Sådan holder du kaffepinde korrekt: typer, beskrivelse, brugsbetingelser med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Rigtige elskere af denne duftende opkvikkende drik er overbevist om, at der ikke er nogen ubetydelige aspekter i kaffeverdenen. Den mindste detalje her kan skabe en masse ophedet debat, for eksempel om, hvor passende brugen af et bestemt kaffetilbehør er.

Ved du, hvordan man holder en kafferører korrekt? Mest sandsynligt tror du, at dette er absolut ligegyldigt. Men i kaffeetikette er alle nuancerne væsentlige. Hvordan holder man en engangs kaffepind korrekt, og hvilke varianter af denne enhed findes? Lad os tale om det i vores artikel.

Hvor kan jeg finde dette tilbehør?

I fastfood, kaffemaskiner og vejkantscaféer er den traditionelle kaffe (te) ske længe blevet erstattet af en kaffepind, takket være hvilken ejere af cateringvirksomheder kan reducere produktionsomkostningerne betydeligt og samtidig forbedre kvaliteten af servicen.

Dette gælder selvfølgelig ikke for restauranter ogdyre cafeer. Sådanne steder vil brugen af en kaffe- eller teomrører se noget malplaceret ud. I respektable etablissementer er den eneste og uundværlige ledsager af en dejlig kop med en duftende drink, som regel serveret på en smuk underkop, traditionelt en kaffeske (te).

Selvom…

Det er kendt, at kaffe i nogle europæiske lande kan bringes med en engangspind selv på dyre restauranter. Det ser ud til, at virksomhedens identitet bliver krænket, og alligevel er restauratører ganske forståelige: For det første er det ikke æstetik, men besøgendes sundhed, som i høj grad afhænger af hygiejnen i det tilbehør, de bruger.

Hvad er et armatur?

Dette lille tilbehør (engangs) er designet til at røre sukker, fløde eller mælk for at få drikken så glat som muligt. Sådanne pinde udgives af kaffemaskiner, de kan findes i fastfood-kæder og endda i nogle forfatters kaffebarer.

Benefits

Brugere bemærker enstemmigt fordelene ved dette tilbehør, som er anderledes:

• Hygiejne. I modsætning til traditionelle kaffeskeer er disse pinde til engangsbrug, så eksperter siger, at de ikke udgør nogen sundhedsrisiko.
• Brugervenlighed. Dette tilbehør kan bruges, uanset hvilken kaffekop du bruger.

I modsætning til teskefulde er en kaffepind praktiskrør drinken i bittesmå kopper. Til omrøring af cappuccino og latte er der specielle pinde, længere end norm alt.

Om typer omrørere

Hvordan holder man en kaffepind? Dette spørgsmål rejste en hel bølge af diskussioner i sociale netværk, som viste, at svaret på det kræver en grundlæggende tilgang, kombineret med mange aspekter af problemet. Og frem for alt er det vigtigt at diskutere, hvad pinde er, og hvordan de adskiller sig fra hinanden.

Hvilket materiale er tilbehøret lavet af?

For det første adskiller disse enheder sig med hensyn til fremstillingsmateriale. De er:

• Plastik. Sådanne enheder ligner en miniaturepagaj. Det lange håndtag i dem udvider sig nedad og ender med et blad med flere små huller-vinduer, der sikrer ensartet og højkvalitets blanding af sukker. Plastkaffepinde udstedes i salgsautomater, mobile kaffebarer, fastfood-forretninger.
• Træ. Oftest er de lavet af bambus. Udadtil minder sådan tilbehør meget om ispinde. De adskiller sig i lige bredde langs hele længden og afrundede ender. Sådanne kaffeapparater kan findes på diskene i barer og små restauranter.

Om typerne af kaffepinde efter størrelse og formål

For dem, der gerne vil vide, hvordan man korrekt holder kaffestænger, findes der også et lignende tilbehør til omrøring af te, kakao og varm chokolade. Alt efter hvad pindene er til, deer opdelt i flere følgende typer:

• Længden af kaffepinde til salgsautomater er norm alt 90-120 mm.
• Espresso-kaffetilbehør serveres med en længde på 100-120 mm.
• Enheder til kaffedrikke (americano, latte) har en længde på 140-180 mm (maksim alt). Aflange kaffetilbehør er udelukkende lavet af træ.

Instrumentbeskrivelse

Hvordan holder man en kaffepind korrekt? På billedet nedenfor kan du se et billede af dette tilbehør, som ikke er andet end en plastik- eller træ "spatel" med et aflangt håndtag. Det er slet ikke svært at bruge en sådan pind - du skal, mens du holder tilbehøret i det aflange håndtag, blot røre i drinken med dens nederste, noget udvidede del. Fabrikanter udstyrer ofte denne del med specielle huller, gennem hvilke væske passerer under kaffeomrøringsprocessen, hvilket øger omrøringseffektiviteten.

