Fastelavnsprodukter. Liste over magre fødevarer
Fastelavnsprodukter. Liste over magre fødevarer
Anonim

Fasten nærmer sig, hvilket hjælper med at rense kroppen og sjælen hos en person. Under den indtager troende kun magert mad. Overvej følgende tips, før du begynder at faste.

Hvad man ikke skal spise, mens man faster

Den vigtigste betingelse, som fastende mennesker skal overholde, er at afvise kødprodukter (svinekød, kylling, oksekød, fisk, lam). Og du kan heller ikke inkludere følgende komponenter i din kost:

- hvidt brød;

- æg;

- slik;

- mejeriprodukter (cremefraiche, oste, smør, fermenteret mælk og faktisk mælk).

magre fødevarer
magre fødevarer

Så hvad skal maden være, og hvilke magre fødevarer er bedst at bruge i kosten i fasten?

Produktliste

Som du ved, kan du ikke spise produkter af animalsk oprindelse i faste, men du kan kun spise magre fødevarer. På hylderne i supermarkeder, markeder kan du finde et stort udvalg af sådanne produkter. Inden du går på indkøb, skal du tage en liste over magre fødevarer med dig:

- gryn (havregryn, boghvede, ris, bulgur, byg, majs, hvede,byg);

- grøntsager (roer, spinat, kartofler, asparges, gulerødder, peberfrugt, kål, hvidløg, løg);

- svampe (porcini, champignon, champignon, østerssvampe, kantareller), kan bruges i enhver form - friske, tørrede og frosne.

- bælgfrugter (ærter, asparges og grønne bønner, linser, mungbønner, kikærter);

liste over magre fødevarer
liste over magre fødevarer

- vegetabilsk fedt (sesam, oliven, hørfrø, solsikke, græskarolier);

- pickles (agurker, æbler, kål, tomater);

- krydderurter (basilikum, dild, mynte, porre, persille) bruges tørrede og friske eller som krydderi;

- tørrede frugter (rosiner, kandiserede frugter, tørrede abrikoser, figner, svesker);

- nødder (cashewnødder, valnødder, hasselnødder);

- enhver frugt, selv eksotiske;

- slik (marmelade, gozinaki, konserves, halva, honning);

- sorte og grønne oliven;

- melprodukter fra durumhvede;

liste over magre fødevarer
liste over magre fødevarer

- m alt- og klidbrød;

- drikkevarer (grøn te, frugtdrik, kakao, kompot, juice, gelé);

- sojaprodukter (mælk, hytteost, mayonnaise, creme fraiche).

Sådan kan du spise magert mad. Listen er ret bred. Vi råder dig til at holde dig til det under fasten.

Sojaprodukter

Butikker sælger stadig færdiglavet kød og mejeriprodukter, der er lavet af soja. De er beriget med vitaminer, Omega-3 syrer, sporstoffer, isoflavoner. Disse magre fødevarer har mange fordele:

1. De er ikke nødvendige ikøleskabsbutik.

2. De koger hurtigt.

magre fødevarer i butikkerne
magre fødevarer i butikkerne

3. Soja kan betragtes som en komplet proteinkilde.

4. Reducer risikoen for brysttumorer og hjerte-kar-sygdomme.

5. Reguler kolesterol i blodet.

6. Forbedre hjerneaktivitet.

Men læger råder stadig til at være forsigtige med disse produkter. De fleste sojabønner er trods alt dyrket ved hjælp af transgene teknologier. Når du vælger sojaprodukter, skal du overveje, om disse simulatorer er nødvendige.

eksempel på fastelavnsmenu

Find proviant, før du begynder at lave mad. Som nævnt ovenfor kan magre produkter til faste købes i supermarkeder, markeder. Så her er et par menumuligheder, der udelukker komponenter, der er forbudte i indlægget.

Til morgenmad: hvedegrød udelukkende kogt i vand. Tilsæt finthakket græskar til det. Drikken er grøn te.

Frokost: vegetarisk borsjtj, let frisk kålsalat med fint revne gulerødder.

Snack: Tilbered kartoffelruller med svampe i ovnen. Drik - æblekompot.

Aftensmad: Stuv en majroer med gulerødder. Som dessert - tranebær, som blandes med honning.

Her er en anden mulighed.

magre fødevarer til faste
magre fødevarer til faste

Morgenmad: kartoffelpandekager, radisesalat. Drikken er grøn te.

Frokost: broccolisuppe, sellerirod, æble, løgsalat.

Snack: grøntsagsgryderet. Drik - æble-tranebærmousse.

Aftensmad: stuvede kålruller med ris og gulerødder. Drik - te med marmelade. Dessert - kandiseret frugt.

Nu er du overbevist om, at fastelavnsbordet kan varieres og, vigtigst af alt, nyttigt. Alle retter er afbalancerede og indeholder en tilstrækkelig mængde vitaminer, proteiner, sporstoffer.

Fordele og kontraindikationer

For nogle mennesker er diætrestriktioner ekstremt kontraindiceret. Følgende kategorier af personer frigives fra indlægget:

- børn;

- alle, der for nylig har gennemgået en kompleks operation eller alvorlig sygdom;

- ældre mennesker;

- gravide kvinder, ammende mødre;

- diabetikere;

- lider af forhøjet blodtryk, nyresvigt, alvorlige sygdomme i mave-tarmkanalen, mavesår, gastritis;

- mennesker, der er involveret i hårdt fysisk arbejde.

Med hensyn til resten hilser læger deres ønske om at faste velkommen. Når alt kommer til alt, skal du mindst en gang om ugen arrangere en fastedag.

Faste er også godt for fordøjelseskanalen. Når man spiser magert mad, fjernes skadelige toksiner og slagger fra kroppen. Tarmmikrofloraen genoprettes. Niveauet af kolesterol og sukker falder, overskydende væske udskilles. Under faste taber mange sig. Mange mennesker drømmer om det. Overvægt belaster jo bevægeapparatet og det kardiovaskulære system. Fastelavnsmenuen er rig på frugt og grøntsager, som mætter kroppen med vitaminer.

magre fødevarer til faste
magre fødevarer til faste

Fejlfaste

Du bør under ingen omstændigheder spise en eller to gange om dagen. Kroppen holder op med at modtage en tilstrækkelig mængde energikilder. I denne henseende kan immunsystemets arbejde forværres, og den hormonelle baggrund vil blive forstyrret. I kosten skal du sørge for at inkludere ikke kun kulhydratmad, men også protein. Ellers vil det føre til ophobning af fedtvæv. Rigelig forbrug af rå frugter og grøntsager, nødder kan provokere kolik, oppustethed og endda forværring af tarmsygdom. Sørg for at inkludere den første ret i fastelavnsmenuen hver dag.

Det vigtigste ved faste er ikke at begrænse sig i mad, men en fuldstændig renselse af sjælen. Og gå ikke til ekstremer og lav kun din menu af vand og brød.

Læger fraråder at gå ind i en flerugers faste uden forberedelse. Dette kan føre til nervøse sammenbrud og helbredsproblemer. Alt dette opstår fra følelsen af sult. Det er bedst at forberede dig hele året. Aftal aflæsning en gang om ugen. Måltider bør være hyppige og fraktioneret. Spis fem gange om dagen. Undgå stegt mad. Damp, kog, lad det simre og bag.

Efter at have læst artiklen håber vi, at du forstår, at magre fødevarer er nærende, sunde og appetitlige og slet ikke smagløse.

Anbefalede: