Nem opskrifter på hytteostruller

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Vil du have noget lækkert til te, eller måske kommer der snart gæster? Opskrifter på hytteostruller hjælper med at løse problemet. Derudover kan de bages med forskelligt fyld. Meget originale og velsmagende kager opnås med kogt kondenseret mælk. fascineret? Så lad os komme i gang!

Behandl med kogt kondenseret mælk

For at lave hytteostruller skal du bruge produkter, der nemt kan findes i den nærmeste butik. Så gør dig klar:

• 200g 5 % hytteost;
• margarine, men kun cremet - 200 g;
• sukker - cirka 200 g;
• mel - omkring 3,5 kopper;
• bagepulver - ikke mere end 1,5 tsk;
• kogt kondenseret mælk.

Nå, lad os komme i gang…

Alle kan tilberede ostemasseruller. Du behøver ikke at være kreativ for at gøre dette. Bare følg instruktionerne:

1. Hytteost gnid grundigt med cremet margarine. For at gøre det nemmere og hurtigere, riv margarinen på et groft rivejern. Bland ingredienserne godt.
2. Tilsæt allerede sukker til den færdige masse og bland igen.
3. Sig melet, og tilsæt derefter, i kombination med bagepulveret, til resten af ingredienserne. Ælt dejen. Den skal være elastisk, men ikke stram.
4. Stil den færdige dej koldt i en halv time. Dette vil gøre det lettere at arbejde med ham i fremtiden.
5. Del dejen i stykker efter den angivne tid. Rul hver klump til et lag. De skal være mindre end 5 mm tykke.
6. Skær hvert lag i 8 fragmenter for at lave trekanter.
7. Placer kogt kondenseret mælk på den brede kant af hvert emne, og pak derefter ostemasserullerne ind.
8. Smør en bageplade med vegetabilsk olie eller dæk med pergament. Sæt emnerne på og sæt dem i ovnen, forvarmet til 200 ˚С.
9. Bag godbidden i 20 minutter.

Curdruller med fyld er klar. Før servering kan en sådan delikatesse drysses med pulveriseret sukker. Dette vil gøre bagværket endnu mere appetitligt.

kefirruller

En delikatesse tilberedt efter den beskrevne opskrift vil være mør, blød og meget velsmagende. Hvis det ønskes, kan tørrede kirsebær, rosiner, tørrede abrikoser eller svesker tilsættes til sådanne kager. Forbered dig:

• 1, 5 kopper mel;
• ½ kop yoghurt;
• 100 g smør eller smørmargarine;
• ca. 1,5 spsk. l. sukker;
• s alt;
• ¼ tsk sodavand.

For at forberede fyldet skal du bruge:

• 250 g hytteost;
• æg;
• ikke mere end 3 spsk. l. sukker;
• ½ kasser vaniljesukker;
• tørrede frugter;
• råprotein;
• valmue.

Nemmere end kage

For at tilberede hytteostruller skal du følge sekvensen:

1. Smelt smør eller margarine, men lad være med at overvarme. Afkøles lidt.
2. Hæld kefir i beholderen, tilsæt sukker, sodavand, s alt, smør eller margarine. Bland ingredienserne grundigt, og tilsæt derefter forsigtigt det allerede sigtede mel. Nu er det op til de små ting. Ælt ikke fast, men blød og elastisk dej.
3. Sæt dejen på køl i en halv time.
4. Kom hytteost i en beholder og tilsæt sukker, et frisk æg og vaniljesukker til det. Bland alt godt, så massen er homogen. Du kan bruge en blender til disse formål.
5. Skyl tørrede frugter, tør. Om nødvendigt kan denne komponent fyldes med vand, der bringes i kog og efterlades i 10 minutter.
6. Del dejen i små stykker og rul hvert emne til et lag, der er mindre end 5 mm tykt. Smør dejen med ostemasse, og drys derefter med tørrede frugter.
7. Rul dejen til en rulle og skær i små stykker.
8. Smør en bageplade med olie eller dæk med pergament. Læg rullerne på, smør dem med protein og drys hver med valmuefrø.
9. Bag desserten i en forvarmet ovn ved 180˚C. Det vil tage cirka 20 minutter at tilberede helt. kagen skal øges lidt i størrelse og få en gylden nuance.

Klare hytteostruller afkøles lidt, og du kan servere dem til bordet. Disse kager er ideelle til familiefester og aftentefester. Ruller med et delikat og velsmagende fyld vil være den perfekte tilføjelse til ethvert måltid. De kan serveres med te, kaffe og kompot.

Hvis du ikke har lyst til at rode rundt med dejen…

I dette tilfælde kan du tilberede ostemasse fra pitabrød. Hvordan? Gør din mad klar først:

• tynd lavash;
• 300 g hytteost;
• æg;
• ca. 2 spsk. l. hvidt sukker;
• ½ pakker vaniljesukker;
• 2 spsk. l. grøntsag, i ekstreme tilfælde, smør.

Bagning med lavash-hytteost kan perfekt erstatte morgenmaden. Det er trods alt meget svært at modstå en sådan delikatesse, især for små børn. Derudover er rullerne søde og sprøde.

Hvordan laver man en godbid?

Det er værd at præcisere med det samme, at der ikke er behov for at forvarme ovnen for at tilberede sådan en dessert. Delikatessen tilberedes i gryden som følger:

1. Tilsæt sukker og æg til hytteost. Gnid ingredienserne grundigt.
2. Indsæt vaniljesukker i den resulterende masse. Bland farsen godt sammen. Det er bedst at male komponenterne med en blender.
3. Læg et stykke pitabrød på arbejdsfladen og dæk det helt med fyldet.
4. Rul emnet til en rulle. Og skær så i stykker, så du får små ruller.
5. Placer en stegepande på komfuret,smelt smørret i det og læg emnerne ud.
6. Steg ostemassen på begge sider, indtil de er gyldenbrune. Prøv ikke at overkoge.

Desserten er klar. Afkøl det lidt, og server det derefter til bordet, efter at have hældt det med honning eller sirup. Det viser sig duftende og velsmagende.