Nem opskrift på småkager uden sukker

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Diætmad indtages af et stort antal mennesker. Nogen overholder korrekt ernæring, nogen er på en streng diæt, og nogen søde og stivelsesholdige fødevarer er kontraindiceret af sundhedsmæssige årsager. Men hvad med at forkæle dig selv? Hvad skal man spise sødt til te? Her er en hurtig og nem opskrift, der vil lære dig, hvordan du laver lækre havregrynssmåkager uden sukker og mel.

Mange mennesker tror, at krydret selvfølgelig er sundt, men smagløst. Faktisk kan du lave småkager uden mel og sukker, men de bliver lækre, søde og mættende.

Usødede kiks baseret på hytteost og klid

Denne type diætkage er perfekt til dem, der holder øje med deres kost, tæller kalorier og deres penge i deres pung. Opskriften er meget billig i form af et sæt produkter, meget hurtig tilberedning og lækker i resultatet.

Ingredienser

• Et stort æble (helst ikke-sure varianter).
• 250 gram hytteost.
• Et hønseæg.
• To spiseskefulde af enhver klid.
• Krydderier – kardemomme, kanel.
• En lille mængde bagepulver (ved spidsen af en kniv).

Tilberedningsproces

Mine æbler og gnid på et groft rivejern. Huden kan ikke fjernes. Kom derefter det revne æble i en blender. Tilsæt æg, hytteost, klid og krydderier. Vi bringer til en homogen konsistens.

Forberedelse af ovnen. Vi tænder den 180 grader og varmer den op. Fordel imens bagepapir på en bageplade. Fra den resulterende æbleostmasse laver vi små kugler, så danner vi en kage fra hver kugle. Sukkerfri småkager, hvis opskrift vi tilbyder, bages på 10-15 minutter. Hvis du vil have en gylden sprød, så kan du tilføje grader i ovnen og holde småkagerne der i yderligere fem minutter.

Som et resultat vil du få overraskende delikate og duftende småkager uden sukker og mel. Hvis du bruger søde æbler af god kvalitet til madlavning, vil du ikke engang bemærke, at der ikke er sukker i småkagerne.

S altede havregrynssmåkager

Hvis du troede, det var umuligt at lave småkager uden sukker og æg, tog du fejl. Vi tilbyder dig at lave lækre havregrynkager uden sukker. Det vil være en fantastisk tilføjelse til duftende te eller kaffe, det vil blive din yndlingsmorgenmad.

Ingredienser

• 200 gram havregryn.
• 50 gram vegetabilsk olie (lugtfri).
• 50 gram hvedemel.
• Klip s alt.
• Klip s alt.
• 150 gram dadler.
• En lille banan (150-170 gram). Vi vejer bananen med skrællen.
• En teskefuld citronsaft.
• Knypsodavand.

Tilberedningsproces

Først skal du male havregryn i en blender eller kaffekværn. Prøv ikke at male dem helt, bliv ikke til fint mel. Kornets tekstur skal kunne mærkes, når vi laver vores sukkerfrie småkager. Tilsæt 50 gram hvedemel til den resulterende blanding og bland grundigt.

Tilføj sodavand, som først skal "tilbagebetales" med en teskefuld citronsaft. Hvis du ønsker det, så tilsæt nogle aromatiske krydderier: vanillin, kardemomme, kanel. Bland alt.

Tilsæt derefter vegetabilsk olie til massen. Vi forlader massen et stykke tid. I denne periode kan du forberede resten af ingredienserne. Da vi laver sukkerfri småkager, vil dadler og banan erstatte det i denne ret. Vi skræller bananen og skærer den i små stykker. Vi vasker dadlerne, fjerner frøene fra dem og skærer dem også i stykker. Kom frugtstykkerne i en blender og bring til en homogen konsistens. Tilsæt den resulterende masse til havregrynblandingen.

Nu er det kun tilbage at ælte dejen og forme småkager. For at forhindre dejen i at klæbe til dine hænder, læg et par dråber vegetabilsk olie på dem. Du kan lave sukkerfri havregrynssmåkager i enhver form. Du kan bruge specielle udstikkere, du kan bare lave små flade kager med dine hænder.

Vi bager småkager i forvarmet til 200 graderovn. Tilberedningstid - 25 minutter. Men vi forsikrer dig om, at du på ti minutter vil mærke en overraskende rig aroma, der kommer fra ovnens indvolde. Sød duft! Selvom der ikke er et gram sukker!

Der er tilbage at få sukkerfri havregrynssmåkager fra ovnen, afkøl dem lidt og server med te eller varm mælk. God appetit!