af servering af retten ser meget mere spektakulær ud end norm alt. Vær derfor ikke doven og skab skønhed, der er den bedste restaurant værdig. Det vil glæde dig og dine kære.
god appetit!
Anbefalede:
De bedste opskrifter på Capercaillie's Nest-salat
Den vigtigste dekoration af bordet er ikke engang den vigtigste. På trods af at det er hans gæster, der venter med særlig utålmodighed, er det første parti af din fest repræsenteret af salater. Olivier og sild under en pels er en klassiker, som allerede har kedet mange
Salat er Beskrivelse, sammensætning, typer og bedste opskrifter
Salat er en ret, der meget ofte tilberedes både til enhver ferie og på almindelige dage. I verden er der et stort antal variationer af dette kulinariske kunstværk. Så hvilke af dem er de mest populære og usædvanlige?
Krydret salat: de bedste opskrifter
Spicy elskere er ikke altid tilfredse med bordvarianten. De fleste af retterne til dem er ofte intetsigende, fordi ikke alle "kan lide det varmt", og mange af dem er ikke sunde nok til at spise stærkt krydrede retter. Værst af alt er snacksene – de er som regel ret neutrale i smagen. Men for sig selv og for deres ferie kan sådanne "lider" godt forberede en krydret salat. Fordelen ved deres opskrifter er havet
Delikat salat med kyllingebryst: de bedste opskrifter
Kyllingsalater er elsket til enhver tid: til ferier, fødselsdage, i hverdagens familiemenu. Enkelhed og hurtig tilberedning, et overkommeligt sæt produkter til ethvert budget - alt dette hjælper disse retter til at blive meget populære
Salat "Egern": de bedste kulinariske opskrifter
Blandt de mange lækre ferieretter skiller Egernsalaten sig ud. De fleste lignende snacks er besværlige at tilberede og kræver en række forskellige ingredienser - ofte ret sjældne eller dyre. Den samme ret laves hurtigt, og sammensætningsmæssigt kan den kaldes primitiv. Samtidig er dens smag delikat, fløjlsagtig, og udseendet er elegant
