2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvem husker ikke reklamen med den lilla ko? Milka-mærket er en chokolade, der var i stand til at udtrykke sig klart og tydeligt ved at bruge en usædvanlig farve for chokoladeproducenter, samt fængslende med en delikat mælkeagtig smag og et bredt sortiment.
Udstedelsespris i 2015
Situationen i landet er sådan, at udtrykket "forkæl dig selv med slik" for alvor er blevet "forkælelse". En almindelig borger kan ikke lide at lægge noget i retning af hundrede rubler for en chokoladebar. Ja, ja, hvis tilbage i 2013 en Milka-bar kostede 55-60 rubler, og alle slags drageer og slik koster 35-40 rubler (pr. 57 gram), nu Milka-chokolade, hvis pris er over 100 gram - 85- 90 rubler, en uoverkommelig luksus. Bedstemødre vil have svært ved at gøre deres barnebarn glad med chokolade.
chokoladeingredienser
Hvis tidligere, hvor der endnu ikke blev brugt konserveringsmidler til fremstilling af produkter, kun kakao, sukker og mælk var til stede i chokolade, nu kan du spise dette, hvis du beslutter dig for at tilberede det selv derhjemme. Smagen vil helt sikkert være megetvære anderledes, og der vil blive brugt mange penge. Det er godt, hvis alle produkterne ikke bliver brugt forgæves, og alligevel får du et vidunderligt chokoladeværk. Og hvis ikke, og der kommer ikke helt chokolade ud?
"Milka", sammensætningen af baren, som omfatter sukker og kakao, består også af:
- sødmælkspulver;
- vallepulver;
- skummetmælkspulver;
- mælkefedt.
Den indeholder også kakaosmør, forskellige typer fyld (nødder, karamel, jordbær), som er smagt til med glycerin, emulgator, citronsyre og/eller smagsstoffer - alt efter hvilken type chokolade du ønsker at købe.
Vær ikke bange, for du indtager alle disse "charms" hver dag, når du køber et hvilket som helst andet produkt - pølser, yoghurt, mayonnaise, ketchup, croutoner, andre barer, chips osv. I små mængder, disse stoffer for det meste sikkert forlade kroppen uden at skade den. Og "Milka" - chokolade, som har brug for dem, så dette produkt ikke forringes på kort tid, da eksport finder sted over store territorier. Det gør det naturligvis også billigere og nemmere at lave det søde.
Brygt?
Hvis alt dette bekymrer dig og bekymrer dig, så skift til subsistenslandbrug, havearbejde, dyrehold og spis den rigtige, sunde mad. Efter at have vænnet sig til at blive forberedt og bragt på et sølvfad (betal kun penge), bør du ikke skælde producenterne ud for de elementer, dergiver dig mulighed for at beholde letfordærvelige produkter længere. Det er værd at skælde ud på sundhedsministeriet, at det ikke arbejder med kontrol af fødevaretilsætningsstoffer, ikke analyserer deres skadelighed, ikke fastsætter strenge restriktioner og høje bøder for deres overtrædelser.
"Milka" (chokolade): smag
Mørk chokolade af dette mærke findes simpelthen ikke i naturen. Bemærkelsesværdigt er Milka udelukkende mælkechokolade. Bortset fra det er der masser af forskellige smagsvarianter. For eksempel:
- Classic Milk (100 g, 300 g).
-
Mælkechokolade med hasselnødder, rosiner og hasselnødder (100 g, 300 g), med hele mandler (100 g).
- "Milka" 2 i 1 - hvid og mælkechokolade (100 g).
-
"Milka" chokolade med dobbelt fyld, 3 typer: "Pistacie- og vaniljecreme", "Jordbær + fløde", "Vilde bær og mandler" (100 g).
- Luftet chokolade "Bubbles" (80 g).
- chokoladehasselnødder (56 g).
- Mælkechokoladerosincornflakes (57g, 125g).
Historie
Milka-mærket dukkede op noget senere end selve chokoladen. 1826 var præget af, at schweizeren Philippe Suchard opfandt et apparat til at blande kakaopulver med sukker. Det er dette apparat, der stadig er i brug i dag.
I de år var et produkt som chokolade kun en delikatesse for folk med høje indkomster, så det var ikke nemt at udvikle en "forretning". Det var nødvendigt at behage "tykke tegnebøger" og sådanMuligheden bød sig på et vanskeligt tidspunkt. Det kongelige hof i Preussen afgav en ordre til høje herrer fra Phillip, og de var imponerede over smagen af hans produkter. Dette blev efterfulgt af popularitet i udlandet, sejre på internationale udstillinger, åbning af en fabrik i udlandet, der besatte cirka 50 % af chokolademarkedet i Schweiz.
