Alkoholiske grenadine-cocktails: sammensætning, yderligere drinks og blandingsprocent

Indholdsfortegnelse:

Alkoholiske grenadine-cocktails: sammensætning, yderligere drinks og blandingsprocent
Alkoholiske grenadine-cocktails: sammensætning, yderligere drinks og blandingsprocent
Anonim

Cocktails i vores liv dukkede op på grund af en persons ønske om at ændre den bitre smag af alkohol og gøre det så behageligt som muligt. Og hvert eksperiment kan blive til en behagelig opdagelse i form af en lækker cocktail, der helt sikkert vil vinde dit hjerte og blive en af dine favoritter. En af disse hemmelige ingredienser kan være grenadine, for der er mange opskrifter på at lave lækre cocktails med dette tilsætningsstof, de er tilberedt ganske enkelt.

Hvad er grenadine?

Hvis du er langt fra fransk, så læg mærke til, at grenadine er navnet på siruppen, og i oversættelse betyder det ikke andet end "granatæblefrugt". Da denne type sirup først så lyset, var det en blanding af granatæblejuice og sukkersirup. Men tiden gik, komponenterne ændrede sig, opskrifterne blev forbedret, ligesom smagen.cocktails.

I dag indeholder den klassiske sirup kirsebær- eller solbærjuice. Kun en komponent er uændret - granatæblejuice, den er altid til stede i sammensætningen af siruppen, da det er det, der gør grenadin til en af de mest genkendelige sirupper blandt et stort antal lignende. Farven på siruppen er rig rød, den udmærker sig ved sin særlige tæthed og sødlige, let sukkerholdige smag. At bruge det ufortyndet er ikke den mest behagelige oplevelse, få beslutter sig for dette. Derfor er det bedre at bruge sirup som en ingrediens til at lave cocktails med en lys smag. Lad os analysere opskrifterne på de mest populære drinks.

cocktail med grenadine
cocktail med grenadine

Sunrise Tequila

Dette navn høres sandsynligvis af hver tredje i det mindste fra film. De fandt på en drink tilbage i trediverne af det XX århundrede et sted i Mexico. Denne cocktail har kun fået sit navn, fordi dens udseende minder meget om solopgangen. Men drinken blev kun populær takket være den velkendte gruppe The Rolling Stones. Derfor kan denne cocktail med rette betragtes som en af de mest populære.

For at forberede skal du bruge: tequila (sølv), appelsinjuice, grenadine, isterninger.

  1. For korrekt servering skal du bruge et højt glas, som vi straks fylder med is.
  2. Så sender vi 45 ml tequila og 90 ml appelsinjuice til glasset.
  3. Hæld grenadine i midten af glasset, og bland derefter hele cocktailen grundigt.

Den færdige drink kan dekoreres med et kirsebær eller en skive lime. Drikker en cocktailgennem et sugerør.

granatæble cocktail
granatæble cocktail

Hiroshima

Dette alkoholiske shot blev opfundet tilbage i halvtredserne i Sovjetunionen, og mærkeligt nok ligner det en atomeksplosion. For at forberede en "kraftig" drink skal du bruge sambuca, absint, Baileys, grenadine. Så lad os begynde at lave mad:

  1. Hæld sambuca i et glas - 20 ml.
  2. Brug derefter en ske eller et knivblad til at tilsætte Baileys likør (20 ml), så lagene ikke blandes.
  3. Tredje lag - absint (20 ml).
  4. Sidste trin - 2 - 3 dråber grenadin.

Drik et shot enten gennem et sugerør eller i én slurk. I nogle barer er "Hiroshima" stadig sat i brand på forhånd. Det ser så imponerende ud som muligt.

tyk sirup
tyk sirup

Boyarsky

Alkoholiske cocktails med grenadine og vodka er populære. Som du måske kan gætte, er denne drink opkaldt efter den berømte skuespiller Mikhail Boyarsky. Faktisk er det en simpel blanding af vodka og grenadine. Oprindelsen af cocktailen går tilbage til 2004, alt skete på Kazantip-festivalen. Så til madlavning har vi brug for et enkelt sæt ingredienser - vodka, grenadine og Tobasco sauce.

  1. Hæld grenadine i et glas - 25 ml.
  2. Det andet lag skal hældes over 25 ml vodka.
  3. Den sidste fase - et par dråber "Tobasco".

Drikker et skud i én slurk. Vær sikker på, når glasset er tomt, skal du slå i bordet med hånden og råbe:"Tusind djævle!".

grenadine med appelsinjuice
grenadine med appelsinjuice

Rainbow

Simple alkoholholdige grenadinecocktails er den bedste måde at overraske dine gæster på. Cocktailen er kendetegnet ved sit originale udseende. Denne opskrift er ret ny og vinder kun popularitet i Europa. Sættet af ingredienser er som følger: vodka, Malibu, Blue Curacao, grenadine, appelsinjuice. Grenadinecocktailopskriften er tilberedt som følger:

  1. Først skal vi have et højt glas. Tilsæt 20 ml grenadine til bunden, og hæld derefter forsigtigt 150 ml appelsinjuice.
  2. For det næste trin skal du bruge en shaker. Den skal blande Malibu, is, vodka og Blue Curacao sirup.
  3. Si derefter den resulterende blanding gennem en sigte over i et glas.

