2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Gamle traditioner bliver ikke glemt og går i arv fra generation til generation. Så på den lyse ferie for Kristi opstandelse kan man ikke undvære påske - en skål med hytteost, hvis billede ser meget appetitligt ud. Nogle værtinder holdt endda en gammel træbiavler arvet fra deres bedstemor, selvom moderne eksemplarer af en sådan i dag produceres med succes og er tilgængelige til salg.
Opskriften på hytteosten, som vores forfædre brugte, omfattede fede naturlige produkter: hjemmelavet hytteost og creme fraiche, premium-smør. En rigtig påske, som før, skal være meget fed og sukkerholdig og tilberedt efter en særlig teknologi. Men i dag er der dukket mange nye opskrifter op, som er mere i tråd med moderne muligheder, og påskeuniformen bliver ikke brugt så tit. Det erstattes norm alt af et dørslag, eller ostemassen hænges blot i gaze. Vores måltid vil blive tilberedt i wienerbrødet.
påskehytteostopskrift
Til hende skal du bruge et kilogram hjemmelavet hytteost, 300 gram smør, halvandet til to glas tyk fed creme fraiche, 5 æg, en pakke vaniljesukker, et glas sand eller pulver. sukker, et halvt glas hakketmandler, quiche-mish valgfri.
Gnid hytteost og smør gennem en sigte, kom creme fraiche i den resulterende masse og bland. Tilsæt æg et ad gangen, sæt på komfuret under konstant omrøring. Så snart det begynder at koge, fjernes det fra komfuret, stilles i koldt. Når det er afkølet, tilsæt flormelis eller sand, vaniljesukker, mandler og quiche, bland grundigt.
Dæk pasochnitsuen med gaze foldet i flere lag og læg den i et sm alt fad, så den står stabilt, og der er et sted, hvor væsker løber ud. Læg hytteosten i en kagekasse, dæk den med kanterne af gaze, læg undertrykkelse ovenpå. Fjern i cirka et døgn i køleskabet.
Rå påske
Vi tilbyder endnu en påskeopskrift fra hytteost. Nødvendige ingredienser: omkring et kilogram hytteost, 400 gram smør, 4 æg, to kopper vaniljesukker, halvanden kop tung fløde, hakket kandiseret frugt, rosiner.
Flød smørret til det er hvidt med fire æggeblommer, som skal indføres gradvist, og med perlesukker. Gnid hytteosten gennem en sigte, kombiner med smør, tilsæt et glas fløde, mal det hele ordentligt. Pisk to hvider med den resterende fløde og kom dem sammen med hytteost. Det er tilbage at tilføje rosiner og kandiserede frugter. Kom hytteosten i en form under undertrykkelse og stil den koldt i en dag.
chokoladepåske
Måske vil nogen kunne lide påskeopskriften fra hytteost med chokolade. Først skal du tørre et kilo hytteost og 200 gram smør gennem en sigte, tilsæt toglas fed tyk creme fraiche, et glas fløde, to glas vaniljesukker, 200 gram revet chokolade. Gnid grundigt indtil glat, så der ikke er chokoladekorn. Overfør derefter til en paster.
Der er mange opskrifter på denne ret. Dette er en kongelig påske (creme og rå), mandel, cremet, med kondenseret mælk, frugt, yoghurt, citron, abrikos, nødder, sesam, ost, frugtgelé og mange andre - generelt kan alle, der elsker det, lave mad.
Anbefalede:
Mørdej og hytteost – hvad kan tilberedes? Tærter og cheesecakes fra butterdej med hytteost
Mange mennesker elsker velduftende hjemmebagte kager, men det er ikke alle, der har tid til at bøvle med tilberedning. I dette tilfælde vil butterdej hjælpe, for det er meget nemt at arbejde med. Nå, hvis du tilføjer fyldet, får du en lækker lækkerbisken. Hvad kan tilberedes af butterdej og hytteost, vil vi fortælle i denne artikel
Hvad sker der, hvis du spiser hytteost hver dag? Fordelene ved hytteost for kroppen
Hytteost er et sundt produkt, som eksperter i korrekt ernæring anbefaler at inkludere i maden hele tiden. Den har en rig sammensætning. For kun at bringe gavn for kroppen, skal det spises med tilsætning af de rigtige fødevarer. Det kan være frugt, grøntsager, kefir og æg. Hvad sker der, hvis du spiser hytteost hver dag? Artiklen vil diskutere fordelene ved produktet, funktionerne i receptionen og negative egenskaber
Diætretter til vægttab fra hytteost: diætmuligheder, kalorieindhold i hytteost, indikationer, kontraindikationer, anbefalinger, anmeldelser og resultater
Nogle strenge diæter udelukker muligheden for at spise hytteost med højt fedtindhold. Men uanset denne parameter har dette fermenterede mælkeprodukt en gavnlig effekt på kroppen hos dem, der taber sig. Hytteost har en høj næringsværdi og indeholder også en enorm mængde elementer, der er nyttige for mave og tarme. Der er udviklet særlige ernæringssystemer, hvor hytteost er hovedproduktet
Fedtfri hytteost: kalorier pr. 100 gram. Hytteost med creme fraiche: kalorier pr. 100 gram. Vareniki med hytteost: kalorier pr. 100 gram
Hytteost refererer til fermenterede mælkeprodukter, har et lavt kalorieindhold og opnås ved at oxidere mælk, efterfulgt af dekantering af valle. Efter kalorieindholdet opdeles den i fedtfri hytteost (kalorieindhold pr. 100 g - 70%, fedtindhold op til 1,8%), fed hytteost (19 - 23%) og klassisk (4 - 18%) . Der er mange opskrifter på retter med tilføjelse af dette produkt
Lækre pandekager med mælk. Opskrift fra mødre og bedstemødre
Pandekager er en traditionel russisk ret. Opskrifter og metoder til at tilberede denne folkelige delikatesse er gået i arv fra generation til generation. De blev forberedt til ferien og inkluderet i den daglige kost. Gæsterne blev mødt med pandekager. Disse delikate dejprodukter var en integreret del af enhver fest. De er hovedsageligt tilberedt på basis af mælk eller mejeriprodukter (kefir, koaguleret mælk). Der er ikke noget nemmere end at lave pandekager med mælk. Enhver husmor kender opskriften
