Grundlæggende liste over fødevarer med negative kalorier

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 22:39

Ganske ofte på nettet og i hverdagen kan man høre om sådan noget som negative kalorier. Der er faktisk en liste over fødevarer med negative kalorier, men det betyder ikke, at du kun skal spise dem. Det anbefales at isolere disse fødevarer og lave alle slags diæter med dem - dette vil sikre et stabilt vægttab.

Negativt kaloriekoncept

Listen over fødevarer med negative kalorier er et af de mest diskuterede emner på kvinders vægttabsfora. Der er et generelt svar på spørgsmålet om, hvad de er – det er fødevarer, som kroppen har brug for væsentligt flere kalorier for at fordøje, end de indeholder. Selv agurker og bær har en vis energiværdi, så de mennesker, der tror, at listen over fødevarer med negative kalorier indeholder, hvad vi kan spise og dermed forbrænder fedt, tager meget fejl.

Hvad er meningen med negative kalorier så? Med den korrekte tilberedning af visse fødevarer (med bevarelse af alle deres vitaminer, sporstoffer og andre nyttige komponenter), vil kroppen bruge en masse kalorier på alle handlinger forbundet med tygning, fordøjelse i maven og yderligere assimilering - meget mere end den mad, der oprindeligt indeholdt. Ernæringseksperter giver nyttige råd til dem, der forsøger at tabe sig, ved at bruge kaloriefri fødevarer som grundlag. For eksempel er det nyttigt at have en speciel notesbog, hvor oplysninger om fødevarer med negativt kalorieindhold vil blive indtastet regelmæssigt: en liste, opskrifter, daglige og ugentlige præstationer og meget mere.

Grøn salat er et godt eksempel på et "negativt" produkt. For fuldstændigt at fordøje 100 g blade skal du bruge mindst 200 kilokalorier. Selve produktet indeholder omkring 40 kcal. I dette tilfælde dannes der 160 negative kalorier, og det betragtede kalorieindhold afhænger direkte af kombinationen af et produkt med et andet. De samme salatblade er sværere (dyrere i kalorier) at fordøje uden tilsætning af vegetabilsk olie end med dens medtagelse i retten.

Proteinprodukter

For at få nok protein i kroppen og ikke tabe muskelmasse, bør du spise proteinfødevarer. Negative kalorier inkluderer magert kød, fjerkræ (kalkun og kylling), fisk, noget organkød (såsom tunge) og rejer. Animalsk protein er meget vigtigt, også for vægttab. For at assimilere magert kyllingebryst eller kogt oksekød skal du bruge omkring 75 kcal (180 i selve kødet). At spise magert kød er ret energikrævende, så det skal indgå i din daglige kost. Det er også værd at overveje, at kroppen vil arbejde hårdere, når den fordøjer kød og grøn salat, spist sammen, end hvis det spises hver for sig.

Hvilke fødevarer kræver meget energi at fordøje

Listen over fødevarer med negative kalorier (navnene på fødevarer i gruppen "grøntsager") ser sådan ud:

• hvidkål og rucola;
• asparges og gulerødder;
• blomkål og chili;
• roer og peberfrugt;
• grønne bønner og radiser;
• daikon og aubergine;
• broccoli og løg;
• zucchini og majroer;
• zucchini og sorrel;
• hvidløg og agurk;
• selleri og brøndkarse.

Grønne grøntsager er særligt nyttige, de forbruger meget energi i fordøjelsesprocessen. Listen over produkter med et negativt kalorieindhold inkluderer også andre repræsentanter for planteverdenen - frugter og bær:

• vandmelon og mandarin;
• fersken og jordbær;
• grapefrugt og blåbær;
• hindbær og appelsin;
• papaya og tranebær;
• ananas og citron;
• æble og mango.

Det anbefales at tilføje nogle krydderurter ogkrydderier. De mest almindelige er ingefær, koriander, chili, hør- og dildfrø samt sennep, spidskommen og kanel. Et højt indhold af protein og kostfibre er svampe også på listen over fødevarer med negative kalorier. Virkningen på kroppen af alle de ovennævnte produkter er selvfølgelig kun positiv med korrekt forberedelse og brug. Til vægttab er det godt at inkludere tang i kosten, som indeholder jod og mange vigtige sporstoffer.

Negativ kalorieindhold madvurdering

Nogle planteafgrøder tager betydeligt mere energi at fordøje end andre på den negative kalorieliste. Bedømmelsen er sammensat af følgende:

1. Grøntsager (alle grønne): broccoli, asparges, agurker, grønne bønner, zucchini.
2. Urter: rucola, salat, spinat, selleri (både blade og rødder), basilikum, dild.
3. Bær: vandmelon, blåbær, hindbær, enhver form for ribs.
4. Krydderier, der øger omsætningen af fedt og kulhydrater (især kanel som sukkererstatning).