En alkoholisk cocktail med grenadine er dekoreret med kirsebær, appelsin eller ananas. Drik gennem et sugerør og rør ikke.

originale cocktails
originale cocktails

Russisk flag

Denne opskrift blev født i slutningen af firserne. Det er norm alt forberedt i anledning af helligdage i Rusland. Denne tredobbelte grenadine vodka cocktail har en usædvanlig sød og sur smag. For at forberede det skal du bruge følgende ingredienser: vodka, grenadine, Blue Curacao, fløde. Drikken tilberedes som følger:

  1. Hæld ca. 20 ml grenadine i et snapseglas.
  2. Næste lag - "Blue Curacao", ca. 20 ml.
  3. Dernæst skal du blande vodka (15 ml) i et separat glas ogfløde (5 ml), så blandingen får en ensartet konsistens og bliver hvid.
  4. Det tredje lag er en blanding af vodka og fløde.

Drikker en alkoholisk cocktail med grenadine i én slurk.

cocktail med lime
cocktail med lime

Planter's Punch

Historien om denne cocktail begyndte på Jamaica. Den forfriskende frugtagtige smag skyldes denne oprindelse. Den første omtale går tilbage til 1908, opskriften blev beskrevet i en af New York Times. Til madlavning har vi brug for mørk rom, appelsin, ananasjuice, sukkersirup, grenadine, Angostura bitter. Forbered en cocktail som følger:

  1. Forbered et højt glas, som først skal fyldes med isterninger.
  2. Bland derefter is, rom, juice, grenadine, sukkersirup i en shaker.
  3. Den resulterende blanding skal passeres gennem en sigte og tilsættes et glas med is.
  4. Tilføj Angostura-bitter og knust is på toppen.

Du kan dekorere en cocktail med en appelsin eller ananas. Drikken serveres med sugerør.

Bahama Mom

Der er mange versioner af oprindelsen af den alkoholiske cocktail med grenadinesirup. Den mest populære er den, der siger, at drinken er opkaldt efter sangen fra det berømte band Boney M. Til forberedelse har vi brug for lys og mørk rom, Malibu spiritus, appelsin- og ananasjuice, grenadine, isterninger. Og opskriften er som følger:

  1. Dette er den første cocktail, vi skal bruge en blender til at lave. Tilsæt 30 ml til enhedens skållys og 15 ml mørk rom, 30 ml Malibu-likør, 60 ml hver ananas- og appelsinjuice, et par dråber grenadine.
  2. Pisk alle ingredienserne, indtil de er glatte.
  3. Hæld den resulterende blanding i et højt glas.

Dekorer med appelsin, ananas eller kirsebær.

ferie cocktail
ferie cocktail

Clover Club

Denne usædvanlige cocktail huskes af elskere, ikke kun på grund af den pikante smag, som opnås takket være en blanding af gin og grenadine, men også i højere grad på grund af den skumagtige top, som er tilberedt af æggehvide. Cocktailen er opkaldt efter herreklubben af samme navn, som eksisterede fra 1882 til 1914. Siden da, og den dag i dag, er cocktailen gået langt fra hidtil uset popularitet til fuldstændig glemsel.

Så til madlavning har vi brug for: gin, grenadine, lime, æggehvide, is. Opskriften på en alkoholisk cocktail med grenadine er tilberedt som følger:

  1. Bland 50 ml gin, 25 ml granatæblesirup, 25 ml limesaft, æggehvide og kom i en shaker.
  2. Ryst shakeren i ca. 20 - 30 sekunder - fokuser på proteinet, det skal skumme.
  3. Føj derefter 200 gram isterninger til shakeren og ryst blandingen grundigt igen.
  4. Pass cocktailen gennem en sigte i et glas.

Traditionelt serveres en cocktail uden dekorationer.

Ikke-alkoholisk "Bellini"

Hvis din virksomhed har mange børn eller teetotalers, kan du lave en alkoholfri cocktail med grenadine. For detvi har brug for ferskenjuice, sodavand, grenadine. Opskriften er som følger:

  1. Hæld 60 ml ferskenjuice og 60 ml sodavand i et glas.
  2. Tilsæt derefter grenadinen og bland godt.
  3. Cocktail serveret med et sugerør.

Klassisk alkoholiker Bellini blander ferskenjuice med champagne.

Dette er blot en lille del af mulighederne for at lave cocktails ved hjælp af grenadine. Med tiden ændres opskriften, noget nyt, mere origin alt er opfundet.

Anbefalede: