Kage "Fem minutter": opskrift med foto, bagehemmeligheder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Enhver husmor bør have flere opskrifter, der kan laves meget hurtigt. Sådanne retter vil hjælpe i situationer, hvor der praktisk t alt ikke er tid tilbage til at lave kager til te. Kage "Fem minutter" er en af disse desserter. Der er flere opskrifter på denne delikatesse. Læs om de populære måder at forberede det på i afsnittene i denne artikel.

Nem dessertmulighed

Rettens sammensætning omfatter følgende produkter:

• halvanden kop mel;
• to æg;
• creme fraiche i mængden af 400 g;
• sandsukker (samme mængde);
• sodavand - en halv teskefuld;

Fem-minutters kage ifølge denne opskrift er tilberedt på denne måde.

Sukker skal kombineres med creme fraiche. Pisk massen godt med en røremaskine, indtil der kommer skum. Melet sigtes og blandes med sodavand. Forbind med resten af komponenterne. Den resulterende dej skal have en ensartet tekstur. Han er placeret iovnfast fad.

Tilbered i ovnen ved 250 grader i femten minutter. Derefter tages bunden til desserten ud, afkøles og deles i flere fragmenter. For at lave en creme kombineres creme fraiche med granuleret sukker og piskes med en mixer. Den resulterende masse er dækket med kager. Derefter lægges de oven på hinanden. Overfladen af "Fem Minutters" kagen er smurt med creme. Du kan drysse godbidden med nøddekerner eller hakket chokolade.

Tilberedning af dessert i en stegepande

Testen inkluderer følgende produkter:

• tre kopper mel;
• emballage kondenseret mælk;
• en teskefuld bagepulver blandet med citronsaft;
• æg.

For at forberede cremen skal du bruge:

• 250 gram tyk creme fraiche;
• sandsukker - et halvt glas;
• vaniljepulver (efter smag).

For at tilberede "Fem Minute"-kagen i en gryde skal du kombinere mel med et æg, kondenseret mælk og sodavand blandet med citronsaft. Den resulterende dej skal have en tæt struktur. Det er lagt ud på en træplade og opdelt i 8 fragmenter af samme størrelse. Hvert stykke er fladt med en kagerulle. Kager tilberedes i en tør stegepande. De skal steges på begge sider, indtil der kommer bobler. Hvis kagerne er uregelmæssige i formen, bør de trimmes ved at fjerne tilbehør, der kan bruges til at dekorere lækkerier. For at lave en creme til Five Minute-kagen skal du kombinere creme fraiche med sukker og vaniljepulver. Pisk med en røremaskine.

Den resulterende masse er dækket af desserter. Læg dem oven på hinanden. Overfladen af kagen er dækket med creme fra creme. Drys med hakkede kageudskæringer.

Dessert med kakao i mikrobølgeovnen

Sammensætningen af maden omfatter:

• otte store skeer mel;
• sandsukker - samme mængde;
• to æg;
• 10g bagepulver;
• solsikkeolie i mængden af 100 gram;
• kakaopulver - 100 gram;;
• 10 spiseskefulde mælk.

Tilberedningsproces

I henhold til denne opskrift tilberedes Five Minute-kagen som følger.

Æg males med to store skeer granuleret sukker ved hjælp af en røremaskine. Tilsæt kakaopulver (1 spsk), mel og bagepulver. Komponenter gnider godt. Den resulterende dej skal få en tæt struktur. Solsikkeolie (5 store skeer) hældes i det, derefter mælk (7 spsk). Ingredienserne blandes. Massen lægges i et bradefad. Kog i mikroovnen i cirka fem minutter. For at lave glasuren skal du kombinere en stor skefuld smør med kakaopulver. Tilsæt resterende sukker og mælk. Komponenterne er godt æltet. Varm op på komfuret og bring det i kog. Dessertens overflade er dækket med varm glasur.

Curtard Treat

Sammensætningen af bunden til retten omfatter:

• pakning af kondenseret mælk;
• æg;
• mel i mængden af 450 gram;
• bagepulver - 2 små skeer.

Til madlavningcreme påkrævet:

• mælk (ca. 750 milliliter);
• et glas granuleret sukker;
• 2 æg;
• 150 g smør;
• 15 gram vaniljepulver;
• tre store skeer mel.

Dejen til Five Minute-kagen tilberedes sådan. Ægget kombineres med kondenseret mælk, gnides grundigt. Tilsæt forsigtet mel og bagepulver. Ingredienserne blandes. Dejen skal deles i otte lige store stykker. De steges på en pande på begge sider i et minut. Kanterne på kagerne skal trimmes. De resterende dele bruges til at dekorere godbidder. For at tilberede cremen skal alle komponenter (undtagen olie) lægges i en gryde. Beholderen stilles på komfuret og opvarmes ved lav varme. Rør i ingredienserne fra tid til anden.

Massen skal få en tyk tekstur. Det fjernes fra ilden og kombineres med olie. Herefter afkøles cremen let. Smør kagernes overflade med dem. Lag af dessert er stablet oven på hinanden. Drys med hakkede stiklinger. Kage "Fem minutter" med kondenseret mælk og creme sættes i køleskabet i to til tre timer.

Forberedelse af en kagegodbid

Sammensætningen af retten omfatter:

• 800 gram hytteost;
• granuleret sukker (et halvt glas);
• den samme mængde creme fraiche;
• 2 store skefulde tørrede druer;
• kakaopulver (samme mængde);
• 24 rektangulære cookies;
• halvt glas mælk;
• en teskefuld vaniljepulver.

For at lave en fem minutters kage af småkager skal du lægge hytteosten i en dyb tallerken og ælte den. Bland med creme fraiche og sukkersand. Tilsæt vaniljepulver. Produkterne males med en blender. Tørrede druer lægges i massen. Bland komponenterne. Otte småkager dyppes i mælk og lægges på en bred flad tallerken. Halvdelen af massen af hytteost placeres på overfladen af bunden. Dæk den med endnu et lag fugtede småkager. Resten af fyldstoffet blandes med kakaopulver. Placer det på overfladen af desserten. Dæk med det sidste lag småkager (det behøver ikke at være udblødt i mælk). Retten skal placeres i køleskabet.

Konklusion

Fem minutters kage er en hurtig og nem forkælelse. Sammensætningen af skålen inkluderer ret overkommelige produkter, som næsten enhver husmor altid har i køleskabet. Disse er mel, mælk, creme fraiche, kondenseret mælk, kakaopulver, smør, æg, vanillin og granuleret sukker. Hvis der ikke er tid tilbage til at lave dessert i ovnen, kan du lave den i en stegepande. Der er også en opskrift på kiksekage med ostemasse.

Det er den hurtigste og nemmeste. Denne delikatesse vil appellere til både voksne og børn.