2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Folk vil kun gå på restauranter, hvor de bedste kokke på planeten arbejder. Professionelle med stor erfaring ved, hvordan man forvandler en tilfældig besøgende til en kunde, der vil vende tilbage mere end én gang.
Elsker du at lave mad? Vil du lave gode måltider? Eller vil du måske prøve den lækreste ret i dit liv? Så er denne top 15 noget for dig! Her er de - de bedste kokke i verden!
Ferrand Adria
Du kan roligt sige, at dette er en legendarisk kok. I flere år arbejdede Ferrand i den mest berømte restaurant på planeten - El Bulli. Det var muligt at bestille borde i denne institution mindst 6 måneder før besøget.
Derudover betragter mange denne kok som guruen inden for det molekylære køkken. Fra listen over priser, som Ferran nogensinde har modtaget, kan man også fremhæve som sølvskeen, det gyldne hjerte, verdens bedste restaurant og mange andre.
Det er meget interessant at fortryde, at en mand blev kok helt ved et uheld. Da han gjorde tjeneste i hæren, blev han sendt til at arbejde i generalens køkken. Sammen med en ven i ferien tog Ferran til Catalonien. Der modtog hanet tilbud om at arbejde på restauranten El Bulli, som han ikke ønskede at tage imod. I løbet af den måned, hvor hun arbejdede i det kulinariske etablissement, klarede Adria sig meget godt, så ejerne af El Bulli var glade for at kunne tilbyde ham at blive assisterende kok.
Et par år senere åbnede institutionens ledende kulinariske specialist sin egen restaurant, og Ferran Adria blev udnævnt til kok. Desværre har El Bulli-restauranten været lukket i de sidste par år.
Så det er sikkert at sige, at Ferran Adria er den bedste kok i verden!
Gordon Ramsay
Det er værd at bemærke med det samme, at Gordon er den mest berømte og succesrige kok i USA og Storbritannien. Derudover er skotten Gordon, for det første, en yderst professionel kulinarisk specialist, og for det andet en velkendt showmand, der har udgivet adskillige ret populære programmer relateret til madlavning i mange år.
I øjeblikket er Gordon ejer af den berømte restaurantkæde Gordon Ramsay Holdings Limited. Strukturen af et sådant "imperium" omfatter præcis 10 restauranter i England, samt 12 restauranter og flere pubber uden for det. Fra 2015 er den samlede værdi af Gordons selskab cirka 165 millioner USD.
Mange tror, at Ramsay er den bedste kok i verden. Hans billede er præsenteret i denne artikel. Han vil udvide sin kæde af restauranter, så folk fra hele verden kan smage fantastiske retter!
Wolfgang Puck
En mand fra Østrig modtog sitkulinarisk oplevelse fra min mor, som brugte meget tid på at tilberede konfekt. I en alder af 24, efter sin eksamen fra Frankrig, beslutter Wolfgang at flytte til USA.
Allerede i USA skriver kokken sin første bog og åbner en lille restaurant. Så succes kommer til Wolfgang. Derudover har Park og hans assistenter i de sidste 20 år været værter for Governor's Ball, en gallamiddag for cirka 1.600 mennesker, der afslutter Oscar-uddelingen hvert år.
Nogle retter fra verdens bedste kokke er så enkle, at man slet ikke kan tro på kokkens professionalisme, men det gælder ikke østrigeren - Wolfgang kan overraske alle!
Mario Batali
Denne kok er kun 50 % italiensk, men betragtes stadig som en af de mest populære kokke i Italien. Marios karriere begyndte ret beskedent - han vaskede op i en ikke særlig berømt restaurant, Stuff Yer Face.
Uanset hvor mærkeligt det lyder, er Batalis karriere simpelthen fantastisk. Efter et par måneder bliver personen, der vasker opvasken, kok. Først arbejder han i Chelsea, og derefter flytter han til San Francisco. Mario Batalis næste stop er Santa Barbara.
I dag er Mario Batali en ægte professionel inden for italiensk madlavning, han er vært for flere tv-shows, har et stort antal restauranter og fortsætter med at skrive bøger om kulinariske emner.
Selvfølgelig er alle de bedste kokke i verden unikke: nogen er specialister på ét område og nogen på et helt andet. Så Mario Batali kan bestemt kaldes den bedste kok i det italienske køkken i verden!
Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa
Berømmelse for denne mand bragte det såkaldte fusionskøkken. Kokken var i stand til at kombinere to retter i ét køkken: retter fra Japan og Sydamerika. Gennem årene har kokken arbejdet i Tokyo, Peru, Buenos Aires, Alaska og selvfølgelig Los Angeles.
Mange af de bedste kokke i verden kan ikke lave mad, som Nobuyuki Matsuhisa gør.
Paula Dean
Denne kvinde kan bestemt kaldes dronningen af det sydamerikanske køkken. I dag er Paula Dean en succesrig forretningskvinde, der også er vært for sit eget tv-program og er forfatter til adskillige kogebøger.
Så Paula Dean er også i toppen af "Verdens bedste kokke".
