Hønsevinger i honning

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Vinger med honning i ovnen eller i en bradepande er en rigtig lækkerbisken. Takket være den søde sauce får kyllingen en anden aroma og smag. Sojasovs tilsættes ofte til denne ingrediens, hvilket får vingerne til at ligne en asiatisk ret. Det er også værd at bemærke, at alle kan finde en opskrift for sig selv, fra den enkleste med et minimum af ingredienser til den komplekse med tilsætning af vin og hvid peber. Enhver valgmulighed kan dog inkluderes i menuen.

Sådan tilbereder man lækre kyllingevinger

Til denne opskrift på lækre og møre vinger i honning, tag:

• 500 gram vinger;
• spsk flydende honning;
• en teskefuld adjika;
• en teskefuld sojasovs;
• så meget olivenolie.

Forbered først vingerne. De vaskes, skæres af den tyndeste del, hvor der er lidt kød, tørres med køkkenrulle.

Nu er det turen til den lækre marinade. For at gøre dette skal du blande honning, sojasovs og adjika. Smør vingerne med denne blanding. Bagepladen er dækket med olie, vingerne er lagt ud på den. De sender alt til ovnen i tyve minutter ved en temperatur på 200 grader.

Vinger med sennep og paprika

Tag denne version af vinger i honning:

• 1 kg kyllingevinger;
• to spiseskefulde honning;
• så meget sennep;
• vegetabilsk olie;
• to spiseskefulde paprika;
• s alt og peber.

Forbered først marinaden. For at gøre dette skal du blande honning, oliven eller enhver vegetabilsk olie, sennep og paprika. Det er bedre at tage sennep så skarpt som muligt, dette vil give vingerne i honning en speciel pikanthed. S alt og peber efter smag.

Vingerne vaskes, tørres med et håndklæde, lægges i en skål. Hæld marinaden over kyllingen og lad den stå i femten minutter. Hvad er fordelen ved denne opskrift på kyllingevinger med honning? De kan tilberedes på næsten enhver måde. I luftfriteren, i gryden, i ovnen. Vinger tilberedt udendørs på grillen er særligt lækre.

Vinger med hvidløg

Marinaden til denne opskrift er duftende og mør. For ham tager de:

• en tredje kop flydende honning;
• samme mængde sojasovs og hvidvin;
• tre spiseskefulde citruseddike;
• spsk granuleret sukker;
• 6-7 fed hvidløg;
• kværnet hvid peber - en halv teskefuld;
• en halv teskefuld revet ingefærrod.

Denne mængde ingredienser bruges til at lave et kilogram kyllingevinger i honning.

Tilberedning af duftende vinger

Forbered først vingerne, vask, skær den tynde del af, tør og fortsæt derefter tilmarinade.

Hvidløg hakkes fint og knuses i en morter. Sammensæt alle ingredienserne til saucen, nemlig honning, ingefær, hvidløg, alle krydderier, vin og eddike. Bland grundigt. Hæld vingerne med denne marinade og lad stå i en time. Dette er nok tid til, at de kan blive bløde.

Ovnen opvarmes til 200 grader. Vinger lægges på en bageplade, steges i 30 minutter. Vend dem derefter, hæld saucen over og kog i yderligere tyve minutter. Denne ret er meget velsmagende, når den er kold, som en forret til øl.

Nemmeste vingeopskrift

For at tilberede sådan en ret behøver du kun nogle få ingredienser, nemlig:

• 700 gram vinger;
• to spiseskefulde sojasovs;
• en spiseskefuld flydende honning;
• s alt valgfrit;
• vegetabilsk olie til stegning.

Det skal bemærkes, at sojasovsen i sig selv er s alt, så vær forsigtig med s alt.

Vinger i sojasovs med honning koges meget hurtigt. I denne opskrift behøver du ikke insistere dem i marinaden. Til at begynde med vaskes vingerne, og hver er delt i tre dele, efter phalanges. Stykkerne tørres med et håndklæde.

Hæld vegetabilsk olie i en stegepande, læg vingerne, s alt lidt. Steg kyllingen på alle sider i cirka ti minutter. Tilsæt derefter honning, bland grundigt og kog indtil kyllingen er blød. Fem minutter før klargøring hældes sojasovs i. Du kan også drysse retten med krydderier, såsom tørret hvidløg eller basilikum.

Vinger med valnøddernødder

Vinger med honning og sojasovs ifølge denne opskrift er særligt pikante. Skal tage:

• kilogram vinger;
• tre spiseskefulde flydende honning;
• tre teskefulde sojasovs;
• en håndfuld afskallede nødder;
• tre spiseskefulde vegetabilsk olie;
• alle krydderier.

Sojasovs blandet med honning. Valnødderne knuses. Du kan gøre dette med en kniv, en blender eller føre dem gennem en kødhakker. Tilsæt nødder til sauce og honning. Hæld vegetabilsk olie i, bland alt grundigt.

Vingerne vaskes, tørres og dækkes med sauce. Fordel folie på en bageplade, læg vingerne ud. Bag dem i ovnen i cirka 20 minutter ved svag varme. Øg derefter temperaturen og steg i yderligere 10 minutter. Vinger kan røres af og til.

Karamelvinger. Lækkert og smukt

For denne opskrift skal du tage:

• kilogram vinger;
• sojasovs - et par skeer;
• fem spiseskefulde honning;
• vegetabilsk olie til stegning.

For at gøre vingerne røde, ikke brændte, men ikke efterladt rå, skal du koge dem på forhånd, indtil de er halvt kogte. For at gøre dette dyppes vingerne i en gryde med kogende vand i fem minutter.

Så tages de ud, skæres i tre dele, kommes i en skål med sojasovs, blandes. Derefter overføres de til en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie og stegt. Dette tager cirka 10 minutter. Nu er hovedscenen - vingerne hældes med honning. Steg til saucenvil ikke tykne. Som et resultat får kyllingen en lækker karamellignende skorpe.

Vinger med honningsovs - det er virkelig lækkert. De kan serveres med grøntsager, en kompleks sideret eller spises som forret. Det er bemærkelsesværdigt, at de ikke er mindre velsmagende, når de er kolde. Du kan også tilberede vingerne i sojasovs med tilsætning af sød honning. Sådan en ret betragtes som ret eksotisk, men mange mennesker elsker den.