Om opfinderne

Et patent på sådan en pind, der detaljeret beskriver dens design, såvel som ovennævnte brugsmetode, blev udstedt i Rusland i december 1999 til iværksætteren Elena Baturina.

Det angiver, at enheden sørger for tilstedeværelsen af to elementer - et håndtag og en arbejdsdel. Arbejdsdelen er kendetegnet ved, at undersider udvider sig nedad med vinduer på overfladen. Håndtaget er i henhold til egenskaberne præsenteret i patentet den smalle del af enheden. Dokumentet beskriver i detaljer de karakteristiske træk ved begge elementer.tilbehør - det refererer til en "udvidet arbejdsdel" med en "spadeform med en halvcirkelformet yderside", tilstedeværelsen på overfladen af arbejdsdelen af "rektangulære vinduer med en halvcirkulær side og afrundede hjørner". Det bemærkes også, at "det rektangulære håndtag er lavet med en let skråning mod bunden af arbejdsdelen." Engangsomrørerens specielle huller reducerer væskens modstand og sikrer hurtig og effektiv omrøring af sukker i te eller kaffe. Takket være den specielle form, der ligner en ske, er kaffepinden ganske behagelig at holde i hånden. Det primære brugsområde for disse røremaskiner er et netværk af fastfood-forretninger.

Hvordan holder man kaffestænger korrekt?

Ved første øjekast virker dette spørgsmål ekstremt enkelt og ligegyldigt. Ikke desto mindre er der flere radik alt modsatte meninger om dette problem. Og hvis der norm alt ikke er spørgsmål med trætilbehør (på grund af deres identiske form i begge ender), så er der stadig heftig debat om, hvordan man korrekt holder en plastikkaffepind.

Mange vogtere af kaffeetikette er faktisk bekymrede: Skal spatelen fungere direkte som omrører til drinken, eller er det en fingerholder?

Om den europæiske tradition

Kaffeelskere vil være interesseret i at vide, at det viser sig, at de bruger i mange europæiske landeekstremt smal side. Vores landsmænd derimod handler omvendt - de rører kaffen med en "skovl". Hvorfor er det det?

Om årsagerne til traditionens oprindelse

Lad os forklare for dem, der er "hooked". Faktum er, at i udlandet fyldes pinde i kaffemaskiner på en sådan måde, at de serveres til kunderne "skulderblad" først. Derfor er det til "skovlen", at kaffeforbrugerne tager fingrene og rører i drikken. Følgelig rører den anden del af tilbehøret direkte af sig selv. Russiske forbrugere er styret af en lidt anden logik. Den brede ende af en kaffepind bruges af dem (svarende til en te- eller kaffeske) til at røre sukkeret i drikken.

Det korrekte svar på spørgsmålet om, hvordan man korrekt holder en kafferører, findes ikke endnu. Det kan det ikke være, i hvert fald ikke før gode manerer er opfundet med hensyn til brugen af en forfriskende drink i fastfood og kaffemaskiner.

Barista-tip om valg af kafferedskaber

Ikke kun spørgsmålet om, hvordan man korrekt holder kaffepinde, bekymrer elskere af denne aromatiske drik. Mange af dem, der gerne vil købe dette tilbehør, ved ikke, hvordan man vælger det korrekt. For dem, der har sat sig for at købe deres eget sæt kaffepinde (især til erhvervslivet), vil det ikke være overflødigt at lytte til rådene fra erfarne baristaer:

• Det er bedre at købe pinde i engrosbutikker. Norm alt 250 pinde i form af en enhedsprisvæsentligt billigere.
• Hvis der købes tilbehør til maskinen, bør du vælge pinde med en længde på 100-120 mm.
• Et andet vigtigt spørgsmål er valget af farve. Det er bedst, siger eksperter, at købe et sæt brune eller hvide pinde. Inkarnerede kaffeelskere hævder, at gennemsigtigt kaffetilbehør er det mindst praktiske i hverdagen. I fastfood smelter de sammen med den generelle baggrund for retter.
• Træpinde anses for at være ideelle til baristaer.
• Til store drikkevarer (lattes osv.) anbefales det at bruge tilbehør med en længde på 120-160 mm.
• Eksperter anbefaler at købe individuelt indpakkede kafferørere, der forsyner hver pind med sit eget "penalhus". Dette øger automatisk apparatets hygiejniske sikkerhed.

Spørgsmålet om, hvordan man korrekt holder kaffepinde, anses ikke for grundlæggende af professionelle baristaer. Du bør handle på den måde, der er mere velkendt og behagelig for dig. Tag ikke bare fat i fingrene i den modsatte ende af tilbehøret. Og hvis spørgsmålet stadig er vigtigt, er det bedre at vælge kaffepinde i træ.