Jamie Oliver
Denne kok har elsket at lave mad siden barndommen. Hans forældre var ejere af en populær pub i byen. I en alder af 16 forlader Jamie skolen og går på college. Sådan starter Oliver sin karriere.
Den vigtigste kilde til succes og berømmelse for kokken var ikke hans præstationer i køkkenet, men snarere et populært tv-show kaldet "Den nøgne kok".
I dag er Jamie Oliver en selvsikker forretningsmand, en god kok, en vidunderlig showmand.
Desuden er næsten alle de bedste kokke i verden, som Jamie Oliver, glade for at udvikle deres forretning, takket være det allerede iI den nærmeste fremtid vil hver by have en restaurant, som du vil besøge hver dag!
Tom Colicchio
Det har været rygter i årevis, at Tom er autodidakt. Faktisk lærte Colicchio at lave mad på egen hånd fra kogebøger. Sandt nok er han allerede i dag en fremragende kok, som også selv skriver bøger.
Desværre opbevarer Tom sine opskrifter i den strengeste fortrolighed, ligesom andre kokke, så opskrifterne fra de bedste kokke i verden er stadig unikke, fordi kun få kender dem!
Bobby Fly
Dette er en irsk kok, der blev smidt ud af skolen som barn. Så besluttede han sig for straks at gå på arbejde, Bobby fik et job på det lokale pizzeria Baskin Robbins.
Succes fik kokken kun under hans arbejde på en restaurant ejet af John Allen. Fly forsøgte at arbejde effektivt, men det lykkedes ikke altid. Af denne simple grund sendte John Allen en kulinarisk specialist til et kulinarisk institut i Frankrig.
Så begyndte karrieren for Bobby, som nu i øvrigt er lærer på det samme universitet, som han tog eksamen fra.
Andre medlemmer
Ud over de ovennævnte bedste repræsentanter for kulinarisk er det umuligt ikke at nævne den smarte kok, hvis navn er Paul Bocuse. Denne mand var i stand til at fortsætte dynastiet af kulinariske eksperter, som opstod for 4 århundreder siden.
Også bemærkelsesværdig er Bernard Loizeau, der blev født i januar 1951. Succes kom til kokken kun 30 år efter hans fødsel. TilPå grund af den vanskelige situation begik Bernard desværre selvmord i 2003.
En mand ved navn Alain Ducasse blev født i 1956 i Frankrig. I 1974 begyndte Ducasse sin karriere inden for det kulinariske område. Succes kommer til ham næsten med det samme, men allerede i 1984 er en mand på randen af liv og død. Så kommer helten ud i et skræmmende flystyrt. Alain er den eneste overlevende af alle de mennesker, der var om bord på flyet. I dag er Alain en succesrig og selvsikker forretningsmand og kok.
Heston Blumenthal når også vores top på grund af hans professionalisme og erfaring.
Julia Child er en kvindelig kok, der har gjort meget for at lave mad i hele sit liv. Sammen med sine venner åbnede hun School of Three Gourmets. Døde i 2004.
Delia Smith er også på denne liste, da hun er en god kok og en lige så god tv-vært.
Det er svært at opklare hemmelighederne bag høje kulinariske færdigheder. Som du allerede har forstået, er alle opskrifterne fra de bedste kokke i verden unikke på grund af det faktum, at du kun kan prøve disse retter et eller nogle få steder.
Anbefalede:
Det ukrainske køkken er et af de bedste i verden
Det ukrainske køkken har udviklet sig gennem århundreder under indflydelse af forskellige folkeslags kulinariske traditioner. Derfor adskiller den i dag flere retninger. Køkkenet i det vestlige Ukraine ligner mere polsk og ungarsk. I den nordlige del af landet ligner retter hviderussiske, i øst - til russiske og i syd - til moldoviske og rumænske. Der er dog opskrifter på, at det ukrainske køkken er blevet berømt over hele verden
De bedste cognacs i verden og Rusland: en kort oversigt
Hvad er cognac, og hvordan adskiller det sig fra andre stærke og berigede alkoholiske drikke - den samme brandy, for eksempel?
Den bedste restaurant i verden: vurdering, beskrivelse, menu
For nogle mennesker er det at rejse ikke så meget at lære landet at kende, som det er at lære lokalbefolkningens levevis, deres livsstil, køkken og historie at kende. Derfor er det ikke overraskende, at gastronomiske ture vinder mere og mere popularitet hvert år. Hvilke lande har de bedste restauranter? Og er der en, der fortjener titlen som den mest "lækre" i verden?
Gourmets drøm - de bedste restauranter i verden
Der er ingen konsensus blandt ægte gourmeter om vurderingerne af de bedste restauranter i verden - for dem er den kulinariske kunst som at male, og alle vurderinger er for subjektive. Men succes i restaurationsbranchen afhænger direkte af institutionens omdømme, som kan vindes i meget lang tid
Strandbar - de bedste steder i verden og Moskva
Måske, alle mindst én gang, men der var et ønske om at ligge på en øde strand, så der ikke var en sjæl omkring… Nogle gange hænger ønsket om fuldstændig ensomhed sammen med tanken om at have alle menneskehedens fordele ved hånden: en liggestol, afslappende musik, afkølede alkoholiske drikke eller frisk juice
