2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Fasten nærmer sig, hvilket hjælper med at rense kroppen og sjælen hos en person. Under den indtager troende kun magert mad. Overvej følgende tips, før du begynder at faste.
Hvad man ikke skal spise, mens man faster
Den vigtigste betingelse, som fastende mennesker skal overholde, er at afvise kødprodukter (svinekød, kylling, oksekød, fisk, lam). Og du kan heller ikke inkludere følgende komponenter i din kost:
- hvidt brød;
- æg;
- slik;
- mejeriprodukter (cremefraiche, oste, smør, fermenteret mælk og faktisk mælk).
Så hvad skal maden være, og hvilke magre fødevarer er bedst at bruge i kosten i fasten?
Produktliste
Som du ved, kan du ikke spise produkter af animalsk oprindelse i faste, men du kan kun spise magre fødevarer. På hylderne i supermarkeder, markeder kan du finde et stort udvalg af sådanne produkter. Inden du går på indkøb, skal du tage en liste over magre fødevarer med dig:
- gryn (havregryn, boghvede, ris, bulgur, byg, majs, hvede,byg);
- grøntsager (roer, spinat, kartofler, asparges, gulerødder, peberfrugt, kål, hvidløg, løg);
- svampe (porcini, champignon, champignon, østerssvampe, kantareller), kan bruges i enhver form - friske, tørrede og frosne.
- bælgfrugter (ærter, asparges og grønne bønner, linser, mungbønner, kikærter);
- vegetabilsk fedt (sesam, oliven, hørfrø, solsikke, græskarolier);
- pickles (agurker, æbler, kål, tomater);
- krydderurter (basilikum, dild, mynte, porre, persille) bruges tørrede og friske eller som krydderi;
- tørrede frugter (rosiner, kandiserede frugter, tørrede abrikoser, figner, svesker);
- nødder (cashewnødder, valnødder, hasselnødder);
- enhver frugt, selv eksotiske;
- slik (marmelade, gozinaki, konserves, halva, honning);
- sorte og grønne oliven;
- melprodukter fra durumhvede;
- m alt- og klidbrød;
- drikkevarer (grøn te, frugtdrik, kakao, kompot, juice, gelé);
- sojaprodukter (mælk, hytteost, mayonnaise, creme fraiche).
Sådan kan du spise magert mad. Listen er ret bred. Vi råder dig til at holde dig til det under fasten.
Sojaprodukter
Butikker sælger stadig færdiglavet kød og mejeriprodukter, der er lavet af soja. De er beriget med vitaminer, Omega-3 syrer, sporstoffer, isoflavoner. Disse magre fødevarer har mange fordele:
1. De er ikke nødvendige ikøleskabsbutik.
2. De koger hurtigt.
3. Soja kan betragtes som en komplet proteinkilde.
4. Reducer risikoen for brysttumorer og hjerte-kar-sygdomme.
5. Reguler kolesterol i blodet.
6. Forbedre hjerneaktivitet.
Men læger råder stadig til at være forsigtige med disse produkter. De fleste sojabønner er trods alt dyrket ved hjælp af transgene teknologier. Når du vælger sojaprodukter, skal du overveje, om disse simulatorer er nødvendige.
eksempel på fastelavnsmenu
Find proviant, før du begynder at lave mad. Som nævnt ovenfor kan magre produkter til faste købes i supermarkeder, markeder. Så her er et par menumuligheder, der udelukker komponenter, der er forbudte i indlægget.
Til morgenmad: hvedegrød udelukkende kogt i vand. Tilsæt finthakket græskar til det. Drikken er grøn te.
Frokost: vegetarisk borsjtj, let frisk kålsalat med fint revne gulerødder.
Snack: Tilbered kartoffelruller med svampe i ovnen. Drik - æblekompot.
Aftensmad: Stuv en majroer med gulerødder. Som dessert - tranebær, som blandes med honning.
Her er en anden mulighed.
Morgenmad: kartoffelpandekager, radisesalat. Drikken er grøn te.
Frokost: broccolisuppe, sellerirod, æble, løgsalat.
Snack: grøntsagsgryderet. Drik - æble-tranebærmousse.
Aftensmad: stuvede kålruller med ris og gulerødder. Drik - te med marmelade. Dessert - kandiseret frugt.
Nu er du overbevist om, at fastelavnsbordet kan varieres og, vigtigst af alt, nyttigt. Alle retter er afbalancerede og indeholder en tilstrækkelig mængde vitaminer, proteiner, sporstoffer.
