De bedste varme forretteropskrifter med billeder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Uanset hvor rigt og fyldt det festlige bord er, skal det altid have varme snacks. De er især gode til buffeter. De er gode til at snacke drinks efter at de vigtigste varme godbidder allerede er spist.

Ovnbagte sandwich, lune fyldte pitabrød, små oste- og skinketærter og fyldte bagte grøntsager er gode på bordet som varme appetitvækkere.

Varme mini pizzasandwich

Sådan en varm forret vil glæde gæster med sin smag og aroma. Pizzaelskere vil især nyde sandwichene.

Til madlavning skal du bruge:

• 1 skåret hvidt brød;
• 80 g rød peberfrugt;
• 2 kyllingeæg;
• 100 g pølse;
• 80 g tomat;
• 70 g hård ost;
• 35-45 ml mayonnaise.

Du kan også tilføje frisk persille eller dild til fyldet.

1. Alle grøntsager skal vaskes, hakkes og blandes i en dyb tallerken.
2. Riv osten og skær pølsen i små tern. Føj alt til grøntsager.
3. Smør brødet med en lille smule mayonnaise, og overfør resten til fyldet.
4. Den tilberedte masse skal væreSmør et tyndt lag på brødskiver og læg sandwich på en bageplade, der er smurt med lidt olie.
5. Forvarm ovnen til 160 grader, og sæt emnet i den.

Bag retten i 5-7 minutter. Herefter anbefales det om nødvendigt at lægge en lille kvist udvalgt grønt på hver sandwich. Du kan spise sådan en godbid både varm og kold.

Tomater med ost og hvidløg

Denne varme forret har en speciel smag og er meget hurtig at tilberede.

Følgende ingredienser kræves til madlavning:

• 3 tomater;
• 60 g ost (brynza);
• 3 fed hvidløg;
• 15 ml olivenolie;
• 5g frisk persille.

Du skal også bruge s alt og knust sort peber i den nødvendige mængde for at give den sædvanlige smag.

1. Tomater skal vaskes og skæres i 2 halvdele og derefter steges lidt i varm olie på begge sider.
2. Drys med krydderier.
3. Grønne og pillede hvidløgsfed skal hakkes og drysses med denne blanding af tomater.
4. Hak fetaosten på et rivejern, drys tomaterne på og dryp med lidt olie.
5. Det anbefales at bringe den tilberedte snack til klarhed (3-5 minutter) i ovnen ved en temperatur på 100 grader.

Godbidder skal serveres varme på bordet. Du kan dekorere den med frisk salat og udstenede oliven.

Tærter med skinke ogost

Varme snacks på festbordet er meget forskellige. Hvis du hurtigt skal tilberede en lækker lækkerbisken, så er hurtige tærter en god mulighed.

Til madlavning skal du bruge:

• 2 tynd lavash;
• 110 g ost;
• 110 g skinke.

Hvis det er nødvendigt, kan opskriften suppleres med friske krydderurter.

1. Osten er revet.
2. Skinke skåret i små tern og blandet med ost.
3. Pitabrød skæres i to halvdele.
4. Fyldet lægges ud på den ene kant, og derefter pakkes pitabrødet ind i en "kuvert".

Herefter opvarmes en lille smule olie i en stegepande og tærterne steges på hver side, indtil de er gyldenbrune (ca. 2 minutter).

Denne forret serveres på bordet med saucer (hvidløg, fløde, tomat).

Varme sandwich med brisling

Denne varme ferieforretter kan tilberedes på kun 25 minutter.

Dette kræver:

• 1 lille brød i skiver (hvidt);
• 1-1, 5 dåser brisling i olie;
• 130 g hård ost;
• 2 fed hvidløg.

Retten tilberedes i henhold til følgende trinvise instruktioner.