Eksperter anbefaler ikke at tilføje en stor mængde krydderier og krydderier til kosten under diæten, da de kan hjælpe med at øge appetitten. Ernæringseksperter advarer om, at en diæt med lavt kalorieindhold ikke kan følges hele tiden. Den mindste pause mellem afslutningen af et kursus og starten på et andet skal være mindst to måneder.

Drikkevarer

Nogle drikkevarer er også på listen over fødevarer med negative kalorier. Virkningen på væskens krop er uvurderlig. Rent mineralvand er nyttigt, hvis daglige indtag er mindst halvanden liter. Den gavnlige effekt er baseret på at rense kroppen for skadelige stoffer samt erhverve hudens elasticitet. Til vægttab er grøn te ideel til at forbedre stofskiftet.

Tilberedningsproces

Hvis du vil tilberede ovenstående fødevarer, skal du huske, at deres varmebehandling skal være minimal for at bevare fibre og alle nyttige komponenter i sammensætningen. Den ideelle mulighed er langsom stuvning, dampning eller kogning. Det er godt at kombinere friske salater med de hovedkomponenter af retter, der er inkluderet på listen over produkter med et negativt kalorieindhold. Udtalelsen fra eksperter om spørgsmålet om korrekt ernæring og brugen af fedtforbrændende fødevarer er ens i én ting - du kan ikke ignorere proteiner og kun spise vegetabilske afgrøder krydret med en masse krydderier. Ernæring skal være afbalanceret og nøje gennemtænkt. Alle tilberedte salater skal krydres med citronsaft eller en lille mængde vegetabilsk olie af høj kvalitet. Yoghurt er heller ikke forbudt, men kun naturlig - ikke fabriksfremstillet.

Ekspertudtalelser

Før du går på en kaloriefattig diæt,du skal kende udtalelsen om produkter med et negativt kalorieindhold fra erfarne ernæringseksperter og andre læger. Der er ingen sådan mad, hvis fordøjelse ville tage mere energi end oprindeligt modtaget. Derfor klassificerer mange eksperter fedtforbrændende fødevarer som en kategori, der ikke har et negativt kalorieindhold, men med et minim alt.

Du kan stabilisere din vægt, rense din krop for alt unødvendigt ved at indtage mindst 400 g forskellige grøntsager, frugter, krydderier og urter dagligt med et lavt niveau af energiværdi. Brug ikke saucer, mejeriprodukter som dressing.

Hjælpsomme tip

Den daglige kost bør ikke være begrænset til fødevarer med lavt kalorieindhold. Det skal fungere som et uundværligt element i en velkomponeret balanceret menu. Det er umuligt at udelukke bælgfrugter og alle slags korn, det er nødvendigt at tilberede fisk eller magert kød, spise kylling og vagtelæg. Kun ordentlig ernæring hjælper dig med hurtigt at slippe af med hadede kilo. Når man kun spiser produkter med et minimum kalorieindhold, er det sandsynligt, at vægttabet over en vis periode vil vende tilbage, og med en sund kost accelereres stofskiftet betydeligt, takket være hvilket en person støt taber ekstra kilo.

Når du laver mad, må du ikke bruge margarine eller andre fedtstoffer af animalsk oprindelse. Hvis du ikke kan lide smagen af dampet eller kogt mad, kan dubages med en minimum mængde vegetabilsk olie.

Almindelige fejl

Mange piger, der tror, at ernæring bør være baseret på kun at spise grønt eller grøntsager med frugt, kan forårsage uoprettelig skade på deres krop. Ved at vide om de mest almindelige diætfejl kan du ikke kun slippe af med overskydende vægt, men også undgå hyppige besøg hos lægen. Her er nogle af dem:

1. Intet produkt på den negative kalorieliste vil fungere som en komplet fedtforbrænder uden andre ernæringsmæssige ingredienser, der giver vitale næringsstoffer.
2. At tabe sig, inklusive elementer fra den overvejede liste i kosten, er kun muligt ved at accelerere stofskiftet og normalisere fordøjelseskanalen, og ikke på grund af grøntsager og frugters magiske fedtforbrændende egenskaber.

Afslutningsvis

Du kan ikke samtidig spise fødevarer med et minim alt kalorieindhold med fødevarer med højt kalorieindhold, i håb om, at overskydende vægt ikke vil blive taget på alligevel. Ekstra kalorier fra mel og sød spinat og broccoli vil ikke kunne brænde. Derfor er det nødvendigt at forholde sig korrekt til forberedelsen af menuen.