I 1901 udkom den første bar mælkechokolade kaldet "Milka". Chokolade fik sit navn (ifølge den første teori) fra kombinationen af to ord - "Mælk" og "Kakao" (det er sådan "kakao" er skrevet på svensk), og som et resultat udkom "Milka". Den anden version fortæller os, at opfinderen Suchard var stor fan af den kroatiske sangerinde Milka Ternina.
Det bemærkelsesværdige ved dette mærke er farveskemaet for emballage. Philip Schupard bemærkede, at den lilla farve ikke er typisk for andre producenter, og det gjorde det muligt at skelne hans mærke fra resten. Og så skete det. Dette gælder også nu, da den lilla emballage er meget mærkbar blandt sort, gul, blå, hvid og rød.
Hvis produktion er nu?
I halvfjerdserne af forrige århundrede slog Milka-mærket (chokolade) sig sammen med Toblerone, også en schweizisk chokolade. Denne fusion fødte et nyt firma, Interfood.
I 1982 fusionerede Toblerone med Jacobs Coffee for at danne Jacobs Suchard.
1990 - overgangsåret under det amerikanske selskab Kraft Foods Inc.
I 2012 Kraft Foods Inc. opdelt i to dele, og nuMilka-mærket ejes af Mondelez International Inc.
Det er interessant, at produktionen af det nu amerikanske mærke foregår på lokale faciliteter. Så for eksempel fandt den første produktion af denne chokolade i Rusland sted på en konfekturefabrik i Vladimir-regionen (byen Pokrov). Det er klart, at ingen alpemælk vil nå hertil, men derimod kun den originale teknologi, der bliver brugt. Nogle ingredienser er højst sandsynligt indenlandske, fordi de, der skyder skylden på overdreven sødme, en vis klumpning og smagsspecificitet, bør forstå dens sande oprindelse og også tage højde for, at denne chokolade stadig er for størstedelen af russiske forbrugere (måske ikke alle, men nogle af dens typer) kan virkelig godt lide det.
Nu "Milka" - chokolade, der som før ligger i mellemprisklassen og behager forbrugeren med en delikat sød smag. Hvis du er fan af udelukkende mørk chokolade, så lad være med at dømme Milka, for det er et helt andet chokoladeprodukt, der har sine fans.
Anbefalede:
Klassificering af chokolade efter sammensætning og produktionsteknologi. Chokolade og chokoladeprodukter
Chokolade er et produkt lavet af kakaobønner og sukker. Dette produkt, med et højt kalorieindhold og høj næringsværdi, har en uforglemmelig smag og fængslende aroma. Seks hundrede år er gået siden dens opdagelse. I denne periode har det gennemgået en stor udvikling. Den dag i dag er der et stort antal former og typer af produkter fremstillet af kakaobønner. Derfor blev det nødvendigt at klassificere chokolade
Hvad er forskellen mellem bitter chokolade og mørk chokolade: sammensætning, ligheder og forskelle, nyttige egenskaber
Mange elskere af chokoladedelikatesser tænker ikke engang på forskellen mellem bitter chokolade og mørk chokolade. Begge er trods alt vildt populære blandt forbrugere i forskellige aldre. Men forskellen mellem disse to typer slik er ret betydelig
Er det muligt at opbevare chokolade i køleskabet: regler og funktioner for opbevaring af chokolade
Chokolade er et meget velsmagende, men lunefuldt produkt. Mange mennesker ved, at det smelter ved høje temperaturer og har en tendens til at skjule det, hvor det er køligere. I dag vil vi finde ud af, om det er muligt at opbevare chokolade i køleskabet. Det viser sig, at fordelene, det vil medføre, afhænger af det rigtige valg af delikatesse. Hvis forholdene ikke er egnede, mister flisen ikke kun sin præsentation, men også sin smag
Chokolade "Alpen Gold". Forskellige smagsvarianter. Chokolade udløbsdato
Et af de mest kendte mærker i flere årtier har været Alpen Gold, ejet af det amerikanske firma Kraft Foods. Den højeste kvalitet, variation af smag og former gør det muligt for virksomheden at fortsætte med at indtage en førende position i Rusland
Chokolade "Milka": smag, størrelse, foto. Hvor mange gram er der i Milka chokoladebar?
Chokolade "Milka" har været meget populær i mange år. Produktionen af denne chokolade, der erobrede verden, begyndte fra en fabrik i en schweizisk by, og nu har Milka produktionsfaciliteter rundt om i verden, der producerer et utroligt udvalg af chokolade