1. Brødskiver skal steges på hver side i opvarmet solsikkeolie, indtil de er gyldenbrune.
2. Hvidløget pilles og gnides på de ristede stykker.
3. Ost skæres i tynde skiver og lægges på brød.
4. Over det følgersæt 1 eller 2 fisk (afhængigt af deres størrelse).

Ovnen skal opvarmes til 180 grader og læg en bageplade med sandwich i i 10-15 minutter. Når tiden er gået, tages de ud og pyntes med friske krydderurter.

Miniruller med ost, kylling og svampe

Disse mini-ruller er meget velsmagende og tilfredsstillende. De skal serveres allerede midt i festmåltidet, når gæsterne begynder at blive sultne igen.

For at tilberede dem skal du bruge:

• 2 lavash (tynd);
• 15 ml mayonnaise eller hvidløgssauce;
• 150 g hård ost;
• 150 g kogte svampe;
• 200 g kogt hvidt kyllingekød.

Hvis det er nødvendigt, brug s alt og sort peber (kværnet).

1. Osten rives og overføres til en dyb skål.
2. Kyllingefærdigt kød skal deles i fibre og blandes med ost.
3. Kogte svampe knuses og kombineres med resten af ingredienserne.
4. Til sidst er alt suppleret med sauce eller mayonnaise med krydderier efter smag.
5. Pitabrød lægges ud på en flad overflade og smøres godt med tilberedt fyld og pakkes derefter tæt ind.
6. Derefter skæres halvfabrikatet i ruller og lægges ud på en bageplade.

Ovnen opvarmes til 160 grader og der lægges en bageplade med rundstykker i 3-5 minutter. Derefter kan de lægges ud på et fad og serveres.

Bagte rundstykker med lyserød laks i lavash

Opskriftvarm forret med lyserød laks er meget enkel.

Til forberedelsen skal du bruge:

• 2 dåser lyserød laks på dåse i egen juice;
• 2 lavash (tynd);
• 1 lille blandet bundt dild og persille;
• 50 ml mayonnaise;
• 100 g hård ost.

Du skal også bruge s alt, sort peber (kværnet) og tørre aromatiske urter.

1. Fisken fra krukken skal overføres til en dyb tallerken og hakkes godt med en gaffel.
2. Skyl grøntsager i rindende vand og hak, og overfør derefter til fisken.
3. Tilsæt en lille del mayonnaise og lidt saft fra lyserød laks der. Bland godt og krydr.
4. Fordel pitabrødet på bordet, smør det med den resterende mayonnaise og læg det tilberedte fyld ovenpå.
5. Riv osten og drys ovenpå fyldet.
6. Pita pakkes tæt ind og skæres i små ruller.
7. De skal lægges ud på en bageplade og sættes i ovnen.

I ovnen bages retten ved en temperatur på 160 grader i 10-13 minutter. Derefter tages den ud og serveres på bordet med hvidløgssauce.

Julienne i tarteletter

For at tilberede sådan en varm snack skal du bruge:

• 6-8 tarteletter;
• 50g løg;
• 100 g svampe (shiitake);
• 60 ml 10 % fed fløde;
• 50 g hård ost;
• 10 ml olivenolie.

Du skal også bruge s alt og peber (allehånde) i den mængde, der er nødvendig for den sædvanlige smag.

1. Svampe og løg skal vaskes, hakkes fint og steges i olie.
2. Tilføj fløde og krydderier til de tilberedte grøntsager, og varm derefter blandingen godt op.
3. Kogt julienne lægges i tarteletter og drysses med revet ost på toppen.
4. Ovnen skal opvarmes til 180 grader og læg en bageplade med tarteletter i i 20 minutter.

Når retten er tilberedt, skal den tages ud og over på en tallerken til servering. Julienne i tarteletter skal spises varm.

Det er nødvendigt at vælge godbidder til festbordet, ikke kun efter smag og aroma, men også efter udseende. Opskrifter på varme appetitvækkere med billeder giver dig mulighed for på forhånd at se, hvordan retten kommer til at se ud i sidste ende.