Fordele og kontraindikationer
For nogle mennesker er diætrestriktioner ekstremt kontraindiceret. Følgende kategorier af personer frigives fra indlægget:
- børn;
- alle, der for nylig har gennemgået en kompleks operation eller alvorlig sygdom;
- ældre mennesker;
- gravide kvinder, ammende mødre;
- diabetikere;
- lider af forhøjet blodtryk, nyresvigt, alvorlige sygdomme i mave-tarmkanalen, mavesår, gastritis;
- mennesker, der er involveret i hårdt fysisk arbejde.
Med hensyn til resten hilser læger deres ønske om at faste velkommen. Når alt kommer til alt, skal du mindst en gang om ugen arrangere en fastedag.
Faste er også godt for fordøjelseskanalen. Når man spiser magert mad, fjernes skadelige toksiner og slagger fra kroppen. Tarmmikrofloraen genoprettes. Niveauet af kolesterol og sukker falder, overskydende væske udskilles. Under faste taber mange sig. Mange mennesker drømmer om det. Overvægt belaster jo bevægeapparatet og det kardiovaskulære system. Fastelavnsmenuen er rig på frugt og grøntsager, som mætter kroppen med vitaminer.
Fejlfaste
Du bør under ingen omstændigheder spise en eller to gange om dagen. Kroppen holder op med at modtage en tilstrækkelig mængde energikilder. I denne henseende kan immunsystemets arbejde forværres, og den hormonelle baggrund vil blive forstyrret. I kosten skal du sørge for at inkludere ikke kun kulhydratmad, men også protein. Ellers vil det føre til ophobning af fedtvæv. Rigelig forbrug af rå frugter og grøntsager, nødder kan provokere kolik, oppustethed og endda forværring af tarmsygdom. Sørg for at inkludere den første ret i fastelavnsmenuen hver dag.
Det vigtigste ved faste er ikke at begrænse sig i mad, men en fuldstændig renselse af sjælen. Og gå ikke til ekstremer og lav kun din menu af vand og brød.
Læger fraråder at gå ind i en flerugers faste uden forberedelse. Dette kan føre til nervøse sammenbrud og helbredsproblemer. Alt dette opstår fra følelsen af sult. Det er bedst at forberede dig hele året. Aftal aflæsning en gang om ugen. Måltider bør være hyppige og fraktioneret. Spis fem gange om dagen. Undgå stegt mad. Damp, kog, lad det simre og bag.
Efter at have læst artiklen håber vi, at du forstår, at magre fødevarer er nærende, sunde og appetitlige og slet ikke smagløse.
Anbefalede:
Hvad skal man ikke spise med en syg lever: kontraindikationer og ernæringsanbefalinger, en liste over nyttige fødevarer, menu
Moderne livsrytme: stress, underernæring, alkoholmisbrug, rygning - har en ekstrem negativ effekt på de indre organers tilstand. Især leveren lider. Ifølge statistikker er andelen af giftig hepatitis i de seneste år vokset. Og denne sygdom er direkte relateret til at tage medicin, underernæring, drikke alkohol. Hvad kan ikke spises med en syg lever og en eksemplarisk kost med korrekt ernæring - videre i artiklen
Hvor kolesterol findes: en liste over skadelige fødevarer
Der er meget dårligt kolesterol i nogle fødevarer. Med dem er arbejdet i hjertet af blodkar forstyrret, udviklingen af sygdomme opstår. Derfor er det vigtigt at holde det inden for normalområdet. Hvor findes kolesterol?
Grundlæggende liste over fødevarer med negative kalorier
Ganske ofte på nettet og i hverdagen kan man høre om sådan noget som negative kalorier. Der er faktisk en liste over fødevarer med negative kalorier, men det betyder ikke, at du kun skal spise dem. Det anbefales at isolere disse fødevarer og lave alle slags diæter med dem - dette vil sikre et stabilt vægttab
Hvilke fødevarer får min mave til at svulme op? Liste over gasgenererende produkter
Forkert ernæring kan ofte føre til luft i maven, så når man vælger produkter til tilberedning af forskellige retter, skal man være særlig forsigtig. Fødevarer, der er gode for menneskers sundhed, taget i store mængder, forårsager gasdannelse. Det er vigtigt at observere moderation i den daglige kost, ellers kan overdreven forbrug af bælgfrugter, kager, rå grøntsager eller mejeriprodukter føre til patologier i fordøjelsessystemet. Hvilke fødevarer får din mave til at svulme op?
Hvad man ikke skal spise med gastritis i maven: en liste over forbudte fødevarer. Diæt nummer 5: opskrifter
Med gastritis i maven er det vigtigt at følge korrekt ernæring - dette vil hjælpe med at forhindre udviklingen af komplikationer og fremskynde patientens restitutionsproces. En omtrentlig menu kan afklares med den behandlende læge. Selvmedicinering kan gøre ondt